ÚvodAktuality Tip pro fajnšmekry: Jídlo z blízka v Brně
Gurmánská turistika

Tip pro fajnšmekry: Jídlo z blízka v Brně

  • 11. července 2015
Jste milovníci dobrého jídla a zajímáte se o jeho původ? Právě pro vás se od 16. do 26. července na festivalu Jídlo z blízka vaří lahůdky z regionálních surovin. Nechybí ani kurzy vaření a degustace vín.
Kouzlo farmářských lahůdek a jejich cestu od vidlí až na vidličku si můžete vychutnat od 16. do 26. července na festivalu Jídlo z blízka, kdy devět brněnských restaurací bude nabízet tříchodová menu z regionálních surovin. V nabídce restaurací Bohéma, Borgo Agnese, bistra DeguŠtace v řeznictví Mikrofarma, La Bouchée, Palazzo Restaurantu, Prominent, restaurace Na Chatě, Ristorante Piazza a Šelepka najdete například čerstvé candáty z Pohořelic, jehněčí i hovězí maso z ekofarem na Valašsku a Vysočině, čerstvé bylinky, zeleninu, jahody, sluncem provoněné třešně od Hustopečí či meruňky z Břeclavska.

Součástí festivalu je také doprovodný program. V pátek 17. července se odehraje festivalové grilování na Moravském náměstí přímo v centru Brna, při degustacích a dalších akcích se osobně seznámíte se sedláky, vinaři, malovýrobci delikates i šéfkuchaři, můžete si vyzkoušet tradiční řemesla a naučit se připravovat třeba kváskové pečivo nebo domácí těstoviny.
Gusto Plzenka Restaurant v Brně Gurmánská turistika

Gusto Plzenka Restaurant v Brně

Gusto Plzenka Restaurant vás uvítá v novém atraktivním designu, neobvyklém uspořádání, elegantním otevřeném prostoru a s netradičním pojetím české a moravské kuchyně.

Restaurace Borgo Agnese – gastronomický skvost v Brně Gurmánská turistika

Restaurace Borgo Agnese – gastronomický skvost v Brně

Skvělá brněnská restaurace je zaměřena na zážitkovou gastronomii orientovanou na středomořskou kuchyni v kombinaci s nabídkou moravských a světových vín. Jedinečnost každé sklenky můžete ocenit v nezapomenutelném prostředí na střeše restaurace s bezkonkurenčním výhledem na Petrov, Špilberk a celé Staré Brno.

Replika funkcionalistické Zemanovy kavárny v Brně Gurmánská turistika

Replika funkcionalistické Zemanovy kavárny v Brně

Unikátní replika významné funkcionalistické stavby Bohuslava Fuchse z roku 1925 stojí v Jezuitské ulici v Brně. Původní jedinečná stavba byla zbořena v roce 1964, replika Zemanovy kavárny pak byla slavnostně otevřena 24. března 1995, v den 100. výročí Fuchsova narození.

Další aktuality

Vinaři se utkají o titul mistra ČR v řezu révy vinné

Už tento pátek 21. února 2025 se v areálu BS vinařské potřeby ve Velkých Bílovicích uskuteční již 20. ročník soutěže v řezu révy vinné. V soutěži o hlavní trofej "zlaté nůžky" a řadu dalších praktických cen se utkají ženy a muži. Během dne bude připravený pro přítomné vinaře i diváky bohatý doprovodný program.
17. únor 2025 14:00
Gurmánská turistika, Jihomoravský kraj

Zoo Brno v tom lední medvědy nenechá!

Lední medvědi celosvětově slaví svůj den 27. února. Brněnská zoologická zahrada chystá rekonstrukci stávající expozice a také můžete v Urban centru v centru města vidět výstavu, jak by v budoucnu mohl vypadat úplně nový pavilon. Víte, že lední medvěd je pro Zoo Brno ikonickým zvířetem? Jako jediná zoo v Evropě přirozeně odchovala pět mláďat. Podívejte se s portálem Kudy z nudy, jak jsou Brno a lední medvěd spojeni.
17. únor 2025 11:49
Příroda, Jihomoravský kraj

Znáte celoročně otevřené jeskyně v Česku? Objevte tajemný svět krasového podzemí!

Procházka v jeskyních je jako cesta časem, kdy můžete vidět a obdivovat fascinující přírodní umění, které vytvářel čas a voda. I když si velká část veřejnosti myslí, že jeskyně jsou v zimním období uzavřeny z důvodu ochrany zimujících netopýrů, není tomu tak ve všech případech. Řada jeskyní má celoroční provoz a i přes zimu nabízí řadu atraktivních prohlídek. Uvnitř jeskyní určitě nenastydnete – oproti mrazům venku je v krasovém podzemí celoročně kolem 8 až 14 stupňů Celsia. A kam se na výlet do hloubi jeskyní vydat? Nabízí se Moravský kras s jeskyní Výpustek a Punkevními nebo Sloupsko-šošůvskými jeskyněmi, Bozkovské dolomitové jeskyně v Českém ráji; Javoříčské, Mladečské jeskyně a Zbrašovské aragonitové jeskyně na střední Moravě i Jeskyně Na Špičáku v Jeseníkách.
15. únor 2025 12:00
Příroda, Jihomoravský kraj

Objevte předjarní půvab města Znojma!

Už jste někdy byli ve Znojmě na přelomu zimy a jara? Pokud ne, zkuste to! Ve městě nad řekou Dyjí totiž sezóna nikdy nekončí. Mnohé památky mají otevřeno celoročně a víno se dá přeci popíjet v kterékoliv době a jakékoliv podobě. Romantické uličky starobylého Znojma vás nikdy nezklamou.
12. únor 2025 14:00
Památky, Jihomoravský kraj

Zámecký skleník v Lednici láká návštěvníky i v zimním období

Unikátní stavba, zapsaná na seznam UNESCO, s rozsáhlou zahradou musí nadchnout snad každého. Pokud nevěříte, přesvědčte se. Že je zima, nevadí. Navzdory mrazivým teplotám tu na vás už teď dýchne vůně exotiky. Unikátní skleník je otevřen i v únoru a březnu, v sobotu a neděli od 10 do 16 hodin.
12. únor 2025 11:00
Památky, Jihomoravský kraj

Vinaři z Popic lákají na degustaci vín Tour de Sklep

V sobotu 15. února 2025 se odehraje setkání vinařů a milovníků vína v Popicích na jižní Moravě. Už po osmnácté se zde totiž koná akce Tour de sklep. Na návštěvníky čekají ochutnávky a degustace v místních sklípcích. Letošní ročník nabídne řadu vzorků vín od malých i velkých místních vinařů.
10. únor 2025 11:00
Gurmánská turistika, Jihomoravský kraj

Lásku s hlavou v oblacích zažijete v Brně

Letos nemusíte slavit Valentýna zrovna v Paříži, i v Brně poznáte lásku s hlavou v oblacích. Máte možnost prožít svátek zamilovaných na věži Staré radnice a ukázat své drahé polovičce, že je vaše láska velká jako Brno! Fotograf vám nahoře navíc na památku udělá pěknou fotku.
9. únor 2025 6:00
Zážitky, Jihomoravský kraj

Prohlédněte si v únoru Sloupsko-šošůvské jeskyně za svitu baterek

Během února probíhají ve Sloupsko-šošůvských jeskyních Zimní prohlídky. Návštěvníci si mohou prohlédnout prostory šošůvské části jeskyní a vybrat si ze dvou možností: prohlídku šošůvské části jeskyní při světle baterek, anebo si rezervovat zážitkovou prohlídku "Po stopách Nagela". Novinkou posledních let je přemostění Stupňovité propasti, kde se návštěvníkům otevřel zcela netradiční pohled.
7. únor 2025 6:00
Příroda, Jihomoravský kraj