ÚvodAktualityNaučte se vařit, bude se vám dařit
Zážitky

Naučte se vařit, bude se vám dařit

  • 5. září 2011
Chcete znát jednoznačný hit poslední doby? Jsou to kurzy vaření. Nesmějte se. Zapomeňte na Dobromilu Rettigovou a její kuchařku. Dneska se to dělá jinak. Vaření je zejména díky televizním show velmi populární a lidé ujišťují, že uvařit si vlastní jídlo z kvalitních surovin není jen dobré pro jejich zdraví, ale že to může být i zábava – a to pro ženy i pro muže.
Právě proto se není co divit, že se začínají objevovat nejrůznější kurzy, na kterých vás zasvětí i do těch nejskrytějších kulinářských tajemství. Nebo prostě jenom naučí základy, abyste věděli, jak si doma oloupat a nakrájet cibuli. Zkrátka každému, co jeho je a po čem touží. Možností je na trhu víc a víc, a tak si můžete vybrat, mistrem jaké kuchyně se chcete stát. A pozor – je úplně jedno, zda jste muž či žena. Je jedno, kdo vaří, hlavně že vaří dobře!

1. Kulinářský institut s tradicí
Pražský kulinářský institut je střediskem, které nabízí profesionálům i laickým milovníkům dobré a kvalitní gastronomie kurzy vaření. U jeho zrodu stála mimo jiné dlouhá tradice z dob první republiky. Samozřejmostí jsou také kurzy „šité na míru“ v dokonale vybavené kuchařské učebně.

2. Chefparade jídel ze světa
Chefparade můžete navštěvovat v Praze a naučíte se zde všechno, co vás jen napadne ze světové kuchyně. Thajská jídla, mexická, italská, indická nebo třeba sushi. Nebo byste chtěli vědět, jak si udělat správně steak?

3. Nejen vaření…
Další kurzy vaření v Praze jsou tu pro všechny, kdo chtějí proniknout do tajů gastronomie jako takové, tedy i servírování, stolování anebo míchání nápojů. Dozvíte se, jak snadno připravit chutné jídlo, jak ho vhodně naservírovat a jako třešničku na dortu doplnit tento kulinářský požitek tím správným nápojem.

4. Kluci v akci vás to naučí
Oblíbená televizní kuchařská show Kluci v akci se dá prožít i naživo. S jejími protagonisty se můžete vyrazit seznámit do Hotelu Chateau St. Havel v Praze. Jedná se o kompletně zrekonstruovaný zámeček uprostřed anglického parku, v němž se dějí věci. Kulinářské věci, které se můžete naučit i vy.

5. Kurzy vaření Ola Kala
Chcete si sami vyzkoušet uvařit tradiční česká jídla i cizokrajné speciality? Naučte se připravovat chutné polévky, vynikající hlavní chody a lahodné dezerty jako opravdoví profesionálové, zbavte se ostychu a jděte na jeden z kurzů Ola Kala v Praze. Vše pod přísným okem profesionálů.

6. Appetito a kurzy pečení
Naučit se můžete v kurzech nejen skvěle vařit, ale pokud máte rádi sladké, můžete vstoupit do kurzu pečení. Kurzy cukrařiny v Praze pro veřejnost a profesionály, ale i speciální kurzy kuchařské a Dětskou kulinářskou školu vede šéfcukrářka Mirka van Gils Slavíková, Professeur en sucre d´Art, nejznámějí a nejuznávanější česká šéfcukrářka, majitelka mnoha ocenění z domácích i zahraničních soutěží.

7. Jak si poradit s Itálií
Italská kuchyně se řadí nejen k vyhlášeným, ale i oblíbeným. U nás rozhodně patří k těm nejoblíbenějším, a tak není divu, že je zájem i o kuchařské kurzy vedené pravými mistry tamní gastronomie. Pokud chcete vědět, v čem spočívá tajemství jižních pokrmů, jsou kurzy v Italy Gastro Promotion to pravé pro vás.

8. Šéfkuchař až do domu
Poněkud netradiční kurzy vaření nabízí Honza Řepa, který se klidně vydá za vámi domů, kde vám ukáže, že k přípravě skvělého pokrmu nejsou potřeba hodiny. Všechno je to otázka dobře naučených grifů a kvalitních surovin!

9. Kurz molekulární gastronomie
Molekulární gastronomie je světový hit a propracovat se k její přípravě není zcela jednoduché. Vytěžit totiž z jídla esenci jeho chuti je už více alchymie než vaření. Molekulární gastronomie totiž spojila vědu a vaření v jedno – pokud ji zvládnete, bude jídlo chutnat zcela jedinečně. Nejprve proto musíte získat nějaké základy. To ale není problém, protože v Ateliéru Culinari vyučují všechno pěkně od píky právě až k naprosté gastronomické magii.

10. Kulinářská akademie
Pražská kulinářská akademie je dalším místem, kde se můžete naučit skvěle vařit. Věnují se tu i kuchyni pro 21. století, ve které se dozvíte vše o nejnovějších trendech v gastronomii. Po absolvování budete od profesionála k nerozeznání!
 
 
Restaurace a hotel Chateau St. Havel Gurmánská turistika

Restaurace a hotel Chateau St. Havel

Chateau St. Havel – wellness & golf hotel je kompletně rekonstruovaný novogotický zámek v Praze 4 – Krč uprostřed stylového anglického zámeckého parku s několika idylickými rybníky. Hotel nabízí kromě nadstandardního ubytování na zámku řadu dalších služeb.

Kurzy vaření Ola Kala – poznejte umění gastronomie Gurmánská turistika

Kurzy vaření Ola Kala – poznejte umění gastronomie

Chcete si sami vyzkoušet uvařit tradiční česká jídla i cizokrajné speciality? Naučte se připravovat chutné polévky, vynikající hlavní chody a lahodné dezerty jako opravdoví profesionálové. Navštivte kurzy vaření Ola Kala.

Pražská kulinářská akademie Gurmánská turistika

Pražská kulinářská akademie

Jsme škola se zaměřením na výuku tradičního kuchařského řemesla. Využíváme moderní technologie. Nabízíme neformální kurzy pro nováčky a taktéž odborné kurzy.

Poznejte a ochutnejte speciality tak, jak je vaří la mama v Itálii Gurmánská turistika

Poznejte a ochutnejte speciality tak, jak je vaří la mama v Itálii

Mgr. Renata Kopecká pro vás připravuje s mistry z Itálie i Čech zajímavé semináře, kurzy vaření a degustace.

Staňte se mistry kuchyně za pomoci Pražského kulinářského institutu Gurmánská turistika

Staňte se mistry kuchyně za pomoci Pražského kulinářského institutu

Pražský kulinářský institut je střediskem, které nabízí profesionálům i laickým milovníkům dobré a kvalitní gastronomie kurzy vaření "šité na míru". U zrodu Pražského kulinářského institutu stála mimo jiné velká tradice z dob první republiky.

Další aktuality

Tipy na víkend v Praze a okolí

Kudy z nudy přináší aktuální tipy na víkend (14.6. – 15.6.) v Praze a jejím okolí. Čeká na vás romantika, sport, výlety do přírody, výstavy, koncerty i adrenalinové zážitky, programy pro rodiny s dětmi a další aktivity: Rodinný den na letišti v Mladé Boleslavi, Otevření Planetária Praha po rekonstrukci, Polský den – piknik v zahradách polského velvyslanectví pod Pražským hradem, Berounské hradby 2025, Apetit piknik v Havlíčkových sadech v Praze 2025 . Vyberte si zajímavé akce a naplánujte s námi program na víkend!
11. červen 2025 6:00
Zážitky, Praha

Masožravky v botanické zahradě v Troji vás přivábí do svých pastí

Botanická zahrada hl. m. Prahy připravila další výstavu v rámci celoročního tématu Vábení. Tentokrát vám představí fascinující svět rostlin, které loví. Masožravky: Smrtící vábení uvidíte od 13. do 29. června 2025 a poznáte různé více i méně známé druhy masožravých rostlin z celého světa. Prostřednictvím panelů a interaktivních prvků se dozvíte mnoho informací o jejich životě. Součástí je i Masožravý food festival, na který jsou všichni milovníci přírody i dobrého jídla zváni o víkendu 21. a 22. června 2025.
10. červen 2025 6:00
Příroda, Praha

Závod 1000 mil československých vás přenese do 30. let minulého století

Vzpomínková jízda historických vozidel 1000 mil československých se v roce 2025 uskuteční ve dnech 11 až 14. června a připomene významné jubileum – 130. výročí automobilky Škoda. Soutěž začíná ve středu 11. června den před startem technickou přejímkou v Opletalově ulici před Autoklubem ČR, poslední etapa končí v sobotu 14. června před Národní technické muzeum v Praze na Letné. Na jedinečnou podívanou a doprovodný program na oba dny srdečně zveme širokou veřejnost.
9. červen 2025 14:00
Zážitky, Praha

Znáte nejkrásnější pražské zahrady?

Zavítejte do tichého světa botanických zahrad a parků, které jsou ideální pro dobíjení energie do života po celý rok. Krásná místa lákají ven na procházku. Pokud se v současnosti nacházíte v hlavním městě, vydejte se do jedné z veřejných zahrad – Praha má v tomto směru co nabídnout! Objevte známá i neznámá místa a vychutnejte si příjemné dny pohledem na upravené záhony, tryskající fontány, barevné květy a svěží listy nejrůznějších stromů.
8. červen 2025 8:01
Příroda, Praha

Historický okamžik v Zoo Praha: Koně Převalského vyběhli do volnosti

Ve středu 4. června 2025 se v 18 hodin místního času otevřela brána aklimatizační ohrady a první koně Převalského ve středním Kazachstánu vyběhli vstříc svobodě. Loni v červnu dovezení převaláci si skvěle přivykli na místní podmínky, a hřebec Zorro si tak harém pěti klisen mohl odvést do svého nového domova – rozlehlé Zlaté stepi (Altyn Dala). Klisny Wespe a Umbru opatřili výzkumníci GPS obojky, aby bylo možné skupinu monitorovat i nadále. Divocí koně se tak díky Zoo Praha vrátili do volné přírody Kazachstánu, odkud před stovkami let v důsledku lidské činnosti vymizeli. Další koně přepravení v prvním červnovém týdnu z Evropy mezitím zvládli první noc v reintrodukčním centru ve skvělé kondici.
8. červen 2025 6:00
Příroda, Praha

Víkend otevřených zahrad v Praze odhalí krásná i tajemná zákoutí

O víkendu 7. – 8. června 2025 nás opět uvítají běžně nepřístupné zahrady, ty známé i oblíbené budeme mít možnost poznat jiným způsobem. Díky komentovaným prohlídkám se můžeme seznámit s různými přístupy péče o zeleň, se zahradním uměním i zahradní architekturou. V Praze poznáme mnohá neobjevená zákoutí s jejich tajemstvím a příběhy. Otevřeny budou zahrady historické, moderní, přírodní, komunitní i soukromé. Vstupné je na každé zahradě, často je ale vstup volný.
7. červen 2025 6:00
Příroda, Praha

Ženy, mistryně, umělkyně: poznejte díla ženských autorek napříč staletími ve Valdštejnské jízdárně

Valdštejnská jízdárna se proměnila v prostor výjimečné retrospektivy ženské umělecké tvorby. Jde o první soubornou přehlídku tohoto typu v České republice, na kterou se můžete přijít podívat až do 2. listopadu 2025. Výstava Ženy, mistryně, umělkyně 1300–1900, kterou připravila kurátorka a ředitelka Sbírky starého umění Národní galerie Praha Olga Kotková, ukazuje prezentaci umělkyň, které působily ve střední Evropě, v Nizozemí a na území Itálie od středověku do konce 19. století.
6. červen 2025 14:00
Kultura, Praha

Svátek všech lezců: na Letné proběhne Světový pohár v boulderingu 2025

Na Letenské pláni v Praze se od 6. do 8. června 2025 sejde světová špička sportovního lezení. Praha totiž bude opět hostit Světový pohár v boulderingu, a podmanivou atmosféru závodu na Letenské pláni si nenechá ujít ani nejlepší český lezec Adam Ondra.
6. červen 2025 10:02
Letní sporty, Praha