ÚvodAktualityZnáme nejlepší víno České vinařské oblasti 2025! Šampionem je Svatovavřinecké z Borovnice-Rájec

Gastronomie

Známe nejlepší víno České vinařské oblasti 2025! Šampionem je Svatovavřinecké z Borovnice-Rájec

5 z 5 (3x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce

7. srpna 2025


Národní soutěž vín odstartovala svou letošní sezónu tradičně hodnocením vín z vinařské oblasti Čechy. Šampionem se stalo víno Saint Laurent 2023 Special Kvevri, české zemské víno z vinařství Nectar Lucis z Rájce. Největší a nejprestižnější soutěž vín v České republice pořádá Svaz vinařů ČR za finanční podpory Vinařského fondu a s technickým zajištěním Národního vinařského centra. Pořadatelem ve vinařské oblasti Čechy je Cech českých vinařů.
vínoVinařství Nectar Lucis z atypické vinařské oblasti na Podorlicku (okres Rychnov nad Kněžnou) si z hodnocení odváží za své české zemské víno Saint Laurent 2023 Special Kvevri titul Šampiona, vítězství v kategorii červených suchých vín a také výhru v podobě barikového sudu z francouzského dubu věnovaného Cechem českých vinařů. Víno Special Kvevri Saint Laurent 2023 vzniklo z hroznů odrůdy Svatovavřinecké, které dozrály na vinici Sovice v litoměřické vinařské podoblasti. Sklizeň proběhla při cukernatosti 23,5 °NM. Víno pak fermentovalo v gruzínské nádobě kvevri zakopané v zemi, kde zrálo sedm měsíců. Následně bylo přemístěno do nového barikového sudu, kde pokračovalo v jemném vyzrávání dalších osm měsíců. Jednalo se o spontánní fermentaci, víno nebylo sířeno ani filtrováno a prošlo malolaktickou fermentací. Výsledkem je tak víno s tóny višní, černého rybízu a sušených švestek, s plnou, harmonickou chutí a náznakem hořké čokolády

viniceV kategorii bílých suchých vín si nejlépe vedl Ryzlink rýnský 2023, pozdní sběr z rodinného Vinařství VondrákMělníka, které se může pochlubit řadou úspěchů na předních tuzemských soutěžích. Ryzlink Rýnský 2007, výběr z bobulí z téhož vinařství se stal také vítězem v kategorii polosuchých a polosladkých vín. Nejlepší kolekcí se může stejně jako v předchozím roce pochlubit vinařství České zemědělské univerzity z mělnického Chloumku. Vítězná kolekce byla sestavena z osmi vín, jejichž průměr v hodnocení činil neuvěřitelných 90,00 bodů a obsahoval i dvě velké zlaté a čtyři zlaté medaile, navíc všechna vína byla nominována do dalšího kola Národní soutěže vín. Kolekce obsahovala odrůdy typické pro Mělník, tedy Ryzlink rýnský, Pinot blanc a Müller Thurgau, doplněná o šumivé a perlivé víno. Mezi růžovými víny a klarety zvítězilo Svatovavřinecké Rosé 2024, české zemské víno od vinařství Vinné sklepy Kutná Hora.


Degustace pro veřejnost v kampusu České zemědělské univerzity:

vínoVína oceněná v soutěži mohou zájemci ochutnat v úterý 12. srpna 2025 v Aule kampusu České zemědělské univerzity v Praze 6 – Suchdole (Kamýcká 129), a to od 15 do 21 hodin. Prezentaci vín vyrobených z hroznů vypěstovaných ve vinařské oblasti Čechy, včetně Šampiona, vítězů jednotlivých kategorií a všech medailistů pořádá Cech českých vinařů a na místě je návštěvníkům představí sami vinaři. Vstupné na degustaci a vyhlášení výsledků nejlepších vín české vinařské oblasti 2025 je 600 Kč na místě a v předprodeji on-line 500 Kč. Zahrnuje skleničku Cechu českých vinařů, katalog a ochutnávku všech soutěžních vín.

Otázky a odpovědi jsou automaticky sestaveny z obsahu této stránky.
Nahlásit neaktuální obsah

Související témata

Redakce Kudy z nudy

Vinařství České zemědělské univerzity v Mělníku Gastronomie

Vinařství České zemědělské univerzity v Mělníku

Vinařství ČZU na Mělníku na Chloumku patřící České zemědělské univerzitě v Praze, sídlí na jižním úpatí vyvýšeniny zvané Chloumek. Středisko produkuje hrozny, ovoce na výměře 20 ha půdy. Centrem, kde je soustředěna výroba vína, je historická budova zvaná Kartuziánský lis.

Vinařství Vondrák v Mělníce Gastronomie

Vinařství Vondrák v Mělníce

Vinařství Vondrák je rodinné vinařství s výrobou a prodejem přívlastkových vín, VOC vín, sektů a moštů z vlastních mělnických vinic.

Mělnická vinařská podoblast Gastronomie

Mělnická vinařská podoblast

Mělnická vinařská podoblast se nachází na soutoku Labe a Vltavy a patří sem vinice Mělnicka, Roudnicka, Prahy i Čáslavska, ležící většinou na lehkých půdách s vápenitým podložím nebo na štěrkopískových náplavech.

Vinařská oblast Čechy Gastronomie

Vinařská oblast Čechy

Víno je u nás doménou hlavně na jižní Moravě, ale prozkoumat vinařské Čechy, česká vína a vše, co se kolem nich točí, stojí za to. A přišli na to i samotní vinaři, kteří se ochotně otevírají zájemcům o vinařkou turistiku. Vinařství v Čechám má nejen rostoucí kvalitu, ale i mnohosetletou tradici.

Vinařské stezky ve středních Čechách Gastronomie

Vinařské stezky ve středních Čechách

Vinařské stezky se u nás těší velké oblibě. Většina se jich nachází na jižní Moravě, ale také Čechy mají svoje vyhlášené vinařské lokality. Hned dvě zajímavé tematické stezky můžete navštívit ve středních Čechách – na kole i pěšky.

Nectar Lucis – Mikrovinařství Rájec z Podorlicka Gastronomie

Nectar Lucis – Mikrovinařství Rájec z Podorlicka

Paní Lucie Šimonová založila vinohrad v oblasti pro vinařství velmi netypické – na Podorlicku. Svým hroznům se však věnuje s velkou láskou a víno vyrábí amforách zvaných kvevri, zakopaných až po hrdlo v zemi.

100 tipů, kam jít na víno do vinařství nebo přímo k vinařům

100 tipů, kam jít na víno do vinařství nebo přímo k vinařům

Naše vinice nabízí vína neobyčejně rozmanitá, která vynikají originálními ovocnými tóny a kořenitostí, bohatým spektrem aromatických látek a harmonickou plnou chutí. Právě proto jsou moravská a česká vína vyhledávána milovníky kvalitních a optimálně vyzrálých vín. Poznejte a ochutnejte jedinečná vína z malých a středních vinařství!

Další aktuality

Magická místa: Pálava, kraj vína, bílých skal a slunce ve skle Audio

Pálava je krajina, která se neprochází, ale ochutnává. Voní po rozpáleném vápenci, trávě, meruňkách, sklepech a víně, které má v každém zdejším svahu trochu jiný příběh. Vydejte se s Kudy z nudy do magického kouta jižní Moravy, kde Mikulov hlídá zámek a Svatý kopeček, Pavlov se schovává mezi vinicemi a nad vším se zvedají bílé skály Děvína.
3. červen 2026 17:49
Gastronomie, Jihomoravský kraj

Jeskyně Moravského krasu rozezní Čarovné tóny Macochy

Cyklus pěti koncertů Čarovné tóny Macochy rozezní od 3. do 7. června 2026 jeskyně Moravského krasu na Blanensku. Na 27. ročníku si hudební fanoušci mohou znovu vychutnat úžasnou akustiku podzemních krasových prostor i hru světel v nich. Série koncertů se světelnými efekty a iluminacemi v neobvyklém prostředí krasových jeskyní předkládá hudební díla světových skladatelů v podání špičkových českých i zahraničních umělců.
3. červen 2026 8:49
Kultura, Jihomoravský kraj

Česko mezi řádky: Eduard Štorch, Lovci mamutů a cesta do pravěku Audio

Málokterá česká kniha dokázala proměnit pravěk v dobrodružství tak přesvědčivě jako Lovci mamutů Eduarda Štorcha. Generace čtenářů vyrůstaly s Kopčemem, Veverčákem a Mamutíkem, putovaly za stády mamutů, učily se rozdělávat oheň a objevovaly svět dávno před vznikem měst, hradů a králů. S Kudy z nudy se proto vydáme v jejich stopách po stránkách knížky.
2. červen 2026 8:22
Památky, Jihomoravský kraj

Užijte si léto otevřených sklepů – tipy, kam za vinaři na jižní Moravě

Nejen podzim je nejlepší příležitostí, kdy se vydat na ochutnávku vín do moravských sklípků. Vinaři jsou na turisty připraveni po celé léto. Jak správně degustovat? Programy zpravidla probíhají zábavnou formou a vinaři rádi odpoví turistům na otázky, z čeho a jak se víno vyrábí, zda jde o módní trend či stabilní druh vína, jaké je jeho využití v gastronomii a v čem spočívá kouzlo jeho barvy a chuti. Poznejte "své" víno a ochutnejte jižní Moravu!
29. květen 2026 14:55
Gastronomie, Jihomoravský kraj

Dny Slavkova letos lákají na bohatý program

Zámek Savkov zve všechny příznivce dobré hudby a zábavy na letošní Dny Slavkova, které budou trvat od čtvrtka 28. do neděle 31. května 20256 Hlavní program se uskuteční v sobotu 30. května. Na Palackého náměstí opět vyroste řemeslný jarmark a pódium, kde se představí dětské soubory ze Slavkova a okolí i špičkoví čeští muzikanti. Zámek láká na novou interaktivní expozici Austerlitz 1805.
29. květen 2026 8:18
Památky, Jihomoravský kraj

Concentus Moraviae opět rozezní moravské památky

Concentus Moravaie již přes třicet let patří k tuzemským nejvýznamnějším festivalům klasické hudby. Posluchači díky němu spojují výjimečné hudební zážitky s návštěvou inspirativních míst jižní Moravy, Vysočiny a Dolního Rakouska. Přes tři desítky koncertů se letos v v termínu od 28. 5. do 26. 6. 2026 odehrají v architektonicky atraktivních prostorech dvou desítek měst. Letošní program nese název Býti kvartetem. Festival otevře koncert rezidenčního ansámblu festivalu Pavel Haas Quartet s díly Vítězslavy Kaprálové a Antonína Dvořáka.
26. květen 2026 15:07
Kultura, Jihomoravský kraj

Kalendář 2026: Cyklovlaky a speciální vlaky nejen na Pálavu, do Brd anebo na Šumavu

Rádi jezdíte na kole a lákají vás výlety do míst, která jsou trochu z ruky? Není nic jednoduššího než využít speciální vlaky s přepravou bicyklů. Drtivá většina "obyčejných" vlaků sice nabízí úložný prostor pro větší množství kol, avšak jen některé z nich se dají označit za skutečné cyklovlaky – a portál Kudy z nudy ví, které to jsou!
26. květen 2026 13:27
Zážitky, Jihomoravský kraj

Koupaliště na brněnské Kraví hoře zahajuje sezonu

V úterý 26. května 2026 zahájí koupaliště na Kraví hoře letní sezonu 2026. Letos poprvé tak bude vyhlížet první návštěvníky. Vstupné zůstává stejné jako v minulém roce, zakoupit si je lze osobně na místě nebo na webu. Výhody poskytují zákazníkům permanentní vstupenky, díky nimž ušetří čas i peníze.
25. květen 2026 12:40
Letní sporty, Jihomoravský kraj