Málokdo věřil, že se náplavku podaří oživit.
Inspirace přišla z Německa i Spojených států. Pokusy realizovat na Rašínově nábřeží trhy už v minulosti proběhly, ale zkrachovaly. Na úplném začátku váhali i farmáři, někdy jsme je museli dlouho přesvědčovat. V nákupních řetězcích tehdy chyběly kvalitní a čerstvé potraviny a biopotraviny z české produkce. A naopak čeští malí výrobci a farmáři se tenkrát potýkali s nezájmem a s nedostatkem možností odbytu.
K farmářskému trhu na Rašínově nábřeží vždy
patří i živá hudba, střídají se tu
buskeři i profesionální muzikanti. Jedni z těch prvních, kteří se tady začali scházet a hrát, jsou soulovo-bluesoví The Brownies. Na farmářských trzích mají své místo i
charitativní projekty, ty se zde mohou prezentovat zcela bezplatně. Během deseti let se na Náplavce vystřídaly například Kuchařky bez domova - gastro projekt tvořený ženami se zkušeností s bezdomovectvím, anebo Záchranná stanice Lesů hlavního města Prahy pro volně žijící živočichy. Prodej zde bezplatně realizují i různé chráněné dílny, například Dílny tvořivosti z Prahy 2.
Z 28 prodejců na prvním trhu na náplavce se trh postupně rozrostl na
pravidelných 90 až 100 stánků. Někteří farmáři jsou součástí farmářského tržiště celých deset let, mezi ně patří například
Mlékárna Krasolesí, biofarma Pěnčín, zahradnictví a zelinářství Jansových z Kochánek nebo Pstruhařství Vacek.
Oblíbené farmářské trhy se na
Náplavce konají každou
sobotu od 8 do 14 hodin. Na trhu koupíte
zeleninu, ovoce, čerstvé maso z českých farem, uzeniny z malých rodinných řeznictví, dobré
pečivo, klasicky
pečený chléb, zákusky a sladkosti z regionů,
domácí kysané zelí a nakládanou zeleninu, vynikající
mléčné výrobky i v biokvalitě,
vajíčka z domácích chovů a z malých farem,
poctivá kuřata, chlazené
domácí těstoviny.
Farmářské trhy Náplavka ani po deseti letech fungování nepřestávají pracovat na zlepšování tržiště. V minulém roce tu organizátoři
zavedli vratné kelímky na studené nápoje.
V roce 2019 pokračuje tržiště s kelímky na teplé nápoje v systému „
Otoč kelímek“, který mohou zákazníci vrátit i v jakékoliv zapojené kavárně. Pivo, víno a nealko se čepuje do skla, do vratných, zálohovaných kelímků typu „nicknack“ anebo do nádob, které si zákazníci sami přinesou.
Občerstvení bude v nové sezoně servírováno pouze na nádobí z přírodních materiálů, do porcelánu nebo do vlastních přinesených krabiček zákazníků. V průběhu letošní sezóny chtějí organizátoři po dohodě s prodejci
zahájit prodej v papíru, kterým nahradí plastové jednorázové sáčky.