ÚvodAktualityNaučte se vařit, bude se vám dařit
Zážitky

Naučte se vařit, bude se vám dařit

  • 5. září 2011
Chcete znát jednoznačný hit poslední doby? Jsou to kurzy vaření. Nesmějte se. Zapomeňte na Dobromilu Rettigovou a její kuchařku. Dneska se to dělá jinak. Vaření je zejména díky televizním show velmi populární a lidé ujišťují, že uvařit si vlastní jídlo z kvalitních surovin není jen dobré pro jejich zdraví, ale že to může být i zábava – a to pro ženy i pro muže.
Právě proto se není co divit, že se začínají objevovat nejrůznější kurzy, na kterých vás zasvětí i do těch nejskrytějších kulinářských tajemství. Nebo prostě jenom naučí základy, abyste věděli, jak si doma oloupat a nakrájet cibuli. Zkrátka každému, co jeho je a po čem touží. Možností je na trhu víc a víc, a tak si můžete vybrat, mistrem jaké kuchyně se chcete stát. A pozor – je úplně jedno, zda jste muž či žena. Je jedno, kdo vaří, hlavně že vaří dobře!

1. Kulinářský institut s tradicí
Pražský kulinářský institut je střediskem, které nabízí profesionálům i laickým milovníkům dobré a kvalitní gastronomie kurzy vaření. U jeho zrodu stála mimo jiné dlouhá tradice z dob první republiky. Samozřejmostí jsou také kurzy „šité na míru“ v dokonale vybavené kuchařské učebně.

2. Chefparade jídel ze světa
Chefparade můžete navštěvovat v Praze a naučíte se zde všechno, co vás jen napadne ze světové kuchyně. Thajská jídla, mexická, italská, indická nebo třeba sushi. Nebo byste chtěli vědět, jak si udělat správně steak?

3. Nejen vaření…
Další kurzy vaření v Praze jsou tu pro všechny, kdo chtějí proniknout do tajů gastronomie jako takové, tedy i servírování, stolování anebo míchání nápojů. Dozvíte se, jak snadno připravit chutné jídlo, jak ho vhodně naservírovat a jako třešničku na dortu doplnit tento kulinářský požitek tím správným nápojem.

4. Kluci v akci vás to naučí
Oblíbená televizní kuchařská show Kluci v akci se dá prožít i naživo. S jejími protagonisty se můžete vyrazit seznámit do Hotelu Chateau St. Havel v Praze. Jedná se o kompletně zrekonstruovaný zámeček uprostřed anglického parku, v němž se dějí věci. Kulinářské věci, které se můžete naučit i vy.

5. Kurzy vaření Ola Kala
Chcete si sami vyzkoušet uvařit tradiční česká jídla i cizokrajné speciality? Naučte se připravovat chutné polévky, vynikající hlavní chody a lahodné dezerty jako opravdoví profesionálové, zbavte se ostychu a jděte na jeden z kurzů Ola Kala v Praze. Vše pod přísným okem profesionálů.

6. Appetito a kurzy pečení
Naučit se můžete v kurzech nejen skvěle vařit, ale pokud máte rádi sladké, můžete vstoupit do kurzu pečení. Kurzy cukrařiny v Praze pro veřejnost a profesionály, ale i speciální kurzy kuchařské a Dětskou kulinářskou školu vede šéfcukrářka Mirka van Gils Slavíková, Professeur en sucre d´Art, nejznámějí a nejuznávanější česká šéfcukrářka, majitelka mnoha ocenění z domácích i zahraničních soutěží.

7. Jak si poradit s Itálií
Italská kuchyně se řadí nejen k vyhlášeným, ale i oblíbeným. U nás rozhodně patří k těm nejoblíbenějším, a tak není divu, že je zájem i o kuchařské kurzy vedené pravými mistry tamní gastronomie. Pokud chcete vědět, v čem spočívá tajemství jižních pokrmů, jsou kurzy v Italy Gastro Promotion to pravé pro vás.

8. Šéfkuchař až do domu
Poněkud netradiční kurzy vaření nabízí Honza Řepa, který se klidně vydá za vámi domů, kde vám ukáže, že k přípravě skvělého pokrmu nejsou potřeba hodiny. Všechno je to otázka dobře naučených grifů a kvalitních surovin!

9. Kurz molekulární gastronomie
Molekulární gastronomie je světový hit a propracovat se k její přípravě není zcela jednoduché. Vytěžit totiž z jídla esenci jeho chuti je už více alchymie než vaření. Molekulární gastronomie totiž spojila vědu a vaření v jedno – pokud ji zvládnete, bude jídlo chutnat zcela jedinečně. Nejprve proto musíte získat nějaké základy. To ale není problém, protože v Ateliéru Culinari vyučují všechno pěkně od píky právě až k naprosté gastronomické magii.

10. Kulinářská akademie
Pražská kulinářská akademie je dalším místem, kde se můžete naučit skvěle vařit. Věnují se tu i kuchyni pro 21. století, ve které se dozvíte vše o nejnovějších trendech v gastronomii. Po absolvování budete od profesionála k nerozeznání!
 
 
Restaurace a hotel Chateau St. Havel Gurmánská turistika

Restaurace a hotel Chateau St. Havel

Chateau St. Havel – wellness & golf hotel je kompletně rekonstruovaný novogotický zámek v Praze 4 – Krč uprostřed stylového anglického zámeckého parku s několika idylickými rybníky. Hotel nabízí kromě nadstandardního ubytování na zámku řadu dalších služeb.

Kurzy vaření Ola Kala – poznejte umění gastronomie Gurmánská turistika

Kurzy vaření Ola Kala – poznejte umění gastronomie

Chcete si sami vyzkoušet uvařit tradiční česká jídla i cizokrajné speciality? Naučte se připravovat chutné polévky, vynikající hlavní chody a lahodné dezerty jako opravdoví profesionálové. Navštivte kurzy vaření Ola Kala.

Pražská kulinářská akademie Gurmánská turistika

Pražská kulinářská akademie

Jsme škola se zaměřením na výuku tradičního kuchařského řemesla. Využíváme moderní technologie. Nabízíme neformální kurzy pro nováčky a taktéž odborné kurzy.

Poznejte a ochutnejte speciality tak, jak je vaří la mama v Itálii Gurmánská turistika

Poznejte a ochutnejte speciality tak, jak je vaří la mama v Itálii

Mgr. Renata Kopecká pro vás připravuje s mistry z Itálie i Čech zajímavé semináře, kurzy vaření a degustace.

Staňte se mistry kuchyně za pomoci Pražského kulinářského institutu Gurmánská turistika

Staňte se mistry kuchyně za pomoci Pražského kulinářského institutu

Pražský kulinářský institut je střediskem, které nabízí profesionálům i laickým milovníkům dobré a kvalitní gastronomie kurzy vaření "šité na míru". U zrodu Pražského kulinářského institutu stála mimo jiné velká tradice z dob první republiky.

Další aktuality

Cesty za uměním: vévodkyně Markéta, démoni, kubistické zrůdy a nejošklivější díla světa

Markéta Pyskatá má smůlu – její portrét je ukázkou snad nejslavnější ošklivosti v dějinách malířství. Zdaleka ale není jediná. Ošklivá vévodkyně, démoni španělských malířů, kubistické obludy i české sochy, které pobouřily Evropu – tady je přehlídka uměleckých děl, která si na stěnu pověsí jen hodně odvážní sběratelé.
8. červenec 2025 10:02
Kultura, Praha

Objevte expozici českého kubismu v Bauerově vile!

Bauerova vila od Josefa Gočára nedaleko Kolína otevřela bránu pro veřejnost. Uměleckoprůmyslové museum v Praze v ní umístilo další expozici českého kubismu. Jedinečnou vilu, kterou architekt Josef Gočár navrhl pro velkostatkáře Adolfa Bauera v malé obci Libodřice na Kolínsku, otevřelo pro veřejnost Uměleckoprůmyslové museum v Praze.
8. červenec 2025 10:00
Kultura, Praha

Jak se žilo v zaniklém pražském Podskalí zjistíte v Podskalské celnici

Podskalská celnice na pražské Výtoni je jednou z posledních připomínek někdejšího života „lidí od vody“ – vorařů, dřevařů, pískařů či ledařů, kteří měli svůj domov v dnes již zaniklém Podskalí. Právě v této památné budově naleznete expozici, která připomíná život na Vltavě, stará řemesla i zaniklé Podskalí.
8. červenec 2025 7:00
Kultura, Praha

Tradiční Francouzský trh se letos bude konat opět na Kampě

Francouzský trh v Praze je na začátku léta oblíbenou a očekávanou akcí. Na francouzské speciality, hudbu i atmosféru se můžete těšit i letos, a to 10. až 13. července 2025. Po několika letech se opět vrací na tradiční místo, nedaleko Karlova mostu, na náměstí Na Kampě! Mimo francouzských lahůdek zde naleznete všemožné dobroty z celé Evropy.
7. červenec 2025 14:00
Gurmánská turistika, Praha

Tipy na víkend v Praze a okolí

Kudy z nudy přináší aktuální tipy na víkend (12.7. – 13.7.) v Praze a jejím okolí. Čeká na vás romantika, sport, výlety do přírody, výstavy, koncerty i adrenalinové zážitky, programy pro rodiny s dětmi a další aktivity: Moře u Mělníka – 6. ročník festivalu dobrého jídla, divadla a hudby, Aperol Spritz & Prosecco Festival 2025 – Beroun, Prohlídky zámku Kačina s duchem Rudym, Mirai Summer Fest, Benešovské trhy. Vyberte si zajímavé akce a naplánujte s námi program na víkend!
7. červenec 2025 6:01
Zážitky, Praha

Léto v Praze si užijete na 100 %!

Proč odjíždět v létě k moři, když je v Praze v tomto období zrovna nejlépe? To si říká pravděpodobně jen malá část populace největšího a nejobydlenějšího města v České republice, a jen těžko k tomu přesvědčuje ty druhé. Léto v Praze však skutečně nabízí mnoho možností, jak si ho užít na 100 %, od koupání se v lomech, objevování lesoparků, potulování se po pražských uličkách a kavárnách, venkovních sportovních aktivit, až po akčnější zážitky.
6. červenec 2025 8:52
Letní sporty, Praha

Zoo Praha se slevou: za odpolední vstup zaplatíte pouhou stovku

Chystáte se do Zoo Praha a rádi byste získali slevu na vstupném? Během letních prázdnin to nebude žádný problém – přijďte na návštěvu pražské zoologické zahrady po 17. hodině a budete mít vstupné jen za 100 Kč. Akce platí od 1. 7. do 31. 8. 2025. V areálu můžete zůstat až do 21:00 hodin.
6. červenec 2025 6:00
Příroda, Praha

Borůvky, ostružiny, rajčata, okurky i houby: deset míst, kde ochutnáte letní dobroty

Když po jahodách a třešních zbydou jen prázdné talíře, mohou se milovníci letních plodů přírody těšit na další druhy ovoce a zeleniny, které zvolna dozrávají. Během července, srpna i na začátku září se navíc chystá velké množství gastronomických akcí, kde hrají hlavní roli například borůvky nebo švestky. Kromě výše zmíněného ovoce vás pozveme i na rajčata, okurky anebo třeba na samosběr ostružin či voňavé bylinky.
5. červenec 2025 15:00
Gurmánská turistika, Praha