ÚvodAktualityJihomoravské Mikulčice si podmaní košt pálenek a zelí
Gurmánská turistika

Jihomoravské Mikulčice si podmaní košt pálenek a zelí

  • 11. ledna 2026
V Mikulčicích se budete moci na vlastní kůži přesvědčit, co všechno dobrého se dá vyrobit z kysaného zelí. Gurmáni Mikulčice v sobotu 24. ledna 2026 pořádají v kulturním domu v Mikulčicích již 23. ročník koštu ovocných pálenek a kysaného zelí. Čekají na vás speciality ze zelí, krajové pečivo a různé druhy ovocných pálenek.
kysané zelíObec Mikulčice se nachází v samém centru slováckého regionu Podluží. Leží 7 kilometrů jižně od Hodonína a obepíná ji krásné prostředí vinic, sadů a lužních lesů. V sobotu 24. ledna 2026 se od 14:00 hodin můžete těšit na tradiční košt a kulinářské speciality regionálního zaměření, jako jsou pravá slovácká zelňačka, škvarky, škvarkové pagáčky a pomazánka, zelné placky a zelňáky, zelné ondráše a tvarůžkové koláče. Mezi dobrotami nebude chybět ani jitrnicový prejt, zvěřinový guláš, oblíbené patenty či pagáče a šátečky. Nejlepší vzorek kysaného zelí obdrží věcnou cenu. Kysané zelí do soutěže můžou zájemci zasílat pořadatelům v 0,7 litrových sklenicích ještě i v den koštu do 10:00 hod., kdy začíná jeho hodnocení. K tanci, zpěvu a dobré náladě bude vyhrávat cimbálová muzika.

hruškovicaZapíjet se bude ovocem v tekutém stavu, přičemž kromě klasiky, jako jsou třešně, meruňky anebo švestky, tady v chutnou pálenku přeměnili i různé netradiční druhy. Nejvíce jsou na koště zastoupeny tradičně slivovice.

Kromě klasické švestkovice, hruškovice a meruňkovice jsou ve skupině "netradičních" pálenky z kukuřice, rajčat, melounu, dřínu, borůvek, moruše aj. a v kategorii "ostatní" pak také likéry z arónie, střemchy, zimolezu, klikvy a z růží.

Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.
Tipy na gastronomické slavnosti a vinařské přehlídky v lednu a únoru

Tipy na gastronomické slavnosti a vinařské přehlídky v lednu a únoru

Milovníci dobrého jídla, vína piva by měli popadnout kalendáře a začít zaškrtávat termíny nejbližších gastronomických akcí. Na portálu Kudy z nudy se jich objevila celá řada, od tradičních až po velmi moderní s přehlídkou trendů současné gastronomie.

Kam na nejlepší zimní gastronomické akce: dobré jídlo, víno i pivo?

Kam na nejlepší zimní gastronomické akce: dobré jídlo, víno i pivo?

Zimní měsíce jsou jako stvořené pro gurmánské zážitky. České i světové speciality, lahodná vína a výběrová piva můžete ochutnávat nejen v restauracích, ale i na vybraných gastronomických akcích po celé republice. Je úplně jedno, kolik nám je let, jaké máme vzdělání a co děláme. Dobré jídlo zkrátka milujeme všichni a gastronomické akce mají na portálu Kudy z nudy vždy zelenou.

Kysané zelí budiž pochváleno – součást naší kuchyně i různých kulinářských soutěží

Kysané zelí budiž pochváleno – součást naší kuchyně i různých kulinářských soutěží

Máte rádi kysané zelí, zázračný všelék našich prababiček? Pak se nechte portálem Kudy z nudy pozvat na košt kysaného zelí do Mikulčic, kde zelí hraje hlavní roli. Zelí určitě nebude chybět ani na Letenském nebo Máslovickém masopustu, kde přijdou k chuti i zabijačkové speciality.

Moravské vinařské stezky – na kole krajem památek a vína Letní sporty

Moravské vinařské stezky – na kole krajem památek a vína Audio

Moravské vinařské stezky vás provedou na kole nebo pěšky malebnou krajinou mezi vinohrady od starobylého Znojma až po slováckou metropoli Uherské Hradiště. 1200 km dlouhá síť vinařských stezek je tvořena osmnácti okruhy pojmenovanými podle hlavních vinařských měst a obcí.

Návrat ke kořenům – toulky světem fermentovaných potravin: kysané zelí, okurky a kimči

Návrat ke kořenům – toulky světem fermentovaných potravin: kysané zelí, okurky a kimči Audio

Fermentované potraviny zažívají v posledních letech svou renesanci. Jogurty, kefíry, kysané zelí nebo okurky zná kdekdo, ale škála kvašených potravin je mnohem širší: sahá od kvašených zelenin přes mléčné výrobky až po kváskový chléb nebo různé nápoje. Patří sem i oblíbený burčák nebo medovina. Zkrátka kdo vymyslel fermentování potravin, udělal pro lidstvo velmi záslužný čin.

Mikulčice

Mikulčice

Kolem Mikulčic, obce v srdci národopisné oblasti Podluží, se táhnou vinice, sady a lužní lesy. Na jejich okraji stávalo rozlehlé opevněné hradiště, jedno z center Velké Moravy. Jde o nejrozsáhlejší slovanské archeologické naleziště v Čechách, skvělý výhled na celý areál umožňuje vyhlídková věž.

Slovanské hradiště v Mikulčicích – místo, kde pocítíte dotek dávných dějin naší země Památky

Slovanské hradiště v Mikulčicích – místo, kde pocítíte dotek dávných dějin naší země

Slovanské hradiště v Mikulčicích patří bezpochyby mezi nejvýznamnější místa vztahující se k rané historii našeho státu. Patřilo k nejvýstavnějším opevněným sídlům Velké Moravy. Ve své době bylo hradisko Mikulčice vodním hradem, který obtékala členitá ramena řeky Moravy.

Slovácká vinařská podoblast Gurmánská turistika

Slovácká vinařská podoblast

Slovácká vinařská podoblast se jako jediná z moravských nerozkládá jen na jižní Moravě, ale částečně zasahuje i do Zlínského kraje. Možná proto se od ostatních také v mnohém odlišuje a má svůj osobitý ráz daný kulturou a folklórem. To se pak odráží i v místním vinařství.

Rodný dům Fanoše Mikuleckého v Mikulčicích Kultura

Rodný dům Fanoše Mikuleckého v Mikulčicích

Rodnou chalupu Fanoše Mikuleckého, všestranného lidového umělce, autora mnoha desítek písní, z nichž mnohé zlidověly, můžete navštívit v Mikulčicích. Nachází se zde malé lidové muzeum s jizbou tohoto rodáka. Expozice obsahuje například i skladatelovy obrazy a kresby.

Přírodní park Mikulčický luh Příroda

Přírodní park Mikulčický luh

Přírodní park se rozkládá na ploše 8 km² a představuje lužní krajinu s dochovanými zbytky přírody kolem řeky Moravy jihovýchodně od Mikulčic. Součástí území je přírodní rezervace Skařiny, která je jednou z posledních hnízdních kolonií volavek popelavých a čápů bílých u řeky Moravy.

Velkomoravské stezky Mikulčice Gurmánská turistika

Velkomoravské stezky Mikulčice

Rádi se účastníte cyklistických vyjížděk krásnou přírodou a současně chcete poznat novou krajinu a lidi spojené s ní?

Další aktuality

Vinaři z Popic lákají na degustaci vín Tour de Sklep

V sobotu 21. února 2026 se odehraje setkání vinařů a milovníků vína v Popicích na jižní Moravě. Už po devatenácté se zde totiž koná akce Tour de sklep. Na návštěvníky čekají ochutnávky a degustace v místních sklípcích. Letošní ročník nabídne řadu vzorků vín od malých i velkých místních vinařů.
11. únor 2026 11:24
Gurmánská turistika, Jihomoravský kraj

Lásku s hlavou v oblacích zažijete v Brně

Letos nemusíte slavit Valentýna zrovna v Paříži, i v Brně poznáte lásku s hlavou v oblacích. Máte možnost prožít svátek zamilovaných na věži Staré radnice a ukázat své drahé polovičce, že je vaše láska velká jako Brno! Fotograf vám nahoře navíc na památku udělá pěknou fotku.
10. únor 2026 14:09
Zážitky, Jihomoravský kraj

Máte rádi víno? Jihomoravské Bořetice chystají první soutěž ve frankovce

Hotel Kraví hora v Bořeticích na jihu Moravy bude v únoru hostit průlomovou událost pro vinaře, obchodníky i milovníky vína z odrůdy Frankovka (Blaufränkisch). Cílem soutěže Bläufrankish International Competition je porovnat frankovky z celého světa, ocenit jejich rozmanitost a ukázat sílu této fenomenální odrůdy napříč terroiry i technologiemi. Doprovodným programem bude odborná konference věnovaná Frankovce (Blaufränkisch) v širokém historickém, terroirovém i mezinárodním kontextu. A chybět samozřejmě nebude ani degustace soutěžních vzorků.
8. únor 2026 14:25
Zážitky, Jihomoravský kraj

Prohlédněte si v únoru Sloupsko-šošůvské jeskyně za svitu baterek

Během února probíhají ve Sloupsko-šošůvských jeskyních Zimní prohlídky. Návštěvníci si mohou prohlédnout prostory šošůvské části jeskyní a vybrat si ze dvou možností: prohlídku šošůvské části jeskyní při světle baterek, anebo si rezervovat zážitkovou prohlídku "Po stopách Nagela". Novinkou posledních let je přemostění Stupňovité propasti, kde se návštěvníkům otevřel zcela netradiční pohled.
6. únor 2026 10:23
Příroda, Jihomoravský kraj

Prohlídkovou trasu brněnské vily Stiassni ozdobí výstava květinových aranžmá

Od 6. do 16. února 2026 mají návštěvníci vily Stiassni jedinečnou příležitost prohlédnout si honosné reprezentativní salonky vily v kombinaci s květinovými vazbami. Letošní téma výstavy je Květiny: zážitek smyslů. Vyrazit sem můžete i na komentovanou prohlídku s hlavním floristou, či na květinový workshop.
4. únor 2026 11:54
Památky, Jihomoravský kraj

Česko mezi řádky: Maryša, bratři Mrštíkové a nejznámější česká travička Audio

Když se řekne Maryša, leckomu se vybaví známá divadelní hra, vrchol českého dramatu 19. století a možná nejlepší české drama vůbec. Napsali ji společně Alois a Vilém Mrštíkovi a premiéru měla v Národním divadle v Praze v roce 1894. Vesnické drama zakončené „kávou od žida“ a vraždou je založené na skutečném příběhu, o kterém bratři poprvé slyšeli v hospodě.
1. únor 2026 14:19
Kultura, Jihomoravský kraj

Poznejte Moravské zemské muzeum: druhou největší a druhou nejstarší muzejní institucí v Česku

Moravské zemské muzeum je druhou největší a současně i druhou nejstarší paměťovou institucí v České republice. Bylo založeno 29. července 1817 císařským dekretem Františka I. Ve svých sbírkách uchovává přes 6 a půl milionů předmětů, které představují cenný materiál z oborů přírodních a společenských věd. Kromě sbírkotvorné a vědeckovýzkumné práce pořádá muzeum výstavy, přednášky a exkurze.
1. únor 2026 8:50
Kultura, Jihomoravský kraj

Ve Valticích se znovu otevře Salon vín

Salon vín České republiky ve Valticích představí už v sobotu 31. ledna 2026 široké veřejnosti sto nejlepších moravských a českých vín pro tento rok. Nejlepší stovka oceněná Zlatou medailí Salonu vín bude až do poloviny prosince letošního roku prezentována tradičně ve stejnojmenné degustační expozici v historickém sklepení valtického zámku.
28. leden 2026 11:42
Gurmánská turistika, Jihomoravský kraj