Společnost Mykoprodukta na Šumavě vyrábí bylinné elixíry, ovocná vína, vermuty a punče.
Šumavské bylinné
Tradiční bylinný elixír vyráběný na Šumavě podle původní receptury proslulého vimperského lékárníka dr. Budínského. Ten v roce 1897 pro své pacienty vytvořil nápoj s příznivými účinky na zažívání. Jeho jedinečnost spočívala ve 22 druzích šumavských bylin a cizokrajného koření, jež se macerovaly ve sladovém víně.
Po znárodnění Budínského podniků byla výroba „Šumavského“ přerušena až do roku 1962. Tehdy se ovšem byliny vyluhovaly již nikoli ve sladovém, nýbrž v jablečném víně. V této své nejslavnější formě
se pak vyrábělo do roku 1995.
Díky nadšení několika vimperských patriotů se tradice výroby Šumavského bylinného vrátila zpět na Šumavu, a Vy si jej tak nyní můžete opět vychutnat v jeho autentické podobě.
Enzián
Tradiční bylinný elixír, vyrobený podle pečlivě střežené původní receptury. Obsahuje výtažek hořce a přírodní výtažky z exotických bylin a koření, které mu dávají nezaměnitelnou vůni a chuť. Hořčiny obsažené v bylinách přispívají k sekreci žaludečních šťáv a tedy k dobrému trávení a chuti k jídlu.
Šumavské višňové
Kupáž ovocných vín ve svěžím harmonickém celku. Pečlivě zvolená chuťová kombinace ostřejších višní a jemných, voňavých jablíček ze sadů šumavského podhůří. Vyšší zbytkový cukr s mírnou kyselinkou a vyšším alkoholem tvoří dokonalý souzvuk. Víno má plnou a bohatou chuť.
Ponořte se do světa bylinných elixírů a ovocných vín z Šumavy, kde tradiční receptury a místní ingredience tvoří dokonalý souzvuk chutí.
Hlavními produkty jsou bylinné elixíry, ovocná vína, vermuty a punče.
Obsahuje 22 druhů šumavských bylin a cizokrajného koření macerovaných ve sladovém či jablečném víně.
Elixír má příznivé účinky na zažívání.
Výroba byla obnovena v roce 1962.
Používalo se sladové víno.
Obsahuje výtažek hořce a přírodní výtažky z exotických bylin a koření.
Přispívá ke sekreci žaludečních šťáv a tím k dobrému trávení a chuti k jídlu.
Víno má svěží, harmonický celek s kombinací ostřejších višní a jemných jablíček, vyšší zbytkový cukr, mírná kyselinka a vyšší obsah alkoholu.
Otázky a odpovědi jsou automaticky sestaveny z obsahu této stránky.
Bylinné elixíry, Ovocná vína, Vermuty, Byliny a koření, Tradiční receptury, Šumavské podhůří, Trávení a zdraví