Sezóna osvěžujících, lehkých a ovocitých růžových vín startuje zpravidla už na jaře. Ta nejlepší se pravidelně degustovala v polovině května na festivalu Růžový máj. Kvůli vyhlášenému nouzovému stavu museli letošní ročník organizátoři přesunout na 25. září. Název se rozhodli neměnit. Festival se bude konat v Pražské tržnici v Holešovicích.
Festival odstartuje v sobotu 25. září v 10 hodin, slavnostní zahájení proběhne o hodinu později. Na festival přiveze svá nejlepší růžová vína 20 moravských a českých vinařů, kteří návštěvníkům dovezou přes 2 500 lahví vína. Vína se jako vždy budou degustovat výhradně z festivalových sklenic české výroby. Festivall tak chce minimalizovat plastový odpad a je jasné, že ze skla chutná víno mnohem lépe. Degustační set, který zahrnuje 0,35l sklenici, tištěný katalog s přehledem vinařů a dalšími informacemi a tužku, bude možné zakoupit v den festivalu na pokladně za sto korun. Vedle stánků nabízejících růžová vína bude na místě několik stánků nabízejících gastronomii hodící se právě k růžovým vínům.
K růžovým vínům skvělé pokrmy i porce jazzu
Na festivalu se o gastronomii postará pět fastfoodových specialistů. V nabídce budou mimo jiné kuřecí křídla, stripsy, tortilly, burgery, saláty, grilovaná a trhaná masa, také rolovaná zmrzlina a káva. Růžová vína skvěle doplňují například grilované pokrmy, dobře se hodí také k těstovinám, bílému masu, salátům nebo i čerstvému ovoci. To, k jakým jídlům rosé pasuje, si na festivalu budete moci vyzkoušet.
Nabídka gastronomie snoubící se s vínem bude opravdu pestrá. Nebudou chybět grilované ryby a mořské plody, bagetky plněné masem a bylinkami, vegetariánské a veganské speciality, plísňové a zrající sýry, sušené šunky, kachní paštiky a mnoho dalšího. Připraven je i bohatý doprovodný program. Letos to bude pořádná porce jazzu, který se nejen ve formě swingu ohromně k růžovému hodí.