Úvod > Co chcete dělat? > Pivovar Kocour – objevte pestrý svět piva
Zážitky

Pivovar Kocour – objevte pestrý svět piva

Vychutnat to pravé "O fous lepší pivo" můžete v prvním minipivovaru v Ústeckém kraji, v severočeském městě Varnsdorf, kde se pivo vaří teprve od roku 2008. Pivovar nabízí po celý rok kromě posezení v pivovarské restauraci také řadu akcí pro celé rodiny s dětmi.
Od svých začátků se pivo ve Varnsdorfu netočilo přímo varnou, ale místí obyvatelé, turisté i výletníci mohli varnsdorfského Kocoura vychutnat v nedaleké restauraci Noprosu, kde využili nabídku bohatých služeb především motoristé.

V polovině roku 2010 však pivovar otevřel novou pivovarskou restauraci přímo v areálu pivovaru "na keramičce", kde můžete nyní nejen posedět, ale navštívit i řadu akcí, konaných ve spojitosti s ochutnávkami, zábavou a společenským žitím. Kocour se tak točí při místních akcí, jako např. Kocour fest, Fichtl cup a dalších akcích pro celé rodiny s dětmi. V průběhu roku zde můžete navštívit také několik koncertů, především místních hudebních skupin.

Pivovar Kocour uvařil za dobu své krátké existence piva ve více než deseti pivních stylech. Ty jsou určeny jednak historickými podmínkami, použitím surovin (chmelů, sladů, vody), typu kvašení (spodní, svrchní – kdy kvašení a následné zrání piva se rozlišuje odlišnými teplotami), v poslední době i spoluprací sládků z různých koutů světa, kdy vznikají nové kategorie.

Ochutnat tak můžete v samotné restauraci i při konaných akcích piva světlá, tmavá, nakuřovaná, ale i polotmavá, extra hořká nebo přímo "ženská" piva, a to např. pivo višňové nebo jahodové. Pivovar se snaží nabídnout pestrou paletu pivních speciálů, sahající od silných ležáků po různá svrchně kvašená piva typu weizen, stout, saison, pale ales atd.

Areál pivovaru se však stále rozvíjí... buduje se tenisový kurt, v nabídce je i možnost ubytování, které prozatím reprezentuje netradiční typ ubytování, upravený železniční vagón s omezenou kapacitou.

V roce 2009 získalo pivo Kocour IPA z Pivovaru Kocour ocenění nejlepšího výrobku kraje v soutěži Potravinářský výrobek Ústeckého kraje pro rok 2009 – Kraj Přemysla Oráče.

Objevte s námi pestrý svět piva, jeho styly, chutě, nuance, speciály různých částí zeměkoule, přijďte k nám degustovat a poznávat...dejte pivu šanci, aby se ukázalo ve své plné kráse.
6.8.
7.8.
Houmrův triatlon Jiříkov 2022

Houmrův triatlon Jiříkov 2022

Jiříkov, Ústecký kraj
1.7.
4.9.
Obří herna ve Šluknovském zámku

Obří herna ve Šluknovském zámku

Šluknov, Ústecký kraj
1.7.
30.9.
Historie mlsání

Historie mlsání

Šluknov, Ústecký kraj
29.6.
29.9.
Život malých aristokratů

Život malých aristokratů

Šluknov, Ústecký kraj
Rozhledna Hrádek ve Varnsdorfu

Rozhledna Hrádek ve Varnsdorfu

Varnsdorf, Ústecký kraj
AdrenalinPoint ve Varnsdorfu

AdrenalinPoint ve Varnsdorfu

Varnsdorf, Ústecký kraj
Zája Centrum

Zája Centrum

Varnsdorf, Ústecký kraj
Kostel sv. Petra a Pavla ve Varnsdorfu

Kostel sv. Petra a Pavla ve Varnsdorfu

Varnsdorf, Ústecký kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Kavárna Café Dlask ve Varnsdorfu

Kavárna Café Dlask ve Varnsdorfu

Varnsdorf, Ústecký kraj
Penzion Dvůr pohody ve Varnsdorfu

Penzion Dvůr pohody ve Varnsdorfu

Varnsdorf, Ústecký kraj
Cukrárna Venezia

Cukrárna Venezia

Rumburk, Ústecký kraj
Wellness Hotel Lužan

Wellness Hotel Lužan

Rumburk, Ústecký kraj