Gurmánská turistika

Kounický pivovar

Kounický pivovar se nachází ve středočeské obci „Kounice“ nedaleko od Českého Brodu. Nachází se v objektu středověkého pivovaru, ve kterém nechybí klasické sladovny a konírny, a samozřejmě k němu patří i stylová restaurace.
První písemné zmínky o pivovaru pochází z přelomu 16. století, kdy pivovar spolu s celým Kounickým panstvím směnil Prokop Dvořecký z Olbramovic s Janem Rudolfem Trčkou. Pivovar pravděpodobně vznikl již dříve za Joachyma Wachtla z Pantenova, za jehož držení Kounice i celé panství velice rozkvetlo. V dalším období byl pivovar často pronajímán různým nájemcům. V 18. století  dosahoval výstav Kounického pivovaru ročně až 1300 hektolitrů piva. Místní název pole „Na chmelnici“ dokumentuje i pěstování chmele pro pivovar.
 
Po dlouhé roky byl pivovar pronajímán, až roku 1884, kdy ho odkoupili Antonín a František Klusáčkové, kteří následujícího roku založili „továrnu na výrobu sladu“. Sladovna pod vedením rodiny Klusáčků fungovala až do znárodnění v roce 1948. Následně byl provoz zachován a podnik byl začleněn pod Obchodní sladovny Praha n.p. Roku 1992 byla sladovna navrácena v restituci rodině Klusáčků.
 
Dnes je zde sládkem Jaroslav Košťák, který vařil pivo i v takových pivovarech jako jsou Svijany či ve Velkých Popovicích. V době otevření počítal pivovar s výstavem 400 až 700 hektolitrů piva. Nyní nabízí pivovar čtyři druhy piva: Světlý ležák 12%, Ginger Ale 12% (do kterého je speciálně přidáván strouhaný zázvor), Polaris 15% (německá odrůda chmele), IPA 17% a další speciální piva jako je Bylinkové, Pšeničné nebo třeba English Porter. Nebojí se experimentovat s druhy chmele z celého světa, a tak vznikly i speciály jako je Melon (německý s melounovo-jahodovým profilem aromatu), Sorachi Ace (japonsko-americký chmel) či Nelson Sauvin (novozélandský).

Aktuality

Turistický vlak Český ráj z Prahy do Jičína a Turnova

Turistický vlak Český ráj vyráží o sobotách a nedělích a ve svátky na trasu: Praha hl. n. – Nymburk-město – Jičín – Kopidlno – Turnov a zpět. Ve vlaku je možná úschova během přepravy, převoz kol do vyčerpání kapacity.
Český Brod, Středočeský kraj

Street Food Festival Český Brod

Druhý ročník Street Food Festivalu v Českém Brodě. Přijďte ochutnat moderní i nemoderní gastronomii a zažít, co je to street food.
Český Brod, Středočeský kraj

Zarážání hory s hroznovou kozou

V sobotu 31. 8. se bude konat 2. ročník vinařského obyčeje „zarážání hory“ s hroznovou kozou v rodinném Vinařství Klučov. Kulturní a doprovodný program i bohaté občerstvení po celý den. Hrát bude cimbálová muzika.
Klučov, Středočeský kraj

Brod 1995

17. srpna se v Českém Brodě uskuteční v pořadí 11. ročníku hudebního festivalu Brod 1995. Jednodenní přehlídka přivítá letos No Name, Horkýže Slíže, Anetu Langerovou, Wohnout a další.
Český Brod, Středočeský kraj

Kutilka v pohybu

Kutilka v pohybu je sportovní akce pro širokou veřejnost. Na pořádání akce se podílí většina místních sportovních organizací, děti si mohou vyzkoušet zábavnou formou základy mnoha sportů.
Český Brod, Středočeský kraj

Velikonoční tradice ve Kšelích

Přijďte si s námi uplést pomlázku, ozdobit kraslice a/nebo perníčky, nebo se zapojit do soutěže o nejpovedenější velikonoční sladkost! Můžete také ochutnat tradiční velikonoční pochoutky jako je nádivka, mazanec nebo třeba jidáše!
Kšely, Středočeský kraj

Mochovský motoráček

Mochovský motoráček vás zaveze z Prahy-Čakovic přes Neratovice, Brandýs nad Labem a Čelákovice do obce Mochov a to pouze 1. září.
Čelákovice, Středočeský kraj

8x Divokej Bill 2024 – Úvaly

Kapela Divokej Bill v letní sezoně 2024 zamíří hlavně na festivalová podia, ale pro své fanoušky si připravila také exkluzivních 8 samostatných koncertů pod jednoduchým názvem "8x Divokej Bill", na kterých se fanoušci mohou těšit na plnohodnotnou show, jakou na žádném z festivalů neuvidí!
Úvaly, Středočeský kraj

Sladovna Klusáček Kounice

Sladovna Klusáček v Kounicích u Českého Brodu se nachází v areálu, který se výrobě sladu věnoval již v 16. století. Od roku 1992 získala podnik v restituci zpět rodina Klusáčků. Sladovna produkuje kvalitní slad, který exportuje v ČR i do světa. Zájemcům nabízí možnost exkurze.
Kounice, Středočeský kraj

Chlebová pec v obci Štolmíř u Českého Brodu

V obci Štolmíř u Českého Brodu se nachází replika barokní pece z 18. století. Pec je plně funkční a každý měsíc se zde pořádá veřejné pečení chleba.
Český Brod, Středočeský kraj

Břístevská hůra a zřícenina kaple Povýšení sv. Kříže u Bříství

Barokní Kaple Povýšení sv. Kříže byla postavena roku 1714 na vrcholu Břístevské hůry, která se nachází v bezprostřední blízkosti dálnice D11 Praha – Hradec Králové u exitu 18 Bříství.
Bříství, Středočeský kraj

Podlipanské muzeum v Českém Brodě

Podlipanské muzeum v Českém Brodě bylo založeno již v roce 1896 a sídlí v pozoruhodné secesní budově, postavené podle projektu architekta Antonína Balšánka, kterou obklopuje původní zahrada.
Český Brod, Středočeský kraj

Kostel sv. Gotharda v Českém Brodě

Kostel sv. Gotharda je původem románský Kostelík z doby kolem roku 1135, jenž byl v polovině 14. století přestavěn na gotický trojlodní kostel, v 17. století opraven renesančně a nakonec ve století 18. století i barokně.
Český Brod, Středočeský kraj

Prohlídky podzemí v Českém Brodě

Podzemí je z důvodu rekonstrukce dočasně uzavřeno. Český Brod je staré historické gotické město a jako takové má své atributy. Jedním z nich jsou i podzemní prostory – chodby a sklepy ze 15. století.
Český Brod, Středočeský kraj

Komentované prohlídky města Český Brod

Město Český Brod má bohatou historii, bylo založeno ve 12. století pravděpodobně pražským biskupem Janem I. jako trhová osada na Trstenické stezce, která spojovala Prahu s jižní a východní Evropou.
Český Brod, Středočeský kraj

Stará radnice s městskou šatlavou v Českém Brodě

Původně gotická budova z doby před rokem 1402 byla postavena jako vůbec první radnice v Českých zemích. Od roku 1800 sídlila v části radniční budovy lékárna a při reorganizaci státního soudnictví (1849) předalo město radnici okresnímu soudu a později hejtmanství.
Český Brod, Středočeský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Jurty v Sadu – glamping po mongolsku

Jen pár kilometrů od Prahy směrem na východ naleznete malebnou jurtovou vesničku schovanou ve starém jabloňovém sadu. Můžete zde zažít romantickou noc uvnitř originální mongolské jurty. V blízkosti krásné přírody při pozorování noční oblohy, večeru stráveném u ohně objevíte pravé kouzlo glampingu!
Český Brod, Středočeský kraj

Berry Servis Český Brod – samosběry jahod, malin a ostružin

Společnost Berry servis se zabývá prodejem frigo sadby, pěstováním a prodejem čerstvých jahod, malin a ostružin. Vyrábí domácí džemy, připravuje pravidelné samosběry a zpracovává ovoce v pálenici.
Český Brod, Středočeský kraj

Berry servis Nová Ves II – jahody, maliny a ostružiny nejen jako samosběr

Zdejší jahody, maliny a ostružiny musíte ochutnat! Ovoce se pěstuje na polích na farmě v Břežanech II u Českého Brodu. Jahody, maliny či ostružiny si můžete koupit čerstvé nebo nasbírat při samosběru. Z ovoce se vyrábí i vynikající domácí džemy. Na jaře probíhá prodej frigosadby jahodníků.
Břežany II, Středočeský kraj

Kavárna a pražírna Zrníčko

Pro ty, co hledají výjimečně kvalitní kávový zážitek v Českém Brodě a okolí.
Český Brod, Středočeský kraj

Vinařství Klučov

Za příznivého počasí se otevírá také vinný stánek v Klučově u Českého Brodu. Vinařskou tradici zde obnovili teprve před pár lety.
Český Brod, Středočeský kraj

Hotel Lony

Hotel Lony se nachází v malebné vesničce Kozovazy, jen 12 minut cesty po dálnici D11 z Prahy – Černý Most.
Mochov, Středočeský kraj

Hrabalova hájenka – Restaurace Hájenka Kersko

Hrabalova hájenka je restaurace v chatové osadě Kersko. Známá je díky spisovateli Bohumilu Hrabalovi, protože se v ní odehrává spousta jeho příběhů.
Sadská, Středočeský kraj

Farma Semice

Rodina Procházkova hospodaří v obci Semice již 5 generací. K obnovení hospodaření po pádu komunismu došlo v roce 1991, kdy jsme obnovili výrobu asi na 40 ha pozemků. V současné době obdělává cca 160 ha polí. Většinu produkce tvoří brambory a zelenina, v menší míře pěstují obilí.
Semice, Středočeský kraj