Úvod > Aktivity & akce > Akce > Škola vaření v Bistrotéce Valachy

Škola vaření v Bistrotéce Valachy

Kdy 1. červenec 2019 - 12. listopad 2019 Gastronomické akce
Součástí podniku Bistrotéka Valachy ve zrekonstruovaném Obchodním domě Zlín jsou také velmi oblíbené kurzy vaření. Nové letní kurzy přinesou například přípravu francouzských dezertů, mořské plody a ryby nebo grilování, zajímavostí bude jistě i workshop zaměřený na bylinky a produkty z nich.
Vybírat můžete z celé řady zajímavých témat v podání zkušených lektorů. Kapacita je omezena vždy na osm účastníků, aby byl zajištěn individuální přístup. Proto doporučujeme neváhat s rezervací, termíny se mohou rychle naplnit. Velký zájem je zejména o thajskou či italskou kuchyni či frgálovou manufakturu.

Kurzy se konají přímo v bistru ve druhém podlaží, kde vzniklo menší kuchyňské studio vybavené kvalitními spotřebiči značek Electrolux, ETA a Tescoma.
 

Škola vaření Bistrotéky Valachy

23. 6.    Kurz japonské kuchyně (Katarína Hladká) – poslední 1 místo
14. 7.    Bylinky (nejen) v kuchyni (Šárka Polanská)
15. 7.    Kurz makronek (Katka Kolbová) – vyprodáno
16. 7.    Mořské plody a ryby (Přemysl Kos)
21. 7.    Kurz thajské kuchyně (Antonín Bradáč)
23. 7.    Letní škola grilování (Přemysl Kos)
29. 7.    Francouzské dezerty z odpalovaného těsta (Tamara Adamčíková)

11. 8.    V hlavní roli čokoláda (Tamara Adamčíková)
12. 8.    V hlavní roli čokoláda (Tamara Adamčíková) 
20. 8.    Letní škola grilování (Přemysl Kos)

2. 9.      Kurz pečení valašských frgálů (Pavla Stoklasová – pekařka Resortu Valachy)
3. 9.      Kurz pečení chleba (Lenka Molková – vedoucí pekárny Bistrotéky Valachy)
15. 9.    Kurz pečení chleba (Lenka Molková – vedoucí pekárny Bistrotéky Valachy)
22. 9.    Kouzlo pěti druhů masa (Tomáš Černý)
23. 9.    Kouzlo pěti druhů masa (Tomáš Černý)
30. 9.    Kurz pečení valašských frgálů (Pavla Stoklasová – pekařka Resortu Valachy)

14. 10.  Kurz pečení valašských frgálů (Pavla Stoklasová – pekařka Resortu Valachy)
29. 10.  Kurz pečení valašských frgálů (Pavla Stoklasová – pekařka Resortu Valachy)

12. 11.  Kurz pečení chleba (Lenka Molková – vedoucí pekárny Bistrotéky Valachy)
Celý popis
Naposledy změněno: 21. 6. 2019
1.8.
31.10.
Výstava soch ve sklepení hradu Malenovice

Výstava soch ve sklepení hradu Malenovice

Zlín, Východní Morava
1.4.
31.10.
1. dřevěná zoo

1. dřevěná zoo

Ostrata, Východní Morava
24.8.
25.8.
Víkendová olejomalba s Attilou Vencelem

Víkendová olejomalba s Attilou Vencelem

Zlín, Východní Morava

Ubytování a restaurace v okolí