ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaZnojemský městský pivovar
Gurmánská turistika

Znojemský městský pivovar

Jeden z nejhezčích pivovarů v České republice se nachází jenom pár metrů od Rotundy svaté Kateřiny, v okolí Národního Parku Podyjí. Nikdo, kdo navštíví město Znojmo, si nemůže nechat ujít tento krásný výhled na místo, kde se snoubí historie s českými tradicemi.
Pivovar navazuje na svou letitou tradici a historii, ke které se opět navrací. Již v roce 1278 uděluje Rudolf I. městu Znojmu várečné právo. Dochované znojemské pivovarské cechy se datují k roku 1446 a samotný moderní městský pivovar byl založen roku 1720. Po spletité minulosti byl v roce 2003 pivovar Hostan prodán nizozemskému koncernu Heineken, který přesunul výrobu do Brna. To se ale nelíbilo správě města, která chtěla navrátit výrobu piva tam, kam patří, a tak roku 2010 koupilo město Znojmo od firmy Heineken pivovar nazpět.

V současné době nabízí pivovar hned jedenáct druhů piva od nefiltrovaného, přes tmavé, výčepní pivo a až šest speciálů vařených v průběhu celého roku. Celoročně mohou návštěvníci pivovaru ochutnat Znojemské ležáky 11° a 12° a speciální světlé nefiltrované pivo Zetko 14% ovoněné jemným citrusovým nádechem. O velikonocích doplní nabídku piv Jantarový ležák, který je uvařen bez jakýchkoliv barvicích přísad. Během adventu se vaří Medová 13%, která je zajímavá pro svou nasládlou chuť i vůni.

Součástí areálu je také exkurze do pivovaru, kterou vás provází sládek nebo samotný ředitel pivovaru. V rámci programu budete moci ochutnat speciální slady, přivonět k různým druhům chmelu a degustovat nejlepší Znojemská piva.

Aktuality

Slavnosti okurek ve Znojmě 2024

Tradiční Slavnosti okurek, konající se v centru města Znojma 2. srpna 2024, nabídnou návštěvníkům pestrý program.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Analfabeta Negramotná a další hrdinové z knih v Jihomoravském muzeu ve Znojmě

Pro děti i dospěláky, čtenáře i nečtenáře, ale hlavně pro všechny, kterým nechybí fantazie a umí si hrát, připravuje Jihomoravské muzeum ve Znojmě výstavu, kterou od 25. května můžete navštívit v minoritském klášteře.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Hradovánky 2024 na znojemském hradě

Večerní i kostýmované prohlídky, hradní tvoření a šermíři na vás čekají během prázdnin na znojemském hradě.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Hradovánky 2024 na znojemském hradě

Večerní i kostýmované prohlídky, hradní tvoření a šermíři na vás čekají během prázdnin na znojemském hradě.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Hradovánky 2024 na znojemském hradě

Večerní i kostýmované prohlídky, hradní tvoření a šermíři na vás čekají během prázdnin na znojemském hradě.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Hradovánky 2024 na znojemském hradě

Večerní i kostýmované prohlídky, hradní tvoření a šermíři na vás čekají během prázdnin na znojemském hradě.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Hradovánky 2024 na znojemském hradě

Večerní i kostýmované prohlídky, hradní tvoření a šermíři na vás čekají během prázdnin na znojemském hradě.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Hradovánky 2024 na znojemském hradě

Večerní i kostýmované prohlídky, hradní tvoření a šermíři na vás čekají během prázdnin na znojemském hradě.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Expozice pivovarnictví Znojmo

Národní zemědělské muzeum ve spolupráci s městem Znojmo připravilo v areálu bývalého pivovaru expozici pivovarnictví. Hlavním exponátem je původní technologické zařízení varny z roku 1930.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Zážitkový ekobus Znojmáček

Nabízíme vám zážitkové jízdy s našim turistickým ekobusem, během kterých s námi poznáte historii i současnost města Znojma. V nabídce jsou jak pravidelné prázdninové programy, tak jízdy na objednávku během celého roku.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Jihomoravské muzeum ve Znojmě v minoritském klášteru

V bývalém minoritském klášteru naleznete moderní expozice pravěcí zemědělci, živá a neživá příroda Znojemska, zbraně Orientu a černé řemeslo. Expozice plné interaktivních prvků zaujmou jak děti, tak dospělé.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Galerie Grand Café

Galerie se nachází na Václavském náměstí ve Znojmě na královské cestě vedoucí na Znojemský hrad, v jehož blízkosti je rotunda sv. Kateřiny a Znojemský pivovar.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Rotunda sv. Kateřiny ve Znojmě

Rotunda je jedním ze symbolů české státnosti. Jedná se o unikátní stavbu románské rotundy, která je jedinou zcela dochovanou památkou přemyslovského knížecího hradu jako součást opevnění jižní hranice Moravy.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Venkovní městské únikové hry – Cityhry

Únikovka vás provede po nejzajímavějších místech města, ke kterým Vám vždy prozradí nějakou zajímavost. Abyste však mohli hrou postupovat, musíte na vybraných stanovištích řešit nejrůznější hlavolamy.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Kostel sv. Mikuláše Znojmo

Výrazná znojemská dominanta zasvěcena patronu kupců a hojnosti, vás štědře odmění nejen svou krásou, ale i půvabným výhledem na Znojemskou přehradu.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Znojemský hrad

Na západním okraji městského centra ve Znojmě se nachází Hradní ulice s hradním komplexem. Hrad samotný zaujímá ostrožnu nad soutokem Dyje a Gránického potoka ve Znojmě. Součástí hradního komplexu je také známá rotunda svaté Kateřiny.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Exkurze v pivovaru Znojmo – unikátní pivo z vinných kvasinek

Znojemský pivovar byl ve Znojmě obnoven v roce 2015, kdy zde bylo uvařeno první novodobé pivo. V současné době vaří unikátní pivo z vinných kvasinek pod názvem Sauvign. Přijďte nahlédnout do tajemství jeho výroby.
Znojmo, Jihomoravský kraj

ReZtaurace ve Znojmě

V centru Městského pivovaru Znojmo naleznete ReZtauraci, která se specializuje na moderní českou gastronomii.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Enotéka znojemských vín – Vinná galerie Znojmo

Ve Znojmě najdete nový bar a degustační prostor architekty Chybík+Krištof. Projekt se nachází v přestavěném pivovaru z 19. století a přilehlém technickém prostoru, který byl k budově dostavěn v 70. letech.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Pivovar Old Cock Beerhouse Znojmo

V řemeslném pivovaru Old Cock, který je vybudován v těsném sousedství historického centra Znojma, si vychutnáte místní originální piva – čepuje se Vývar, Kos, Brzda nebo Skalp.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Hotel Clemar

Hotel Clemar se nachází přímo v srdci Znojma, jen pár minut chůze od všech nejzajímavějších památek města.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Hotel Lahofer – zažijte víc ve Znojmě

Nemusíte mít strach, že byste se ve Znojmě nudili! I když zrovna neholdujete pití dobrého vína, ale spíše cyklistice, romantickým procházkám či historii – jste na správném místě. Hotel Lahofer nabízí zážitkové programy na míru!
Znojmo, Jihomoravský kraj

Rajská vinice v Karolininých sadech Znojmo

Rajská vinice leží přímo v centru Znojma na svahu pod chrámem sv. Mikuláše. Právě tato dominanta dává vinici její kouzlo. Vinohrad vysadilo a následně jej má v péči Vinařství Lahofer.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Cyklopenzion U Mikuláše ve Znojmě

V cyklopenzionu U Mikuláše naleznete půjčovnu a úschovnu kol, kavárnu, vinotéku, vyhlídkovou terasu do NP Podyjí a výstavu historických fotografií. penzionu. Pro cyklisty je připravena úschovna a půjčovna kol a cyklo mapy zdarma. Cyklostezky jsou značeny od penzionu.
Znojmo, Jihomoravský kraj