Úvod > Co chcete dělat? > Restaurace Šatlava Příbram
Gurmánská turistika

Restaurace Šatlava Příbram

Restaurace Šatlava nabízí příjemné posezení u vína, či dobrého jídla v krásných prostorech z 16. a 17. století. Restaurace Šatlava byla v roce 2003 vybudovaná v místech, kde před mnoha staletími byly hospodářské časti usedlosti, která sloužila i jako hostinec.
Jídelníček je stále doplňován nejen inovativními nápady našich kuchařu, ale je tvořen také ve spolupráci s hosty. Věříme, že vám bude chutnat. Hlásíme se k hnutí slowfood. Každé jídlo je pro vás připravovanou individuálně, čekání na něj vám zpestříme ochutnávkou malých dobrůtek. Na vaše přání vám uvaříme cokoliv a připojíme par kulinárských rad. Na tajemství, jak bylo vaše jídlo vytvořeno, se klidně můžete našich kuchařů zeptat.

Náš vinný lístek respektuje doporučení someliérů z Vinotéky U kamenného sloupu a obsahuje několik desítek těch nejkvalitnějších vín z Moravy, Čech i celého světa. Francouzská vína dovážíme převážně přímo od vinaře.

Pro nabídku piva z Pivovaru Nová Paka a Bernard jsme se rozhodli na základě osobní známosti s majiteli a sládky těchto pivovarů. Nabízena piva jsou pravými ležáky zrající klasickou cestou, což dodává pivům nezaměnitelný český charakter. Organizujeme exkurze do pivovaru Nová Paka, kde se můžete o poctivém přístupu k vzniku piva osobně přesvědčit.

Šatlava měla pověst kulinářského podniku. Navazujeme proto na tradici původního provozovatele Ing. Voláka, která byla oceněna presidentem Klausem, kardinálem Vlkem, kardinálem Malým a několika ministry. Zásadně jsme změnili nejen provozovatele a personál, ale hlavně dodavatele surovin a pokoušíme se vařit v maximální míře z potravin, jejichž původ známe. Zejména zeleninu a maso získáváme z regionálních zdrojů a vlastního hospodářství.

Provozovatel

Restaurace Šatlava

Potoční 139
průchod Nám. TGM 142
261 01 Příbram
Tel.:
+420 326 531 970
Email:
resteurace@satlav...
WWW:
www.satlava.org
GPS:
49,687675 14,010416
 
 

Časová náročnost

2,0 hodiny

 
 

Ubytování a restaurace v okolí

Hotel Belvedere Příbram

Hotel Belvedere Příbram

Příbram, Středočeský kraj
Cukrárna Upekla

Cukrárna Upekla

Příbram, Středočeský kraj
Pivovar Podlesí

Pivovar Podlesí

Příbram, Středočeský kraj