Tato akce již proběhla a není tedy aktuální. Prohlédněte si
aktuální akce v okolí této již neaktuální akce, prozkoumejte
aktuální akce v regionu Jihočeský kraj nebo navštivte
Gastronomické akce v celé ČR.
Tradiční eno-gastronomické přehlídky Sýry a víno, Ryby a víno a nově Zvěřina a víno se uskuteční o víkendu 9. – 10. září v Prachaticích.
Jako tradičně se konají v budově nádherné renesanční radnice v radničním sále, sklepení a na arkádovém nádvoří. Přehlídky probíhají v pátek od 16 do 22 hodin a v sobotu od 11 do 19 hodin. Návštěvníci mohou ochutnat vynikající pokrmy z ryb a zvěřiny a na 70 vzorků kvalitních sýrů z kravského, kozího a ovčího sýra.
Většina těchto sýrů získala známku kvality KLASA nebo jiná regionální ocenění. Současně bude prezentováno na více jak 130 vzorků velice pěkných vín od 30 vinařů z Moravy a Čech. K ochutnání bude i výběr vzorků z kolekce Salonu vín ČR 2016. Návštěvníkům budou k dispozici materiály vinařské turistiky na Moravě a v Čechách vydávané Vinařským fondem ČR.
Na 15 mlékařů a mlékařských společností z toho jedna mlékárna ze sousedního Bavorska, tradičně prezentuje na 70 vzorků Sýrů mimořádné kvality, která většina z nich získala ocenění značky kvality KLASA a regionální ocenění.
Ryby na přehlídku dodávají výhradně rybáři a rybářský svaz z jižních Čech, kde rybou číslo jedna je vždy Český kapr, dále amur, štika, sumec a z lososovitých ryb pstruh duhový a siven.
Zvěřina – srnčí, jelení a černá zvěř bude lovena v honitbách prachatického okresu.