Uprostřed unikátních mandloňových sadů byla vybudována
17 metrů vysoká rozhledna, jejíž konstrukci tvoří železo a dřevo. Nejkrásnější pohled z jejího vrchu se nabízí v březnu a dubnu, kdy pod ní rozkvétá narůžovělá záplava mandloňových květů. Mimo mandloní lze z rozhledny dohlédnout na nedaleké
Pálavské vrchy, Novomlýnské nádrže, okolní obce či Bílé Karpaty.
Mandloně, které vyžadují teplo, se v Evropě pěstují především ve Středomoří.
Hustopečské mandloňové sady jsou unikátní nejen v ČR, ale i v celé střední Evropě. Na ploše čtyřech hektarů roste cca
1 200 stromů, které dříve patřily čokoládovnám Zora Olomouc a posléze firmě Nestlé. Obě firmy z nich získávaly pro své cukrovinky mandle. Sady osiřely před lety poté, co jejich majitel rozhodl, že pěstování mandloní je pro něj neefektivní. Městu Hustopeče se je však podařilo zachránit.
Pod rozhlednou vede
mandloňová turistická stezka s pěti informačními tabulemi a čtyřmi dřevěnými posezeními. Největší ze čtyř vybudovaných posezení vzniklo u předního rybníka. Za mandloněmi se můžete vydat jak pěšky, tak na kole, vjezd motorovým vozidlům je zakázán.
První sad se rozkládá
na jihozápadních svazích Staré hory nad městem
Hustopeče (od hřbitova můžete vyrazit vzhůru podél vinohradů a zahrádek až kousek pod vrcholek hustopečského
Starého vrchu). Druhý sad je v lokalitě
Kamenec a oba sady spojuje 9 km naučná stezka. Využít však můžete i zkrácenou 5 km variantu.
Kromě rozhledny můžete využít dřevěný fotorám, Všehoschopnou kadibudku a k rozlousknutí pravé hustopečské mandle kovadlinu pod rozhlednou. V mandlovém arboretu si zase můžete prohlédnout další druhy mandloní.