Velké Bílovice
"> "> "> "> "> "> "> "> "> "> "> "> ">
+ Přidat foto

Velké Bílovice

Jedno z nejteplejších míst v Česku, obec Velké Bílovice se nachází na jihu Velkopavlovické vinařské podoblasti. Najdete zde až neuvěřitelných 748 hektarů vinic, které obdělává až 1056 zdejších vinařů. Díky tomu jsou Velké Bílovice největší vinařskou obcí v České republice. Téměř ke každé bílovické domácnosti patří vinohrad a vinný sklep!

Co musíte vidět ve Velkých Bílovicích

Vinařské atributy na znaku i praporu dokazují, že vinařství se ve Velkých Bílovicích dařilo už před stovkami let. Historii obce se věnují také sbírky vlastivědného muzea v bývalé škole na náměstí, opodál na návrší se vypíná kostel Narození Panny Marie. Na vyvýšenině uprostřed vinic severně od města, v místě s krásným výhledem do širého okolí, stojí kaple zasvěcená sv. Cyrilovi, sv. Metodějovi, sv. Václavovi a sv. Urbanovi vysvěcená v roce 2002.
 

Sklepní uličky pojmenované po odrůdách vinné révy

Do Velkých Bílovic se nejčastěji jezdí kvůli vínu; objevíte tu řadu známých vinařství, od velkých firem až po malé vinaře. Réva vinná se zde pěstuje od pradávna. Již naši předkové si všimli vynikajících podmínek pro pěstování. Vína se vyrábějí a uchovávají ve vinných sklepích, tvořících jakési samostatné vinařské městečko, které se dělí na sklepní trati Belegrady, Pod Předníma a Púrynky. Vinice se tady rozprostírají zejména ve zvlněném okolí v osmi viničních tratích: Přední hora, Zadní hora, Pod Belegrady, Nová hora, Široká hora, Vinohrádky, Dlouhá hora a Obory.

Nejvyhlášenější odrůdou je Frankovka s typickou purpurovou barvou, skořicovo višňovým aroma a minerální, jemně tříslovinovou chutí s pikantní kyselinkou. Kromě Frankovky stojí určitě za ochutnání zdejší Svatovavřinecké. Milovníci bílých odrůd ale jistě ocení veltlínské zelené, Müller Thurgau anebo Muškát moravský.
 

Putování za vínem

Za poznáním vína můžete vyrazit na 15 kilometrovou naučně poznávací stezku a cyklostezku. Cestou vám budou představeny všechny tři sklepní tratě a většina viničních tratí. Na stezce je 10 odpočinkových míst s 13 informačními tabulemi. Každá z nich obsahuje informace ohledně vína. Dozvíte se spoustu zajímavých informací o jeho výrobě, přes odrůdy, ale i kam a kdy zavítat na jakou vinařskou akci.

S tradicemi pěstování vinné révy a viničními tratěmi v okolí vás seznámí naučná vinařská stezka, z řady akcí vyniká zejména jarní obcházení vinných sklepů pojmenované Ze sklepa do sklepa. Výhled na vinice jižní Moravy v okolí nabízí několik rozhleden, například Maják na Přítlucké hoře, rozhledna na Kraví hoře u Bořetic nebo rozhledna Slunečná u Velkých Pavlovic.
Celý popis

Aktuality z města

Léto v Habánských sklepích po celé prázdniny nabízí prohlídky plné historie
6. červenec 2020 9:00

Léto v Habánských sklepích po celé prázdniny nabízí prohlídky plné historie

Velké Bílovice
Habáni z Velkých Bílovic již dávno odešli. To podstatné z jejich doby však v Habánských sklepích přetrvalo celých 400 let: houževnatost a pracovitost zdejších vinařů, úcta k půdě a révě i pečlivý dohled na každou fázi výroby vína. Díky tomuto dědictví dodnes vznikají v Habánských sklepích unikátní vína s neopakovatelným charakterem - vína, která mají duši. Návštěvníky jižní Moravy čeká v létě jedinečná možnost poznat původní habánské sklepy a seznámit se s vinařstvím stejného jména. Prohlídky, zakončené degustací, budou trvat přibližně devadesát minut a návštěvníci se při nich dozvědí více o historii i současnosti Habánských sklepů.

Turistická informační centra


25.5.
31.12.
Prohlídky v Habánských sklepích

Prohlídky v Habánských sklepích

Velké Bílovice, Jižní Morava