Food Festival Luhačovice spojuje hned dva důležité aspekty povedených prázdnin, kvalitní jídlo a zdravý odpočinek. Kolem toho prvního se bude točit veškeré dění v areálu Luhapark 16. srpna od 10 do 20 hodin. Festival je malým
exkurzem do dějin luhačovického stravování od časů kuchyně na luhačovickém panství až po současnou lázeňskou gastronomii. Pro ty odvážnější je nachystána ochutnávka kulinářských specialit u jednotlivých stánků místních hotelů. A protože k dobrému jídlu patří zákonitě také dobré pití, nebude v
Luhačovicích chybět ani ochutnávka vín a míchané drinky.
Základními kameny programu budou ale komentovaná vaření šéfkuchařů jednotlivých zúčastněných hotelů a hned několik zajímavých soutěží, mezi něž patří třeba ta zjišťující, zda návštěvníci znají regionální názvy jídel. Chybět nebudou ani doprovodné akce s
tvořivými dílničkami, výstavou historických kuchařských knih a školou salsy. Vrcholem akce bude
vyhlášení nejchutnější kuchyně Food Festivalu, které se uskuteční v 17 hodin.
Vstupenka na Food Festival stojí 300 korun – obsaženo v ní je 16 tzv. Resortíků, oficiální měny Food Festivalu, 60 korun vstupné a brožura.
Odpočiňte si v domovině léčivé Vincentky
Po dobrém jídle je třeba si pořádně odpočinout, k čemuž jsou
lázně v Luhačovicích přímo stvořené. Neobvyklý ráz jim vtiskl
architekt Dušan Jurkovič na přelomu 19. a 20. století, kdy zde podle jeho návrhů vyrostly
stavby inspirované lidovou architekturou Valašska a Kysuce. Procházka městem, po promenádě i rozlehlým parkem vás jistě osloví svou neopakovatelnou atmosférou.
Ve čtvrtých největších lázních České republiky vyvěrá celkem 16 pramenů, z nichž šest je využíváno k pitné kúře. Z těchto šesti veřejně přístupných je nejznámější
Vincentka, jejíž jedinečnost tkvěla v tom, že až do roku 1991 byla jedinou místní léčivou vodou stáčenou do lahví. Vincentka se využívá
k léčbě onemocnění dýchacích cest, hlasivek, ale také při chorobách látkové výměny, žaludku či dvanácterníku. Kúra obnáší pití 250 – 350 mililitrů vody dvakrát denně na lačno po dobu 20 dní.
Při procházkách městem se nezapomeňte zastavit v
Muzeu luhačovického Zálesí. Expozice s názvem
Známé i neznámé Luhačovice vás seznámí nejen s národopisným regionem
luhačovické Zálesí, ale také s rozvojem lázeňství a podobou města vyrůstajícího uprostřed venkova a lázní. K vidění zde jsou lidové kroje, hrnčířské výrobky a fajánse, modrotiskové formy i nábytek a obrazy. Otevřeno je v muzeu po celý rok od úterý do neděle 9 do 17 hodin, s polední přestávkou od 12 do 13 hodin. Vstupné stojí 40 korun.
Luhačovice si zamiloval i Leoš Janáček
Jedním z pravidelných hostů nejnavštěvovanějšího lázeňského města na Moravě byl i
skladatel Leoš Janáček, který se tam rád a pravidelně vracel nejen za odpočinkem, ale také pro inspiraci. V Luhačovicích vznikla část slavné Glagolské mše i nástin oblíbené opery Liška Bystrouška. Pro ty, kteří se chtějí o městě i skladateli dozvědět něco víc, je připraven speciální
turistický program Luhačovice – Janáčkův zdroj inspirace, umožňující poznat místa, kde skladatel pobýval, tvořil i odpočíval. Stezka návštěvníky zavede k pramenům, u nichž Leoše Janáčka potkávali lázeňští hosté údajně každé ráno i na další místa spojená s hudebníkovou osobou.