ÚvodCo chcete dělat?GastronomieRestaurace Vikárka na Pražském hradě

Gastronomie

Restaurace Vikárka na Pražském hradě

5 z 5 (2x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Restaurace Vikárka se nachází se v ulici těsně přiléhající ke katedrále svatého Víta na Pražském hradě. Naleznete zde poctivou restauraci, kde si vychutnáte chuť tradiční české i mezinárodní kuchyni.
Vikárka nabízí autentický zážitek, který osloví všechny milovníky historie i dobrého jídla. Název restaurace Vikárka je odvozen od původních obyvatel domu, kteří byli členy svatovítské kapituly – vikáři. Ti získali od Karla IV. právo vařit pivo a během vlády Rudolfa II. zásobovali tímto zlatavým mokem celý Hrad, včetně samotného císaře a jeho alchymistů.

Restaurace Vikárka funguje od roku 1845 a stala se inspirací pro postavu Matěje Broučka z knih Svatopluka Čecha, který se po delším pobytu ve Vikárce propadne podzemními chodbami do 15. století. Po uzavření v roce 2014 prošla restaurace rozsáhlou rekonstrukcí, kterou realizovalo renomované studio Masák & Partner. Rekonstrukce, dokončená v roce 2022, navrátila tomuto historickému objektu jeho původní lesk. Dnes se zde můžete těšit na poctivou českou kuchyni, která se zaměřuje na kvalitu a autenticitu.

Restaurace Vikárka nabízí pestrý výběr tradičních českých pokrmů. Vyzkoušejte například svíčkovou na smetaně, smažené řízky, vepřová žebra, hradní telecí guláš nebo pečené vepřové koleno.

Atmosféru restaurace doplňují dvě útulné předzahrádky v ulici Vikářská a dvorek Vikárky, kde si můžete v klidu posedět a užít si pohled na historické prostředí.

Pokud plánujete výjimečný event, doporučujeme využít Rudolfovu slévárnu, která je součástí restauračního komplexu Vikárka. Tento historický sál, nacházející se v přízemí, kdysi sloužil jako dílny alchymistů císaře Rudolfa II. Dnes nabízí prostor s nádherným výhledem do Jeleního příkopu a kapacitou až 300 osob, ideální pro firemní akce, soukromé oslavy nebo svatby. Součástí sálu je i dvůr, který rozšiřuje kapacitu na 600 osob. Slévárna s historickými klenbami a jedinečnou atmosférou je místem, kde se mísí historie s nezapomenutelným zážitkem.

Vinárna pana Broučka je útulný prostor pod Restaurantem Vikárka s krásným výhledem na historické Koperníkovy hodiny a Jelení příkop. Nabízí samostatný bar a možnost cateringu na míru pro akce až pro 76 osob.

Otázky a odpovědi jsou automaticky sestaveny z obsahu této stránky.

Kontakt

Vikárka Restaurant
Vikářská 39, 119 00 Praha 1

E-mail: jlv@jlv.cz
Telefon: +420 724 926 793

Region: Praha
Městská část: Praha 1
Tipy na výlet: Praha 1 a okolí

Schválila redakce Kudy z nudy.

Nahlásit neaktuální obsah

Certifikace a další informace

Související témata

Aktuality

20 tipů, kam jít na dobrý řízek

Přestože je řízek vnímán jako ikona současné české a rakouské kuchyně, jeho kořeny sahají mnohem hlouběji do minulosti. Jeden z nejoblíbenějších...

Gastronomie

30 tipů na skvělá jídla z grilu v restauracích CzechSpecials

Léto a grilování patří neodmyslitelně k sobě – ať už doma na zahradě, nebo při posezení v některé z restaurací certifikovaných značkou CzechSpecials....

Gastronomie

Novinky turistické sezony 2023 – přehled zajímavých novinek a rekonstrukcí

Jaké jsou turistické novinky sezony 2023? Cestovatelský portál Kudy z nudy, připravil přehled novinek a zajímavostí pro letošní rok, které by vám...

Zážitky

Akce v okolí

Akce v okolí

Aktivity v okolí

Aktivity v okolí