Úvod > Aktuality > Slavnosti moravského uzeného provoní hrad Veveří

Slavnosti moravského uzeného provoní hrad Veveří

Vydáno 25. února 2019 Gurmánská turistika
Vůně masa z udírny, zabíjačkových specialit z kotlíků a masopustních sladkostí zaplní ve dnech 2. a 3. března 2019 hrad Veveří. Na Slavnostech moravského uzeného svoje výrobky předvede několik vybraných uzenářů z celé Moravy. Kromě klasického uzeného masa to budou klobásy, šunky i zabíjačkové speciality. Vše podle tradičních rodinných receptur bez užití chemie. Návštěvníci budou moci sami rozhodnout, kdo měl nejlepší uzené.
Uzené masoTi nejlepší a nejvyhlášenější uzenáři v celé Moravy se sjedou na hrad Veveří, aby tu během Slavností moravského uzeného mohli všem návštěvníkům připomenout, jak má správně chutnat tato moravská specialita. Kromě nového Krále uzenářů 2019, kterého zvolí samotní návštěvníci, bude v letošním ročníku také amatérská soutěž o nejlepší domácí uzené.

Na návštěvníky bohatý program - v rámci řeznické školy se dozvědí třeba jak správně porcovat maso a jak zpracovat celého čuníka. Kuchařská show restaurací zase představí lahodné recepty z tradiční, moderní i evropské kuchyně. Děti připraví pro rodiče svoji vypečenou specialitu pod vedením známého brněnského šéfkuchaře Petra Erina Kováče. Jiný kus hradu bude patřit všem, kdo rádi tvoří. Opět si návštěvníci budou moci vyrobit vlastní klobásky!

Vstupné ve výši 150 Kč pro dospělé a 100 korun pro seniory a děti zahrnuje vstup do hradu a na hradby, soutěžní ochutnávku uzeného od osmi uzenářů, účast na řeznickém workshopu a zábavný program.
Státní hrad Veveří na skalnatém ostrohu nad Brněnskou přehradou

Státní hrad Veveří na skalnatém ostrohu nad Brněnskou přehradou

Jeden z nejrozsáhlejších moravských hradních areálů posazený na ostrohu nad soutokem řeky Svratky a potoka Veverky vznikl zřejmě již na přelomu 12. a 13. století jako lovecký hrad moravských markrabat.

Další aktuality

15.2.
2020
Do pivovaru Starobrno se můžete podívat i o víkendu

Do pivovaru Starobrno se můžete podívat i o víkendu

Jižní Morava | Gurmánská turistika
12.2.
2020
Vinaři z Popic lákají na degustaci vín Tour de Sklep

Vinaři z Popic lákají na degustaci vín Tour de Sklep

Jižní Morava | Gurmánská turistika
4.2.
2020
Desátý ročník soutěže Vinařství roku zná své vítěze

Desátý ročník soutěže Vinařství roku zná své vítěze

Jižní Morava | Gurmánská turistika