
Z
masa antilop, lam, srn,
jelenů, muflonů, ryb, králíků,
pštrosů, bažantů, kachen, kanců či klokanů, ale také zabijačkový v chlebánku,
jehněčí kotlíkový,
mexický fazolový, rančerský, chilli con carne nebo čertovský ostrý hovězí… To je jen malý výčet z třiceti gulášů v
gulášovém menu, které můžete ochutnat na
Gulášfestu ve
Valašském Meziříčí. A
ani vegetariáni nepřijdou zkrátka, neboť budou moci ochutnat guláš fazolový, sójový či hříbkový.
Festival začíná ve čtvrtek 16. července v
areálu letního stadionu na ulici Žerotínova, a potrvá
až do soboty 18. července. Na své si přijdou všichni, kteří tuto akci navštíví. Vystřídají se různé hudební styly od cimbálovek přes písničky pro děti, až po něco tvrdšího. Brány areálu se otevírají každý den v 10:00 a do 15:00 je vstup zcela zdarma.Taneční stage bude tradičně v pátek a v sobotu – start vždy od 18:00.
Gulášfest 2026 nabídne žánrově pestrý hudební program, kterému dominuje tanz-metalová smršť Trautenberk se svou energickou show v krojích a rocková legenda Alkehol se svými pověstnými hospodskými hymnami. Příznivce poctivého heavy metalu potěší skupina Kreyson v čele s Láďou Křížkem, zatímco moderní pop-rapový zvuk s chytlavými refrény přiveze formace Poetika. Skvělý pop-rock s prvky rapu předvede kapela Portless vedená Kryštofem Michalem a o melodické rádiové hity se postará oblíbená stálice Reflexy. Atmosféru největších tuzemských i světových stadionů pak pamětníkům i fanouškům zprostředkují precizní tribute formace Lucie Revival a Metallica Revival Beroun.

Součástí
Gulášfestu jsou i tradiční a tolik oblíbené soutěže.
V pátek se utkají
dobrovolníci o největšího jedlíka guláše a následující den, v
sobotu rovněž v 18 hodin, se uskuteční
soutěž o nejlepší guláš, do které se budou moci přihlásit amatérští i profesionální kuchaři z města i okolí. Porota složená nejen z odborníků bude hodnotit vůni, barvu, konzistenci a chuť.
Vstup na
Gulášfest stojí na všechny tři dny 400 korun. Avšak pokud přijdete do 15 hodin, tak vstup máte zdarma. Děti do 120 centimetrů mají vstup zcela zdarma.
V případě nepříznivého počasí bude areál zastřešen pomocí velkokapacitních stanů.