Původní prostor francouzské restaurace byl na základě architektonického návrhu
zrekonstruován v duchu české restaurace, která nabízí znamenitou
českou kuchyni navazující na
tradiční recepty babiček. Díky tomuto může
moderní české kulinářství stavět na pevných základech a dosahovat vyšší úrovně. V restauraci, která pojme až
130 hostů v interiérové části a 80 hostů v části
terasy, si můžete pochutnat na tradičních českých pokrmech. Z Terasy je navíc možné sledovat
ojedinělý výhled na starou matičku Prahu. Prostory jsou navíc doplněné o několik desítek zajímavých
uměleckých děl jako například originální
fresky Emila Filly.
Budova
Galerie Mánes byla vybudována na místě bývalých
Šítkovských mlýnů v letech 1928 – 1930 na žádost Spolku výtvarných umělců podle návrhu architekta Otakara Novotného. Jedná se o
funkcionalistický komplex staveb, který slouží jako výstavní prostor a restaurace. Restaurace je vyzdobena stropními freskami Emila Filly a samotnou výstavbu podporoval finančně i
prezident Tomáš Garrigue Masaryk. Hlavní myšlenkou Galerie Mánes je, aby se zde střetávali lidé s touhou vychutnat si spojení krásy umění s výjimečnou gastronomií.
Ojedinělá krása zrekonstruovaných prostor funkcionalistického objektu má v sobě
genius loci odkazující na historii tohoto slavného místa a skýtá rozsáhlé využití pro všechny návštěvníky. Ať už jdete za kulturou, kulinářským zážitkem, živou hudbou, tancem anebo na firemní konferenci, vždy bude plno místa pro všechny. S
kapacitou až 1500 osob je tento objekt jedním z
největších v centru Prahy. Ještě teď zde pocítíte
dech minulého století, kdy se zde scházeli
slavní politici a umělci, jako například
Mikoláš Aleš,
Antonín Hudeček,
Antonín Slavíček či
Alfons Mucha.
Pokud zatoužíte po něčem sladkém, doporučujeme navštívit
cukrárnu a kavárnu Art Cafe, kde můžete ochutnat jedinečné
domácí zákusky a cukrářské výrobky od paní cukrářky, která s láskou každý kousek ráno vyrábí a sama připravuje na pult.