Úvod > Aktivity & akce > Aktivity > Masné krámy - známá českobudějovická restaurace

Masné krámy - známá českobudějovická restaurace

Gurmánská turistika
Restaurace navazuje na tradici opřenou o pohostinnost v jižních Čechách, na proslulou kuchyni, která se zakládá na staročeských recepturách, a na světoznámou značku piva Budweiser Budvar.
Restaurace Masné krámy byla vždy spojována s vynikajícím pivem z produkce pivovaru Budějovický Budvar. Proto byla pivnímu hospodářství věnována mimořádná pozornost. Základem pivního hospodářství jsou 4 pivní tanky, každý o objemu 10 hektolitrů. Pivní tanky jsou aktivně chlazené a mají dvojitý plášť. Jsou vyrobené z nerezové oceli s klasickým měděným designem na povrchu, který je v souladu s tradičním pojetím celého interiéru. Pivní tanky jsou navíc nasvětlené a umístěné za skleněným průhledem v pozadí výčepu. Hosté je tak mohou vidět přímo z prostoru hlavní lodě restaurace.

Zásobování tankovým pivem probíhá pomocí originálního kontejnerového systému, který vyvinul pivovar Budějovický Budvar v roce 2007 a již od června ho využívá k zásobování restaurací v Praze a v jižních Čechách. Podstatou systému jsou speciální tepelně izolované kontejnerové zásobníky na pivo o objemu 10 hl. Pivo v nich vydrží studené nejméně 24 hodin. Kontejnery se za sterilních podmínek plní přímo v pivovaru.
Celý popis
Naposledy změněno: 25. 3. 2019
28.10.
31.12.
Příběh města České Budějovice - výstava

Příběh města České Budějovice - výstava

České Budějovice, Jižní Čechy
21.12.
30.4.
Hokej - budějcký fenomén (90 let ligového klubu)

Hokej - budějcký fenomén (90 let ligového klubu)

České Budějovice, Jižní Čechy
7.4.
Vynášení Morany 2019 v Českých Budějovicích

Vynášení Morany 2019 v Českých Budějovicích

České Budějovice, Jižní Čechy
27.3.
Odšťavňováním k trvalému zdraví

Odšťavňováním k trvalému zdraví

České Budějovice, Jižní Čechy
Minikurz líčení v Českých Budějovicích

Minikurz líčení v Českých Budějovicích

České Budějovice, Jižní Čechy
Thajské masáže Baitei

Thajské masáže Baitei

České Budějovice, Jižní Čechy
Thajské masáže v Českých Budějovicích

Thajské masáže v Českých Budějovicích

České Budějovice, Jižní Čechy

Ubytování a restaurace v okolí

Apartpenzion České Budějovice

Apartpenzion České Budějovice

České Budějovice, Jižní Čechy
Hotel Zátkův dům v Českých Budějovicích

Hotel Zátkův dům v Českých Budějovicích

České Budějovice, Jižní Čechy
Café Hostel České Budějovice

Café Hostel České Budějovice

České Budějovice, Jižní Čechy