ÚvodCo chcete dělat?GastronomieVinice Baba v Dejvicích

Gastronomie

Vinice Baba v Dejvicích

0 z 5 (0x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Skalnatý vrch Baba vyčnívající na levém břehu Vltavy byl osídlen již od mladší doby kamenné. Vinice na břidlicovém skalním útvaru byla založena roku 1562. V současné době je vinice v soukromém vlastnictví.
Vinice na ubočí vilové kolonice Baba byla majetkem soukromým i státním a dnes je opět v soukromých rukách. Po jednom z majitelů se nazývala Magurka a později Majorka. Dnes je viniční trať Baba certifikována jako ekologická produkce.

Výroba vína probíhá ryze konservativním způsobem, jako za dřívějších časů, tj.nakvášením v otevřených kameninových kádích, (některé šarže s dlouhodobým ležením na matolinách) a následně zdraje v dřevěných sudech a je skladováno ve skle nebo keramice.

Otázky a odpovědi jsou automaticky sestaveny z obsahu této stránky.

Kontakt

Vinice Baba
Nad Paťankou 2473/12, 160 00 Praha 6

Web: vinice-baba.newfoundland.cz

Region: Praha
Městská část: Praha 6
Tipy na výlet: Praha 6 a okolí

Schválila redakce Kudy z nudy.

Nahlásit neaktuální obsah

Související témata

Akce v okolí

Akce v okolí

Aktivity v okolí

Aktivity v okolí
Letní sporty
Skatepark Na Babě v Praze
Památky
Zřícenina Baba v Praze 6
Letní sporty
Stadion Juliska

Stadion Juliska

Praha 6, Praha