Pivnice Koruna 1822 v Sokolově má dlouhou historii.
Historie pivnice
Již v roce 1822 bylo zapsáno právo v domě vařit pivo. Právovarníkem byl jistý Quirin Fischer. Tak jako sousední dům jej získal v roce 1896 Ludwig Ritter von Wottava. V roce 1909 dům koupilo město Falkenau, když se rytíř Wottava přestěhoval do Karlových Varů a dům prodal. Nejprve zde byl zřízen obchod a módní závod, který provozoval Moritz Löwi.
Po roce 1945 došlo ke konfiskaci nemovitosti. V roce 1955 byl přidělen Restauracím Cheb a po reorganizaci pohostinských zařízení v kraji roku 1962 RaJ Sokolov. Prostory v přízemí byly rekonstruovány na stylový hostinec Budvar. Českobudějovický pivovar sem pivo dovážel a to bylo mezi zákazníky oblíbeno. V prvním patře byla vybudována kavárna a vinárna. Další prostory byly využívány jako kanceláře RaJ. V současné době vlastní dům manželé Těhníkovi, kteří zde restauraci s velice dobrou pověstí provozovali po privatizaci v roce 1989. Jaroslav Těhník měl zkušenosti z restaurace Na Baníku, kterou vedl již před “revolucí”. Restauraci, která se nalézá v patře, pan Těhník později pronajal Martinu Roušalovi a bývalou restauraci Budvar v přízemí Soně Fečíkové a dále Romanu Heřmanovi. Ten v roce 2009 zmodernizoval v přízemí interiér. Pivnici přejmenoval na “Koruna 1822” dle data prvního zápisu o domě v pozemkové knize. Za působení RaJ byl provoz v Koruně sloučen se sousedním č.p. 67 v jeden celek. Ten obdržel číslo 300 a měl kapacitu restaurace 60 míst, v automatu 20 míst, ve vinárně dokonce 128 míst u stolů. Snack – bar měl kapacitu 35 míst. Dle pamětníků zde byl kuchařem Jindra Zach. Vedoucím byl pan Hornov, číšník Karel Prol, pan Synek a další. Ve Vinárně byl tzv. vyhazovačem bývalý boxer, známí také tím, že i ve svých letech a se šedivým vlasem skákal na sokolovském koupališti perfektní “šipky” z nejvyššího bodu skokanské věže. Před vstupem do vinárny a hotelových pokojů byla v přízemí zřízena v roce 1958 vrátnice, sloužící částečně jako recepce.
Pivnice Koruna 1822 v Sokolově nabízí autentickou atmosféru, historickou tradici vaření piva, modernizovaný interiér a vyhlášenou restauraci.
Pivnice Koruna 1822 v Sokolově má historii sahající až do roku 1822, kdy bylo zapsáno právo vařit pivo.
Prvním právovarníkem byl Quirin Fischer.
Dům postupně vlastnili Ludwig Ritter von Wottava, město Falkenau, Restaurace Cheb, RaJ Sokolov, a od roku 1989 manželé Těhníkovi.
V přízemí byl stylový hostinec Budvar, v patře kavárna a vinárna, další prostory sloužily jako kanceláře RaJ.
Interiér pivnice v přízemí v roce 2009 zmodernizoval Roman Heřman.
Jméno Koruna 1822 odkazuje na datum prvního zápisu domu v pozemkové knize.
Restaurace měla kapacitu 60 míst, automat 20 míst, vinárna až 128 míst a snack-bar 35 míst.
Mezi zákazníky bylo oblíbené pivo dovážené z českobudějovického pivovaru.
Podle pamětníků zde byl kuchařem Jindra Zach.
Návštěvníci mohou zažít atmosféru historické pivnice s modernizovaným interiérem a výbornou pověstí restaurace.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.