Úvod > Co chcete dělat? > Gurmánská turistika > Vinařství Šabata – rodinné vinařství v Zaječí
Gurmánská turistika

Vinařství Šabata – rodinné vinařství v Zaječí

Základním zdrojem, pro produkci vín našeho vinařství jsou vinice okolo Přítlucké hory (292 m.n.m.), která dominuje obcím Zaječí, Přítluky a Rakvice. Vinařství se specializuje na výrobu přívlastkových vín, červených vín vyráběných technologií samotoků, na mladá Svatomartinská vína.
Vína vyrábíme metodou řízeného kvašení s důrazem na šetrné zpracování při odstopkování i lisování hroznů. Odbourání kyselin jablečno-mléčnou fermentací probíhá jen u červených vín. Každoročně je vyrobeno asi 15 šarží vín z tradičních moravských odrůd.

Rodinné vinařství v rámci vinařské turistiky umožňuje návštěvy a pobyt ve vlastních sklepích. Zvláštností jsou červená a růžová vína vyrobená technologií samotoků a "Svatomartinská" vína. Rodinné vinařství Šabata se vedle své hlavní činnosti, výroby vína, také zabývá vinařskou turistikou a pořádáním vzdělávacích akcí.


Degustace

Komentovaná degustace vína s prohlídkou Vinařství Šabata v průběhu komentované degustace se seznámíte s prací moravského vinaře, uvidíte výrobní technologii od příjmu hroznů, přes lisovnu, kvasný sklep, sklep na zrání vín, lahvovnu i skladové prostory našeho vinařství. Ochutnávku vín spojenou s prohlídkou výrobních prostor, kde budete zasvěcení do tajů výroby vína, vede vždy vinař Šabata osobně.


Firemní a dárkové víno

Firmám dodáme vína jako reklamní předmět s vlastním logem tištěným na etikety. Obdarujte své obchodní partnery, zákazníky, či zaměstnance originálním dárkem v podobě kvalitního vína.

Vinařství Šabata vám může nabídnout:
  • Možnost výběru ze širokého sortimentu vín Vinařství Šabata s.r.o.
  • Zpracování grafického návrhu etiket a cenové nabídky.
  • Jednobarevný i vícebarevný dotisk firemního loga i dalšího textu na etikety dle vašeho přání digitální technologií
  • Dárková balení na 1 nebo 2 lahve v papírových kartonech
  • Dopravu do vaší firmy

Provozovatel

Vinařství Šabata s.r.o.

Nad Vodárnou 506
691 05 Zaječí
Tel.:
+420 774 578 772
Email:
info@vinarstvisab...
WWW:
www.vinarstvisaba...
GPS:
48,859789 16,762292
 
 

Časová náročnost

2,0 hodiny

 
 

Vánoční koncert

Tradiční vánoční koncert Slovácké kapely Romana Horňáčka.
Milovice, Jihomoravský kraj

Vánoční jarmark u radice ve Velkých Pavlovicích 2023

Město Velké Pavlovice připravuje Vánoční jarmark, který bude pořádán na náměstí u radnice. Kulturní program na venkovním pódiu je plánován v tradičním odpoledním čase.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Zimní prohlídky zámku Lednice

Státní zámek v Lednici zůstává otevřen všem milovníkům historie. Je přístupný vždy o víkendech od 10 do 16 hodin (mimo leden).
Lednice, Jihomoravský kraj

Zimní prohlídky zámku Lednice

Státní zámek v Lednici zůstává otevřen všem milovníkům historie. Je přístupný vždy o víkendech od 10 do 16 hodin (mimo leden).
Lednice, Jihomoravský kraj

Adventní víkend v Lednici 2023

V Lednici se chystá tradiční jarmark na lázeňské kolonádě.
Lednice, Jihomoravský kraj

Hustopečský slunovrat s vínem 2024

Místní vinaři návštěvníky pobaví svou rivalitou v soutěži o trofej slunovratu a v nočních otevřených sklepech nabídnou to nejlepší ze svých vín.
Hustopeče, Jihomoravský kraj

Hustopečská pečeť a Májový košt vín

Soutěžní přehlídka vín O Hustopečskou pečeť proběhne již po osmnácté ve Společenském domě v Hustopečích.
Hustopeče, Jihomoravský kraj

Vánoční přání zvířátkům

Vánoční jarmark výrobků dětí z DDM Mikulov na Strakatém dvoře v Mikulově.
Mikulov, Jihomoravský kraj

Rozhledna Maják na Přítlucké hoře

Přítlucká hora (292 m) se zvedá z rovin jižní Moravy mezi obcemi Zaječí, Přítluky a Rakvice. Na horní vyhlídkový ochoz zde postavené rozhledny Maják, která se tyčí do výšku 26 metrů, vede přesně 108 schodů.
Přítluky, Jihomoravský kraj

Půjčovna kol v Zaječí

Potřebujete si půjčit kolo či koloběžku? Pak vyzkoušejte půjčovnu v Zaječí, kterou naleznete u ubytování V zaječskej věži, nedaleko centra obce.
Zaječí, Jihomoravský kraj

Vinařství Nosreti

Pokochejte se čarokrásným výhledem na typickou scenérii jižní Moravy s vinařtsvím, vinicemi, Pálavskými vrchy a Novomlýnskou nádrží či jen relaxujte s pohárkem vychlazeného vína v příjemném prostředí vinného sklepa vinařství Nosreti.
Zaječí, Jihomoravský kraj

Kaplička sv. Urbana a rozhledna Dalibor v Zaječí

Rozhledna s kapličkou se nacházejí na jihozápadě obce Zaječí, na zalesněném kopečku Kalvárie (262 m.n.m.), nad Vinařstvím „U kapličky“.
Zaječí, Jihomoravský kraj

Kostel sv. Jana Křtitele v Zaječí

Dominantou obce Zaječí je novogotický kostel sv. Jana Křtitele, který stojí na nejvyšším místě na východním okraji Zaječí. I když v sobě kostel ukrývá cenné architektonické články z roku 1508, jeho dnešní tvář je novogotická. Stavbu zdobí hranolová věž završená jehlancem.
Zaječí, Jihomoravský kraj

Půjčovna paddleboardů v Šakvicích

Půjčte si paddleboard na vodní nádrži Nové Mlýny – dolní u kempu Mars a užijte si relax pod Pálavou.
Šakvice, Jihomoravský kraj

Harakiri kite kurzy na jižní Moravě – kiteboarding, buggykiting, landkiting

Nechte se táhnout kitem pomocí větru a zažijte s kitem báječný relax. Spousta bezpečného adrenalinu – máme pro vás kiteboarding, landkiting a buggykiting kurzy pro začátečníky i pokročilé a půjčovny kite vybavení po celé ČR (Krušné hory, Vysočina, Oderské vrchy, jižní Morava).
Šakvice, Jihomoravský kraj

Půjčovna elektrokoloběžek v Bulharech – Harleik

Přijďte si vypůjčit elektrokoloběžku HARLEIK v Bulharech na celý den.
Bulhary, Jihomoravský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Penzion U Vinařství v Zaječí

Moderní penzion spojený se známým vinařstvím Šabata nabízí nadstandardně vybavené pokoje, programy pro firmy i rodiny s dětmi, wellness relaxaci i stravování v restauraci penzionu.
Zaječí, Jihomoravský kraj

Vinařství Přítluky – víno s historií

Víno z prosluněných svahů Přítlucké hory v sobě snoubí poctivou práci navázanou na staletou tradici vinařství a lahodnou chuť hroznů vybraných odrůd, jenž jsou pro tuto oblast typické.
Přítluky, Jihomoravský kraj

Vinařství U Kapličky v Zaječí – relax uprostřed vinohradů

Vinařská obec Zaječí je odpradávna zajímavá svou polohou na rozhraní dvou největších vinařských podoblastí "Velkopavlovická" a "Mikulovská". Zdejší kraj je zcela protkán vinařskými stezkami a určitě nadchne každého milovníka vín. Zdejší sklepy skrývají mnohdy nádherná a zajímavá vína.
Zaječí, Jihomoravský kraj

Penzion U Palečků

Ubytování a vinný sklep v Zaječí. Malá rodinná firma s historií a tradicí.
Zaječí, Jihomoravský kraj

Penzion Pálava Přítluky

Útulný penzion Pálava v bezprostřední blízkosti nádrže Nové Mlýny nabízí ubytování ve dvoulůžkových pokojích s možností přistýlky z nichž každý je vybaven vlastním sociálním zařízením spolu s koupelnou.
Přítluky, Jihomoravský kraj

Penzion jako víno

Užijte si ubytování ve středu Pálavy a Lednicko-Valtickém areálu!
Bulhary, Jihomoravský kraj

Vinselekt Michlovský – kvalitní vína z Rakvic

Miloš Michlovský založil svoji firmu roku 1993. Od samého počátku se zaměřil na produkci velmi kvalitních vín nejvyšších jakostních stupňů. Vsadil na citlivou péči o vinice, dlouholeté zkušenosti, precizní zpracování hroznů a využití nejmodernějších technologií.
Rakvice, Jihomoravský kraj

Poklady našich vinohradů v Rakvicích

Kvalitní jakostní a přívlastková vína s nezaměnitelným charakterem ve vinotéce vinařství Víno Rakvice.
Rakvice, Jihomoravský kraj