Hotel Augustine je součástí pražské historie. Tvoří jej
celkem sedm historických budov. Nejvýznamnější je augustiniánský
klášter sv. Tomáše ze 13. století, po kterém byl hotel pojmenován. V oddělené části kláštera stále
žije několik praktikujících mnichů. Zájemci se mohou zúčastnit exkluzivní prohlídky velkolepé soukromé církevní knihovny.
Hotel poskytuje
ubytování v prostorných a individuálně zařízených pokojích s dekorativními doplňky inspirovanými českým kubismem počátku 20. století. Otevírá se z nich
nádherný výhled na Prahu, přilehlý klášterní kostel a
Pražský hrad. Komplex ve kterém hotel sídlí byl v roce 2009 kompletně zrekonstruován, ale historické prvky, například klenuté stropy a původní dveře, zůstaly zachovány. Celková kapacita
hotelu je 101 pokojů včetně 16 apartmánů.
V restauraci
Augustine Restaurant, která je součástí hotelu, se podávají pokrmy připravované ze sezónních surovin a točí
vlastní hotelové pivo sv. Tomáše. V nabídce jsou i zahraniční vína. V bývalém klášterním refektáři se nachází bar 1887 a v budově bývalého klášterního pivovaru pivovar U sv. Tomáše. Augustine Hotel má také
lázně s hammamem,
saunou, parní komorou,
relaxační částí a plně vybavenou posilovnou.