Valtické Podzemí je unikátní soubor podzemního dědictví historických vinných sklepů, které se daří díky aktivitám vinařů postupně odhalovat veřejnosti.
Vznik sklepů je
datován
až k roku 1289 v souvislosti se založením kláštera minoritů. Zdejší
labyrint vzájemně propojených historických sklepů a chodeb pochází totiž už z dob 13. století, kdy za tehdejšími hradbami
Valtic žil řád mnichů Minoritů a později Františkánů. Právě oni se zasloužili o jeden z prvních rozkvětů zdejšího věhlasného vinařství, na který později navázal
slavný rod Lichtenštejnů.
Valtické Podzemí je otevřeno celoročně. Na své si přijdou všichni milovníci dobrého vína a tajemné minulosti kdykoliv v průběhu roku nebo na vyhlášených
víkendových akcích či dlouhodobých akcích jako je Dýňobraní, Vinobraní, akce spojené s patronem vinařů Svatým Martinem. V hloubce až 11 metrů Valtické Podzemí ukrývá jedinečné prostředí pro ideální
úschovu a nazrávání těch nejlepších partií vín. Každý milovník vína zde má možnost vlastnit archivní kóji, tedy svůj kousek vinného sklepa.
V příjemném a historizujícím prostředí mají také spokojení návštěvníci možnost ochutnat výtečná
vína s původem Lednicko – valtického areálu. Přijďte si užít tradiční večer a podzemní zážitkovou turistiku do unikátního labyrintu historických vinných sklepů vinařství Annovino Lednice.
Valtické Podzemí nabízí:
- prodej vín
- řízené degustace několika typů (ochutnávkové programy) s výkladem pro jednotlivce i pro skupiny, celková kapacita 150 osob najednou.
- posezení ve sklepě s jedinečnými místními kulinářskými specialitami, dárková balení vín a upomínkové předměty s vinařskou tématikou.
- uspořádání rodinných i firemních akcí na klíč, degustátorská školení, eno-gastronomické programy na téma snoubení vín a pokrmů.
- možnost pronájmu Valtického Podzemí nebo jeho částí, pronájem archivních boxů na víno, pořádání sezónních akcí.