ÚvodAktualityDen Kozla Velké Popovice nabídne nejen skvělé pivo
Gurmánská turistika

Den Kozla Velké Popovice nabídne nejen skvělé pivo

  • 4. června 2024
V pivovaru ve Velkých Popovicích se v sobotu 8. června 2024 od 11:30 uskuteční již dvacátý devátý ročník Dne Kozla, který připomene 150. výročí založení pivovaru ve Velkých Popovicích. Součástí těchto tradičních oslav piva bude bohatý hudební program. Na pódiu se představí celkem pět kapel a hudebníků. Největším lákadlem budou zajisté legendární české kapely a interpreti jako jsou Monkey Business, Wohnout nebo Tomáš Klus.
den kozla popoviceV pivovaru ve středočeských Velkých Popovicích se pivo vaří bez přerušení už 150 let. Oslavy výročí, jejichž součástí budou například speciální prohlídky pivovaru nebo pivní speciál Kozel Majstrštyk, vyvrcholí v areálu pivovaru 8. června na tradniční akci Den Kozla 2024. Den plný zábavy, zážitků a samozřejmě skvělého piva – poctivého, čerstvého Kozla přímo z pivovaru, začne v 11:30 hodin. Návštěvníci se mohou těšit na výroční prohlídky pivovaru i koncerty známých kapel. Mezi hudebními hosty budou Tomáš Klus, Monkey Business, Wohnout, Brutus nebo YoYo Band. Vstup na Den Kozla je již tradičně zdarma.

Kozel MajstrštykSládci pivovaru k 150. výročí uvařili limitovanou edici piva Kozel Majstrštyk. Jedná se o polotmavé pivo, které krásně propojuje minulost se současností. První uvařená várka piva Kozel byl totiž černý ležák. Nejoblíbenější pivo v současnosti je pak světlý ležák Kozel 11°. Sládci uvařili spodně kvašený polotmavý ležák o stupňovitosti 13° a obsahu alkoholu 5,3 % obj. a hořkostí 35 IBU. Díky plnému sladovému tělu, karamelovým tónům a jemné hořkosti nabízí Kozel Majstrštyk výjimečný chuťový zážitek. K dobrému pivu patří dobré jídlo – na Dni Kozla bude na výběr z tradiční klasiky, jako jsou klobásy či masa na grilu, i z vegetariánského občerstvení.

Výroční pivo bude dostupné také při degustaci na trase speciální prohlídky, kterou u příležitosti letošních oslav mohou turisté navštívit až do konce turistické sezony. Kromě varny, ležáckých sklepů nebo symbolu pivovaru, živého kozla Oldy, uvidí i jedinečnou výstavu předstvující vývoj etiket piva Kozel. Výročí 150 let od založení připomene i tematická publikace nebo kolekce oblečení a upomínkových předmětů. Vše bude v prodeji v Kozlím obchůdku přímo v pivovaru Velké Popovice.


Kozel expres pojede z Prahy

Pivovar PopoviceDen Kozla 2024 nabídne nejen známými jmény nabitý line-up, pivní speciál, vydatné občerstvení, speciální prohlídky, ale také Kozlí expres! Retro motoráček vyjede z Hlavního nádraží v Praze do Velkých Popovic10:05, během dne bude pendlovat mezi Velkými Popovicemi a Stránčicemi a večer ve 21:50 se i s návštěvníky vydá na cestu zpět do Prahy. Výročí 150 let od založení pivovaru připomene tematická publikace a kolekce oblečení a upomínkových předmětů. Vše bude v prodeji v Kozlím obchůdku přímo v pivovaru Velké Popovice.
 

Kde se vzal v Popovicích kozel?

velké popoviceVe Velkých Popovicích se vařilo pivo nejméně od 16. století. Vznik současného velkopopovického pivovaru inicioval František Ringhoffer II. (1817–1873), významný průmyslník, podnikatel, politik, starosta Smíchova a poslanec Českého zemského sněmu. Do dnešních dnů se z rozsáhlého komplexu Ringhofferových závodů zachoval pouze pivovar Velké Popovice. Je jediným výrobním závodem rodiny Ringhofferů, který nepřetržitě vyrábí svůj produkt od založení v roce 1874 až do současnosti.

První várka piva byla v Ringhofferově pivovaru uvařena 15. prosince 1874. Velkopopovické pivo se postupně rozšířilo po celé zemi a s rostoucím odbytem se rozrůstal i samotný pivovar. A kde se vzal ikonický kozel v jeho názvu a na etiketě? Legenda praví, že obrazová podoba kozla je dílem potulného francouzského malíře. Skutečnost je však prozaičtější – výraz „kozel“ byl v Čechách v minulosti běžně užíván pro silné černé pivo, právě takové, jaké vařili ve Velkých Popovicích. Zřejmě nejstarší vyobrazení kozla se objevilo přibližně v roce 1910 na reklamní tabuli pivovaru s nápisem „Velko-Popovický KOZEL“. Velkopopovický pivovar je dnes součástí Plzeňského Prazdroje. S exportem do více než 50 zemí celého světa je Plzeňský Prazdroj lídrem mezi výrobci piva v regionu a největším exportérem českého piva. 
Den Kozla 2025

7. 6.
Den Kozla 2025

V sobotu 7. června se ve Velkopopovickém pivovaru bude slavit tradiční Den Kozla! Den plný zábavy, zážitků, hudby, výtečného jídla a piva – poctivého Kozla přímo z pivovaru. Kromě ochutnávky výborného piva nabídne akce i prohlídku pivovaru, vynikající jídlo a koncerty známých kapel.

Pivovar Velké Popovice – prohlídky s ochutnávkou Gurmánská turistika

Pivovar Velké Popovice – prohlídky s ochutnávkou

Seznamte se na vlastní oči s Pivovarem Velké Popovice. Nahlédněte pod pokličku velkopopovických sládků při výrobě piva Velkopopovický Kozel. Zúčastněte se exkurze do pivovaru spojené s ochutnávkou piva na původní varně z roku 1928.

Další aktuality

Poznejte zajímavá místa Brd: 10 tipů, kam si vyjet na kole

Turistických tras různé náročnosti a zaměření najdete v Brdech nepřeberné množství. Kdo dává přednost kolu, přijde si v Brdech a Podbrdsku také na své. Čekají ho adrenalinové výšlapy i poklidné vyjížďky přírodou nebo po památkách. Z tipů, kam se na kole v Brdech vypravit, si vyberou sportovci i rekreační cyklisté.
1. červen 2025 10:00
Letní sporty, Středočeský kraj

Noc na Kačině nabídne netradiční zážitky

V sobotu 31. května čeká návštěvníky Národního zemědělského muzea Kačina kulturní akce Noční Kačina. V 19:00 hodin se otevřou brány zámeckého parku, kde bude připraven zajímavý kulturní program a ve večerních hodinách pak proběhne oblíbená prohlídka zámeckých interiérů.
29. květen 2025 16:00
Zážitky, Středočeský kraj

Královský průvod císařovny Elišky se vydá na cestu Berounskem

Tento víkend 31. května a 1. června 2025 se opět můžete přenést s Královským průvodem rovnou do středověku. Čtvrtá manželka českého krále a císaře římského Karla IV., Eliška Pomořanská, vyrazí Berounskem v doprovodu vévody Štěpána II. Bavorského na pouť za uzdravení svého manžela. Průvod na koních, vozech i s pěším doprovodem projde tradiční trasou kolem Berounky, kde bude na císařovnu Elišku i lid obecný čekat velkolepé uvítání a zábavný program po celý víkend. K průvodu se můžete dokonce sami přidat, ať v kostýmech nebo bez nich.
27. květen 2025 16:00
Památky, Středočeský kraj

Turistický autobus vás v létě zaveze do Brdských lesů

V sobotu 7. června 2025 poprvé vyjede okružní cyklobusová linka s označením 505 (dříve 5B), která každý víkend až do 14. září poveze turisty a cyklisty z Příbrami do Kozičína nebo Orlova za krásami a klidem Brd.
27. květen 2025 15:46
Letní sporty, Středočeský kraj

Bojiště bitvy u Lipan v sobotu ovládne rekonstrukce slavné bitvy

Udělejte si výlet na památné místo našich dějin a navštivte Lipskou horu. Zde se pod památníkem bitvy v sobotu 31. 5. 2025 odehraje rekonstrukce toho, jak pravděpodobně mohla tato bitva vypadat. Než vypukne odpolední řež, užijete si dobové i nedobové tržiště a historický doprovodný program, kdy si například prohlédnete husitské vojenské ležení a seznámíte se jak s pěchotou a rytířstvem první poloviny 15. století, tak se střelci a dělostřelci, kteří po nich postupně ovládli evropská bitevní pole.
27. květen 2025 10:00
Zážitky, Středočeský kraj

Kostelec nad Černými lesy ožije keramickými trhy

Letošní ročník Keramických trhů 2025 v Kostelci nad Černými lesy se uskuteční v sobotu 31. května na náměstí Smiřických. Příchozí se mohou těšit nejen na prodej keramiky, ale také na práci s hrnčířským kruhem, přehlídku řemesel či koncert.
27. květen 2025 8:00
Zážitky, Středočeský kraj

Na kolínské jízdárně se odehrají husitské bitvy

Středověké tržiště, průvod městem, šermířské souboje a bitva plná břinkotu, chladných zbraní a dramatických scén. To vše čeká návštěvníky tradiční rekonstrukce historických bitev pod taktovkou Pánů z Kolína v sobotu 24. května 2025 na kolínské jízdárně. Scénář bitvy se drží tradičního konceptu několika bitevních ukázek, které budou vycházet ze slavných bitev husitských válek v Českých zemích.
23. květen 2025 12:00
Zážitky, Středočeský kraj

Ochutnejte pivo z čerstvě vysmolených sudů na Černokosteleckém vysmolení

V Černokosteleckém pivovaře proběhne v sobotu 24. května již třináctý ročník Černokosteleckého vysmolení. Jedná se o jarní paralelu tradičního podzimního Černokosteleckého vykulení, které se svým bohatým řemeslným programem zaměřeným na bednářské řemeslo zařadilo mezi přední pivovarské trachtace. V pohybu bude myčka dřevěných sudů, nýtovačka, válcová ohýbačka na obruče, ...atd. Zároveň vás čekají zcela nové interaktivní prohlídky Národního muzea pivovarnictví, kterým vás budou průvodci provázet po celý den.
22. květen 2025 16:00
Gurmánská turistika, Středočeský kraj