Úvod > Co chcete dělat? > Vinné sklípky Drnholec

Vinné sklípky Drnholec

Gurmánská turistika
Drnholec patří do Mikulovské vinařské podoblasti, patří do kraje, do kterého pěstování vinné révy přinesli římští legionáři před téměř 2000 lety. Zdejší viniční tratě leží na jedněch z nejteplejších míst jižní Moravy a České republiky vůbec.
Sklepů v Drnholci oproti době před 2. světovou válkou výrazně ubylo. Mnoho jich bylo zničeno, další podzemní prostory poškozené při osvobozování městečka novousedlíci neobnovili. Zůstaly dvě výrazné lokality ležící na trase Moravské vinné stezky, ulice Litobratřická a Husova. Především sklepy s lisovnami podél silnice směřující na Výsluní si zachovaly autentickou podobu vinařských staveb budovaných původními obyvateli města.

Typické jsou stavby okapově orientovaných patrových lisoven, ze kterých vede ke sklepům svažitá šíje z udusané hlíny. Krátké a rovné sklepy kryje cihlová klenba. Většinou asymetricky umístěný vchod i malá větrací okénka v omítnutém průčelí často zdobí cihlová ostění.

Mezi drnholecké viniční tratě patří oblasti Výsluní, Nad Blatama, Šibeniční vrch, Slunečný vrch, Hajdy na jamách a Šternberg.

O kvalitě zdejších vín se můžete sami přesvědčit např. v Novém vinařství, ve vinném sklípku Hotelu Drnholec, ale i ve sklepích zdejších vinařů zejména na Husově a Wolkerově ulici. Daří se zde hlavně odrůdám jako Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Chardonnay, Muškát Ottonel, Svatovavřinecké nebo Frankovka. Drnholcem prochází Moravská vinná stezka, kterou mohou využít milovníci cyklistiky.
Celý popis
Naposledy změněno: 9. 10. 2019