V obci Štolmíř u Českého Brodu se nachází replika barokní pece z 18. století. Pec je plně funkční a každý měsíc se zde pořádá veřejné pečení chleba.
Chlebová pec byla v obci Štolmíř
postavena roku 2013 jako replika barokní veřejné obecní pece z 18. století, a to starým způsobem, tedy z pálených cihel bez použití šamotu. Pec nemá komín, takže topení, vymetání i sázení chleba probíhá jedněmi čelními dvířky.
Pravidelné štolmířské pečení odstartovalo 18. července 2014, od té doby jsou dodržovány
měsíční intervaly pečení od dubna do listopadu.Najednou se může upéct až
třicet bochníků krásně červeného chleba s křupavou kůrčičkou.
Poznejte historickou, funkční repliku barokní pece v Štolmíři u Českého Brodu. Užijte si křupavý chleba pečený tradiční technikou.
Replika barokní pece se nachází v obci Štolmíř u Českého Brodu.
Ano, pec je plně funkční a každý měsíc se zde pořádá veřejné pečení chleba.
Pec byla postavena starým způsobem z pálených cihel bez použití šamotu.
Ne, pec nemá komín, veškeré topení, vymetání i sázení chleba probíhá jedněmi čelními dvířky.
Pec byla postavena v roce 2013.
Pravidelné pečení odstartovalo 18. července 2014.
Chleba se zde peče každý měsíc od dubna do listopadu.
Najednou se může upéct až třicet bochníků chleba.
Peče se zde krásně červený chleba s křupavou kůrčičkou.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.