ÚvodCo chcete dělat?GastronomieRestaurace Skanzeen v centru Brna

Gastronomie

Restaurace Skanzeen v centru Brna

0 z 5 (0x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Restaurace Skanzeen, stylová restaurace v centru Brna, byla otevřena v roce 2002 se zaměřením na slovenskou a valašskou kuchyni. Veškerá jídla vychází z originálních starých receptů našich prababiček bábinek a babiček.
Restaurace Skanzeen v Brně nabízí tradiční českou a slovenskou kuchyni, zahrádku, nekuřácké i kuřácké prostředí.

Nevaří se zde jen z čerstvých surovin, jak píše každý. Mnoho potravin má úplně jinou chuť v naloženém, sušeném nebo uleželém stavu, např. kysané zelí, hříbky, švestky nebo třeba i bažant, slivovice a plno jiných.

Restaurace dbá především na dodržování kvality, originalitu a chuť staroslovanských lahůdek. K vaší plné spokojenosti vám na objednávku ráda zahraje i cimbálová muzika a v zimě vás ohřeje plápolající oheň v krbu.

Otázky a odpovědi jsou automaticky sestaveny z obsahu této stránky.

Kontakt

Restaurace Skanzeen
Pekařská 80, 602 00 Brno-střed

E-mail: skanzeen-brno@seznam.cz
Telefon: +420 543 244 962
Web: www.skanzeen.cz

Region: Jihomoravský kraj
Oblast: Brno a okolí
Městská část: Brno-střed
Tipy na výlet: Brno-střed a okolí

Schválila redakce Kudy z nudy.

Nahlásit neaktuální obsah

Certifikace a další informace

Související témata

Aktuality

Vinařský večer Grand Prix Vinex 2026

Ochutnávka vín z mezinárodní soutěže Grand Prix Vinex 2026 spojená se slavnostním předáním hlavních cen v exluzivních prostorech Augustiniánského opatství v Brně. K degustaci nabídne výběr tuzemských i zahraničních vín z již 33. ročníku soutěže.
Brno, Jihomoravský kraj

Mendel festival 2026

Mendel festival patří k nejdůležitějším letním open air festivalům města Brna. Spojuje na první pohled neslučitelné – vědu, víru a zábavu. Svým pravidelným konáním popularizuje odkaz Gregora Mendela. Letos se festival uskuteční 12. – 19. 7. 2026.
Brno-střed, Jihomoravský kraj

Veřejná ochutnávka vín Grand Prix Vinex 2026

Veřejná ochutnávka vín prestižní mezinárodní soutěže Grand Prix Vinex.
Brno, Jihomoravský kraj

Arnošt Lustig v Brně – výstava Muzea města Brna

Výstava připomene propojení Arnošta Lustiga s brněnským kulturním prostředím. Budou představeny fotografie zachycující setkání spisovatele s významnými osobnostmi města– fotografem Jeffem Kratochvilem, sochařem Jaromírem Gargulákem, hercem Boleslavem Polívkou a dalšími.
Brno, Jihomoravský kraj

1645 – Brno v obležení – výstava v Muzeu města Brna

Před 380 lety zažilo město Brno jedno z velmi náročných období své historie – vyčerpávající obléhání ke kterému došlo během třicetileté války.
Brno, Jihomoravský kraj

Kaple křížů – expozice v Muzeu města Brna

Dramatická cesta od barokní zbožnosti k totalitní ideologii.
Brno, Jihomoravský kraj

Letní kino na Špilberku 2026

Koncerty, divadelní představení pro děti i dospělé. Program letního kina na brněnském Špilberku je oznamován postupně.
Brno, Jihomoravský kraj

Letní kino na Špilberku 2026

Koncerty, divadelní představení pro děti i dospělé. Program letního kina na brněnském Špilberku je oznamován postupně.
Brno, Jihomoravský kraj

Aktivity v okolí

Mendelovo muzeum Brno

Posláním Mendelova muzea Masarykovy univerzity je šířit odkaz augustiniánského opata G. J. Mendela, který je znám studiemi prováděnými na rostlinách, především hrachu setém. Nelze však opomenout ani jeho bádání v oblasti meteorologie či šlechtění včel.
Brno, Jihomoravský kraj

Starobrněnský klášter a bazilika Nanebevzetí Panny Marie na Starém Brně

Starobrněnský klášter založila jako klášter cisterciaček roku 1323 česká a polská královna vdova Eliška Rejčka, jež je zde pochována se svým přítelem moravským zemským hejtmanem Jindřichem z Lipé. Ke klášteru přiléhá také u bazilika Nanebevzetí Panny Marie.
Brno, Jihomoravský kraj

Hlava Jana Skácela v Brně

Sochu brněnského básníka, spisovatele a překladatele najdete na jižním svahu špilberského parku. Jedná se o reliéf hlavy Jana Skácela vymodelované z několika tisíců nerezových trubek.
Brno, Jihomoravský kraj

Mendelův salon – expozice G. J. Mendela v muzeu starobrněnského opatství

Expozice Mendelův salon přibližuje každodenní život Gregora Johanna Mendela v starobrněnském klášteře, který pro něj býval domovem. Uvidíte tu jeho původní nábytek, slavnostní roucho a insignie, ale také skleničky, psací potřeby, společenské hry, tabatěrku a další zajímavosti.
Brno, Jihomoravský kraj

Expozice Poklady kláštera – Muzeum starobrněnského opatství

V prostorách bývalého dormitáře cisterciaček v klášteře na Mendelově náměstí vzniklo Muzeum starobrněnského opatství s expozicí Poklady kláštera. Tvoří jej galerie středověkého, raně novověkého, barokního i novějšího umění.
Brno, Jihomoravský kraj

OneClub Brno – sportovní klub pro děti i dospělé

OneClub Brno nabízí taneční, všesportovní a aerobikové kroužky a tábory pro děti, závodní aerobik, posilovací, taneční a jumping lekce pro dospělé.
Brno, Jihomoravský kraj

Baletní studio Vandy Skopalové

Naše kurzy, vedené zkušenými lektory a doprovázené živou klavírní hudbou, vám pomohou zlepšit techniku i ladnost pohybu.
Brno, Jihomoravský kraj

Mendelův skleník v Brně

Klášterní zahrady Augustiniánského opatství v Brně v sobě skrývají skleník, ve kterém opat Gregor Johann Mendel v polovině 19. století křížil zelený a žlutý hrách, a na základě svého experimentu položil základy světové genetiky.
Brno, Jihomoravský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Tradiční česká restaurace Skanzeen v Brně

Tradiční česká restaurace v srdci Brna. Dopřejte si dokonalé recepty a gurmánský zážitek v podání receptů našich babiček a bábinek. Vyzkoušejte tradiční Lokše s bryndzou. Tradiční Halušky nebo klasické Slovenské pirohy. Dopřejte si chvilku jen pro sebe a své blízké a zastavte se na tradiční kuchyni.
Brno, Jihomoravský kraj

Kavárna Waffle Brno

Kavárna Waffle Brno na Pekařské nabízí vyjímečné sladké i slané vafle připravované z vlastní receptury a doplněné výběrovou kávou. Je ideálním místem pro milovníky dobrého dezertu i odpoledního posezení v srdci Brna.
Brno, Jihomoravský kraj

Koblihárna Kobliha Brno

Každý den vstáváme brzy ráno, zaděláváme těsto a smažíme ty nejlepší koblihy na Starém Brně. Inspiraci bereme u babičky, ve vzpomínkách na dětství i v kuchyních světových cukrářů. Ochutnejte koblihy z Pekařské, ručně a s láskou dělané od roku 2016.
Brno, Jihomoravský kraj

Borgo shop

Jedná se o velice útulný obchůdek s nejen italským sortimentem zboží. V Borgo shopu si můžete i posedět nad skleničkou vína, kvalitní kávou Hausbrandt, dostanete zde lahodné sýry, uzeniny, domácí plněné bagety či domácí dezerty.
Brno, Jihomoravský kraj

Pivovar Starobrno – pivo s moravským srdcem

Starobrno má v současnosti výsadní postavení na jižní Moravě a přestože opravdové začátky pivovaru je těžké určit, sahají zřejmě až do 14. století. Starobrněnské pivo je vyráběno z těch nejkvalitnějších surovin a sládci mu věnují maximální péči.
Brno, Jihomoravský kraj

Pivovarská Starobrno

Po dobu své existence, od roku 1997, si Pivovarská restaurace vybudovala pevné místo mezi brněnskými restauracemi především svojí vyhlášenou kuchyní a kvalitní obsluhou.
Brno, Jihomoravský kraj

Babinský bistro

Bistro na Špilberku nabízí posezení v krásném prostředí hradu. Denně nabízí čerstvě pečený kváskový chleba a domácí paštiky,
Brno, Jihomoravský kraj

Sorry, pečeme jinak

Otevření této cukrárny bylo popraskem na brněnské laguně! V legendárním Domě U Kouřícího králíka ožil barevný svět talentované Šárky Divácké.
Brno, Jihomoravský kraj