Aktuality Celá ČR

Hledáte pražírny s kvalitní kávou? Máme pro vás přehled zajímavých tipů! Víte, že kávovník arabský (Coffea arabica) pochází původně z Etiopie a Mozambiku? Už v 15. století se kávovník dostal do Arábie, koncem 17. století na Jávu a začátkem 18. do Brazílie. Máme pro vás pestrou škálou lahodných chutí. Ochutnejte kávu podle země původu a různé kávové speciality.

Zabijačkové hody, výstavy vína, festival polévek, anebo putovní festival pouličních dobrot – to je jen výběr z řady gastronomických akcí, které Česko zažije během následujících týdnů. Portál Kudy z nudy tentokrát zve na výlet všechny mlsné jazýčky!

Gastronomická mapa Česka se rozšiřuje! Objevte první dvouhvězdičkovou restauraci v Česku a další oceněné podniky po celé zemi! Získat pro svůj podnik alespoň jednu michelinskou hvězdu je sen většiny restaurací po celém světě. Není to už jen Praha, kde najdete špičkové kulinářské zážitky. Osm restaurací s jednou hvězdou potvrzuje, že se gastronomická scéna dynamicky vyvíjí i v dalších českých městech. Každý z těchto podniků nabízí unikátní koncept, mistrovsky zvládnuté suroviny i nezapomenutelnou atmosféru.

Nealkoholické nápoje už dávno nejsou jen pro řidiče, těhotné ženy nebo ty, kteří se alkoholu z jakéhokoliv důvodu vyhýbají. V posledních letech se z nich stal fenomén, který mění gastronomii, barovou scénu i naše každodenní návyky. Popularitu jim dodává zdravý životní styl, chuť experimentovat, ale také počasí. Jak ukazují data Plzeňského Prazdroje, v horkých dnech Češi sahají po nealku častěji než po klasickém ležáku.

Gastronomická akce Slavnosti moravského uzeného a vína, která je největší oslavou moravského uzeného na světě, se opět uskuteční v areálu brněnského hradu Veveří. Bude jí patřit přelom února a března, tedy víkend 28. 2. – 1. 3. 2026. Milovníky masa čeká jako již tradičně pravé moravské uzené, zabijačkové pochoutky, doprovodný program pro celou rodinu, ale i nabídka moravských vín nebo uzenářské workshopy.

Možná znáte slavný Michelin, ale věděli jste, že v roce 2025 přišla do Česka další velká gastronomická autorita? Gault&Millau, prestižní mezinárodní průvodce pro náročné gurmány, který objevuje talenty, tříbí chutě a mění pohled na to, kde a jak dobře se v Česku jí. Čepice místo hvězdiček, body místo řečí a inspektoři, kteří se nikdy neprozradí. Tohle je nový hráč, který stojí za pozornost.

Česko letos podle prestižního Průvodce Michelin patří mezi nejvýraznější gastronomické destinace světa. Objevuje se na seznamu 16 míst, která by milovníci jídla měli v roce 2026 rozhodně navštívit. Po boku destinací, jako jsou Benátky, Amalfské pobřeží, Dolomity, Québec, Vancouver nebo třeba americký Jih, tak tuzemsko potvrzuje svou pozici jedné z nejzajímavějších gastronomických adres současnosti.

Připravili jsme pro vás kalendář s tipy na nezapomenutelné kulinářské zážitky, které vás každý měsíc provedou tím nejlepším, co u nás nabízí česká i světová kuchyně. Ať už jste milovníci tradičních pokrmů, experimentální kuchyně nebo street foodu, v našem přehledu si zaručeně najdete to své. Rok 2026 nabízí nespočet nových gastronomických příležitostí!

Milovníci dobrého jídla, vína piva by měli popadnout kalendáře a začít zaškrtávat termíny nejbližších gastronomických akcí. Na portálu Kudy z nudy se jich objevila celá řada, od tradičních až po velmi moderní s přehlídkou trendů současné gastronomie.

Víte, že i mrkev má svůj svátek? Světový den mrkve (International Carrot Day) se slaví každý rok 4. dubna a po celém světě se pořádají různé mrkvové party, oslavy a happeningy. Pokud máte rádi mrkev, je to i váš den. Vyzkoušejte nejen 4. dubna salát z mrkve nebo tradiční mrkvance. A na podzim si nenechte ujít tradiční Mrkvancovou pouť v Polné! Budou se také prodávat mrkvance, užijete si skvělé zážitky na pouťových atrakcích, bude se konat ohňová show, večerní zábava a mnoho dalšího. Mrkvancová pouť na Husově náměstí v Polné vítá návštěvníky z celé republiky tradičně na začátku září. Připraveny budou také výstavy, koncerty a další hudební vystoupení. Zpřístupnění věže kostela a pouťové zábavy jsou již tradicí.

Zimní měsíce jsou jako stvořené pro gurmánské zážitky. České i světové speciality, lahodná vína a výběrová piva můžete ochutnávat nejen v restauracích, ale i na vybraných gastronomických akcích po celé republice. Je úplně jedno, kolik nám je let, jaké máme vzdělání a co děláme. Dobré jídlo zkrátka milujeme všichni a gastronomické akce mají na portálu Kudy z nudy vždy zelenou.

Mistři svého umění, šéfkuchaři par excellence. Kuchaři, kteří se umí postavit k plotně a z pár ingrediencí vykouzlit gastronomický zázrak. Vaří v restauracích i doma, procestovali svět, znáte je jako porotce z televizních soutěží, ankety Zlatý kuchař i z legendárního Michelinova průvodce. Kde můžete ochutnat jídlo od proslulých kuchařů? Podívejte se na tipy portálu Kudy z nudy.