Menu
 
+ Vložit článek
ÚvodAktualityTrojice hotelů resortu Valachy získala certifikát Czech Specials
Zážitky

Trojice hotelů resortu Valachy získala certifikát Czech Specials

  • 9. prosince 2011
hotel restaurace Velké Karlovice vyhlídka wellness kuchyně CzechTourism Razula hlávkové zelí omáčka pokrm brynza gastronomie lyžařské středisko Morava
Hotely Lanterna, Horal a Galik ve Velkých Karlovicích, které spolu se Ski areálem Razula vystupují pod společným názvem resort Valachy, si v posledních letech vydobyly vysoké renomé mezi milovníky kvalitní kuchyně. Přispěl k tomu důraz na regionální speciality, používání prvků moderní gastronomie, um hotelových kuchařů a v neposlední řadě doprovodné gastronomické akce, jimž dominuje stále oblíbenější Karlovský gastrofestival nebo tématická gurmánská menu v zážitkové restauraci Vyhlídka v hotelu Lanterna.
Uložit
Navštívit
0 z 5 (0x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 11 %
</> Embedovat
Dalším krokem ve zvyšování prestiže se stalo zapojení karlovických hotelů do Czech Specials – projektu České centrály cestovního ruchu CzechTourism, který je zaměřen na popularizaci národní i krajové kuchyně. Restaurace, které chtějí certifikát získat, musí garantovat vysokou kvalitu pokrmů, servisu či vybavení a mít v nabídce minimálně jednu národní a jednu krajovou specialitu. Ty jsou nyní ve stálém menu všech tří hotelů označeny zřetelným logem Czech Specials.

Všechny certifikované restaurace jsou uvedeny na webu www.czechspecials.cz. Ze Zlínského kraje je certifikováno zatím čtrnáct podniků.

Víte, že….z krajových specialit je mezi návštěvníky resortu Valachy nejoblíbenější kyselice, následovaná haluškami se zelím nebo brynzou. Kyselice proto nechybí ani mezi pokrmy označenými logem Czech Specials.

Pokrmy označené logem Czech Specials v menu hotelů:
Hotel Lanterna: Valašská kyselice. Svíčková na smetaně. Jehněčí kýta s gratinovanou cuketou, brynzou a omáčkou demi glace
Hotel Horal: Pomalu pečené jehněčí kolínko s pohankovým kubou. Pečené kachní stehno s červeným zelím a špekovým knedlíkem
Hotel Galik: Skopová polévka s masem, zeleninou a s brynzovou torteliny. Moravský vrabec s listovým špenátem, bramborovými knedlíky a omáčkou z černého piva

Zážitková restaurace Vyhlídka ve Velkých Karlovicích Gurmánská turistika

Zážitková restaurace Vyhlídka ve Velkých Karlovicích

Velké Karlovice na Valašsku přinášejí zážitek pro všechny gurmány a labužníky. Ve Spa hotelu Lanterna byla otevřena jedna z prvních zážitkových restaurací na Východní Moravě. Vznikla v prostorách bývalé zimní zahrady hotelové restaurace.

Wellness hotel Horal ve Velkých Karlovicích Ubytování

Wellness hotel Horal ve Velkých Karlovicích

Užijte si dovolenou nabitou zážitky i relaxací. Wellness hotel Horal ve Velkých Karlovicích je ideálním místem pro aktivní dovolenou i pobyty rodin s dětmi. Popularitu si získal díky možnosti celoročního koupání v termálních bazénech se slanou vodou. V areálu je i golfové hřiště a tenisový kurt.

Hotel Galik Ubytování

Hotel Galik

Hotel funguje v režimu depandance (bez stálého provozu recepce a restaurace), ubytování po předchozí rezervaci pouze pro skupiny nad 20 osob.

Další aktuality

Ve Valašském muzeu v přírodě se bude stavět májka

Tradiční lidová májová slavnost se odehraje tak jako každý rok první májový den v areálu Dřevěného městečka muzea. Areály muzea jsou otevřeny od 9:00 do 17:00. Máj ve Valašském muzeu tento rok postaví Valašský soubor písní a tanců Radhošť z Rožnova pod Radhoštěm.
Památky, Zlínský kraj

Májové dny v rožnovském skanzenu: Májka, vyhánění ovcí na pastviny a zážitky pro celou rodinu

Valašské muzeum v přírodě v Rožnově pod Radhoštěm se chystá na pestrý květnový program. Ve svém areálu nabídne ukázku májových slavností jako je stavění máje, ukázku jarních prací na valašské vesnici a poznání starých řemesel. Přijďte nasát atmosféru starých časů.
Památky, Zlínský kraj

Floria Jaro 2024 potěší v Kroměříž zahrádkáře a milovníky přírody

Největší tradiční zahradnická výstava v České republice Floria 2024 zve početné zahradníky a zahrádkáře na jarní část hned ve dvou termínech. Zájemci si mohou vybrat z termínů zahrnující oba květnové svátky 27. 4. – 1. 5. a také 4. 5. – 8. 5. 2024. Nakoupí tu vše potřebné pro dům a zahradu od stovek ověřených prodejců z Česka i ze zahraničí. Výstaviště nabízí velkokapacitní parkoviště pro 2 500 vozidel, ale také speciální a bezplatnou autobusovou linku, která vyráží od zdejšího nádraží, projede s řadou zastávek centrem města a pohodlně dopraví zájemce až na Výstaviště, a stejně tak i zpět.
Zážitky, Zlínský kraj

Projeďte se v sobotu na kole mezi vinohrady

Poslední dubnová sobota 27. 4. 2024 bude patřit příznivcům oblíbené akce Na kole vinohrady Uherskohradišťska. Jedná se o otevření cyklistické sezóny – trasy vedou napříč regionem a můžete se na nich pokochat okolní přírodou, navštívit vinné sklípky a další zajímavosti. Připraveno bude pět cyklistických tras a jedna pěší trasa pro turisty, kteří dávají přednost pohybu "po svých".
Gurmánská turistika, Zlínský kraj

Kempování v Česku: 10 tipů, kam do kempu ve Zlínském kraji

Užijte si dovolenou na Valašsku, Slovácku, Zlínsku nebo Kroměřížsku v některém z pohodlných a komfortně vybavených kempů. A nemusí zůstat jen při stanu nebo chatkách – ubytovat se můžete třeba v mobilheimu, vinařských búdách nebo u přírodního biotopu.
Ubytování, Zlínský kraj

Neobjevené skvosty: 10 tipů z regionu Zlínský kraj

Toulejte se s portálem Kudy z nudy Zlínským krajem a vyberte si některé z neobjevených míst. O nezapomenutelné zážitky se postará třeba Muzeum v přírodě v Rymicích, vesnici na úpatí Hostýnských vrchů, prohlídka romantických zřícenin hradu Lukov, zámek Vizovice s volně přístupnou zámeckou zahradou anebo Brumov, někdejší strážní hrad Valašského království. Poznejte další neobjevené skvosty východní Moravy, například židovskou synagogu a hřbitov v Holešově, Muzeum J. A. Komenského v Uherském Brodě a Památník Tomáše Bati ve Zlíně.
Památky, Zlínský kraj

Máte rádi Baťovskou historii? Objevte Baťův region!

V dubnu 2024 vznikl ve Zlínském kraji nový turistický produkt pro všechny obdivovatele Baťova impéria, příznačně nazvaný Baťův region. Sdružuje atraktivity a místa spojená s baťovskou historií, od ikonického Baťova mrakodrapu až po památník Tomáše Bati nebo Baťův kanál. Zájemcům slouží nový web a tištěný průvodce, ve kterém najdou kompletní přehled baťovských památek a atrakcí.
Památky, Zlínský kraj

Ve Velkých Karlovicích na léto 2024 chystají pravidelné kurzy pečení frgálů a pizzy

Valašsko, to je romantický kraj s přírodou, která vám nejprve vezme dech svou krásou, a pak vám vrátí potřebný klid. Také je to ale kraj slivovice, kyselice, frgálů, poškrabků a dalších krajových specialit. Resort Valachy ve Velkých Karlovicích pořádá pro milovníky pečení a krajových specialit už několik let pravidelné kurzy pečení frgálů. Mimo to se můžete přihlásit i na kurz pečení pizzy. Kurzy probíhají od května do konce srpna a je třeba zamluvit si je předem.
Gurmánská turistika, Zlínský kraj
Další aktuality