Vinařskou slavnost se středověkou atmosférou si užijete na konci září v Karlštejně při tradičním Karlštejnském vinobraní. Vyvrcholením obou dnů, soboty i neděle 28. a 29. září, bývá slavnostní historický průvod v čele s císařem římským a králem českým Karlem IV., jeho chotí Eliškou Pomořanskou a několika sty členy císařského dvora, který kráčí od vinic k hradu Karlštejn.
Slavnosti doprovází ochutnávky vín, široká nabídka nejrůznějších dobrot, rytířský turnaj, gotická módní přehlídka či vystoupení mágů. V sobotu se program koná od 10:00 do 20:00 hodin, v neděli pak od 10:00 do 17:00 hodin. Kromě ochutnávky vín a burčáků si v bohatém programu budetet moci vybrat například gotické odívání a historické tance, souboje šermířů, vystoupení polykačů ohně, fakírů či večerní ohňové vystoupení. Cesta k hradu bude jako každý rok lemována stánky připomínající dobové krámky.
Vrcholem programu je každoročně průvod císaře římského a krále českého Karla IV. s chotí Eliškou Pomořanskou a družinou královských dvořanů, který vede cechmistr a karlštejnští vinaři. Průvod se vydá v sobotu i v neděli, vždy ve 14:00 hodin, z prostranství před karlštejnskou Výzkumnou stanicí vinařskou až na hrad Karlštejn, kam dorazí asi ve 14:30 hodin. Císařský pár doprovodí královští heroldi, fraucimor, bubeníci a kejklíři. V sobotu večer se mohou návštěvníci také těšit na uchvacující ohňové vystoupení. Na louku vedle mostu u Berounky můžete přijít na oblíbené středověké rytířské divadlo Traken. V 11:00 a 16:00 hodin se zde odehraje velký rytířský turnaj.
Pozor! Během vinobraní není možné projít na hrad Karlštejn bez úhrady vstupného na vinobraní. Nemáte-li o vinobraní zájem, vyberte si, prosím, k návštěvě hradu jiný termín. Vstupné na vinobraní je pouze jednodenní – na každý den se kupuje samostatná vstupenka (není tedy k dispozici víkendová a stejně tak není žádná rodinná vstupenka). Volný vstup mají děti do 15 let včetně, ZTP a ZTP/P i s doprovodem nebo kostýmovaní návštěvníci.