Máte chuť na Valašský chleba? Stojí za ním pekař Ruda Ševců, je z mouky, vody a soli, pečený na kamenných deskách, křupavý navenek a vláčný uvnitř. Pro své kvasové fešáky berou mouku z Mlýna Kelč na pomezí Valašska a Hané. Teď už určitě máte chuť na Valašský chleba!
Chleba. Fenomén, který lidstvo vynalezlo před tisíci lety. Stále však neodmyslitelně patří k našich každodenním životům. Vypečený pekař Ruda vrací ve svém kraji tuhle prapůvodní potravinu zpět k dokonalosti. Voda, mouka, mořská sůl, dvojitá fermentace to všechno ve své jednoduchosti představuje náročný dlouhý proces. Ten výsledek je ovšem úžasný!
Objevte unikátní Valašský chleb, pečený na kamenných deskách s použitím mouky z Mlýna Kelč, vyznačující se křupavostí a vláčností.
Valašský chleb je vyroben z mouky, vody a soli.
Valašský chleb je pečený na kamenných deskách a prochází procesem dvojité fermentace.
Mouku získává z Mlýna Kelč na pomezí Valašska a Hané.
Křupavý vnějšek dodává chlebu lahodnou texturu, zatímco vláčný vnitřek zachovává jeho svěžest a měkkost.
Valašský chleb symbolizuje tradiční pekařské umění a kulturní dědictví Valašska.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.