!

Upozornění: Vzhledem k aktuálním vládním opatřením jsou akce a provoz turistických cílů omezeny. Doporučujeme před vlastní návštěvou ověření u organizátora.

Úvod > Co chcete dělat? > Vinice Baba v Dejvicích
Gurmánská turistika

Vinice Baba v Dejvicích

Skalnatý vrch Baba vyčnívající na levém břehu Vltavy byl osídlen již od mladší doby kamenné. Vinice na břidlicovém skalním útvaru byla založena roku 1562. V současné době je vinice v soukromém vlastnictví.
Vinice na ubočí vilové kolonice Baba byla majetkem soukromým i státním a dnes je opět v soukromých rukách. Po jednom z majitelů se nazývala Magurka a později Majorka. Dnes je viniční trať Baba certifikována jako ekologická produkce.

Výroba vína probíhá ryze konservativním způsobem, jako za dřívějších časů, tj.nakvášením v otevřených kameninových kádích, (některé šarže s dlouhodobým ležením na matolinách) a následně zdraje v dřevěných sudech a je skladováno ve skle nebo keramice.
 
Zobrazit více

Provozovatel

Vinice Baba

Nad Paťankou 2473/12
160 00 Praha 6
WWW:
vinice-baba.newfo...
GPS:
50,115333 14,389361
 
Region:
Praha
Oblast:
Praha
Město:
Praha 6
 

Časová náročnost

1,0 hodina