Menu
+ Vložit článek
Úvod > Co chcete dělat? > Gurmánská turistika > Pivovar Ferdinand v Benešově – výroba skutečného piva
Gurmánská turistika

Pivovar Ferdinand v Benešově – výroba skutečného piva

pivo pivovar slad Benešov Pivovar Ferdinand limonáda výroba piva výroba
Pivovarnictví v Benešově má dlouhou tradici. Není známo, kdo a kdy pivo první vařil, víme pouze, že původně feudální právo vařit pivo přešlo koncem 14. století do rukou měšťanů.
Mnoho domácností si dokonce vařilo pivo samo doma ve speciálních místnostech, tzv. „pivovarech“. Z roku 1569 je doloženo i pěstování vlastního chmele. Pivovar pochází z počátku 20. století, kdy do města přesídlila z konopišťského podzámčí průmyslová výroba. Postavila jej jihlavská firma Ing. Rosenberga podle vlastních plánů. Hlavní budova je postavena v typickém středoevropském industriálním slohu přelomu století, který se vyznačoval zájmem o elementární dekor. Po roce 1990 začal pivovar užívat značku „Ferdinand“.

Pivovar Ferdinand vaří spodně kvašená piva, která jsou dokvašována v ležáckých sklepích podle stupňovitosti 30 až 90 dní. V současné době se v pivovaru vyrábí celkem deset druhů piv. Novinkou jsou piva bezlepková, která jsou v prodeji v nealkoholické variantě a také jako dvanáctka Premium. V sortimentu pivovaru najdete i limonády Ferdináda. Součástí pivovaru je i humnová sladovna, která vyrábí cca 2200 tun sladu ročně.

Prostřednictvím malé naučné stezky ve dvoře pivovaru se dozvíte, z čeho a jak se benešovské pivo vaří, uvidíte i malou chmelnici a obrazový model pivovaru z roku 1897. Stezka je přístupná veřejnosti, pouze v rámci Dni otevřených dveří nebo Pivovarských slavností.
Přidat do oblíbených
2,7 z 5 (18x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 27 %

Provozovatel

Pivovar Ferdinand

Táborská 306
256 01 Benešov
Tel.:
+420 317 749 230
Email:
ferdinand@pivovar...
GPS:
49,780128 14,690468
 
Region:
Středočeský kraj
Oblast:
Posázaví
Město:
Benešov
Tipy na výlet:
Benešov a okolí
 

Vstupné

Cena: 120 Kč

Snížená cena: 70 Kč

 

Časová náročnost

1,5 hodiny

 
Nahlásit neaktuální obsah
 

Akce v okolí

Rock in Konopiště

Do areálu u zámku Konopiště se na začátku srpna sjedou milovníci rocku. Nenechte si ujít koncert kapel Traktor, Walda Gang, Alkehol, Arakain a další. Vstup do areálu je od 14 hodin a koncerty startují od 15 hodin.
Benešov, Středočeský kraj

Benešovský trh

Benešovský trh na Masarykově náměstí.
Benešov, Středočeský kraj

Benešovský trh

Benešovský trh na Masarykově náměstí.
Benešov, Středočeský kraj

Benešovský trh

Benešovský trh na Masarykově náměstí.
Benešov, Středočeský kraj

Benešovský trh

Benešovský trh na Masarykově náměstí.
Benešov, Středočeský kraj

Benešovský trh

Benešovský trh na Masarykově náměstí.
Benešov, Středočeský kraj

Benešovský trh

Benešovský trh na Masarykově náměstí.
Benešov, Středočeský kraj

Jak princezna hádala až prohádala

Veselá pohádka na motivy pohádky Jana Drdy o chytrém pasáčkovi vepřů Ondrovi, hodné Dorotce a princezně, která rozdávala hádanky.
Benešov, Středočeský kraj
Další akce

Aktivity v okolí

Naučná stezka benešovský Pivovar Ferdinand

Zajímá vás, jak se v Benešově vaří pivo? Pak se vydejte na naučnou stezku do místního Pivovaru Ferdinand, která vás seznámí s jeho historií i způsobem přípravy benešovského piva.
Benešov, Středočeský kraj

Až se poprvé odlepíte, pochopíte

Je třeba oblohu atakovat! Toužíte to taky zkusit? My známe mnoho způsobů, jak se na ni dostat. 100 % zemského povrchu je pokryto oblohou. Je to naše hřiště od 0 do 4000 m a občas i výš.
Benešov, Středočeský kraj

Nová radnice v Benešově

Radnice, zabírající prostory dvou domů na náměstí, získala s nástupem demokracie na významu a ten bylo zapotřebí zosobnit stavebním činem. Dům č.p. 100 pochází ze 17. století. V roce 1867 jej získala městská obec a zřídila zde radnici.
Benešov, Středočeský kraj

Muzeum umění a designu Benešov

Muzeum umění a designu Benešov (MUD*) sídlí v prostorách citlivě zrekonstruované secesní budovy bývalé Okresní hospodářské záložny v Benešově. MUD* se zaměřuje především na výtvarné umění a design 20. a 21. století.
Benešov, Středočeský kraj

Výlet s tajenkou: Za překrásnou zříceninou a povidly do Benešova

Projděte se s dětmi netradiční trasou v Benešově. V turistickém informačním centru Benešov nebo Konopiště obdržíte mapu a křížovku. Pokud splníte všechny úkoly a vyluštíte tajenku, dostanete za ni malou odměnu. Délka trasy je 4 km.
Benešov, Středočeský kraj

Prohlídkový okruh Za Habsburky do Benešova a okolí

Benešov a Konopiště je neodmyslitelně spjato s velmi významnou osobností Františka Ferdinanda d´Este. Celým jménem František Ferdinand Karel Ludvík Josef Maria, arcivévoda Rakouský byl poslední a nejdůležitější vrchností na Benešovsku.
Benešov, Středočeský kraj

Workoutové hřiště v Benešově

Workoutové hřiště v areálu Sladovka u Benešovského potoka nedaleko zimního stadionu je největší podobné sportoviště na světě.
Benešov, Středočeský kraj

Farmářský dvorek U Kešnerů

Záleží vám na tom, co jíte? Chcete vědět, odkud pochází mléko, jogurt nebo maso, které kupujete? Dáváte přednost čerstvým a kvalitním potravinám domácího původu? Ve Farmářského dvorku U Kešnerů v Benešově najdete poctivé výrobky domácích farmářů a drobných podnikatelů.
Benešov, Středočeský kraj
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Café Souvenir

Příjemné bistro v centru Benešova ve stylu francouzského Café.
Benešov, Středočeský kraj

Sakura’s restaurant v Benešově

Restaurant Sakura’s v Benešově nabízí mnoho různých autentických chutí asijské kuchyně včetně příjemné atmosféry.
Benešov, Středočeský kraj

Búda – vinotéka a kavárna

Vinotéka, vinárna, kavárna a místo kulturního dění inspirováno búdami, lidovými sklípky na uherskohradištsku.
Benešov, Středočeský kraj

Bellevue Hotel Karlov v Benešově

Bellevue hotel Karlov se nachází v kouzelném městě Benešov. Hotel patří mezi prvotřídní designové hotely Středočeského kraje. Toto místo si zamilujete, ať už jedete na služební cestu, meeting, konferenci nebo si jedete pouze odpočinout od každodenního stresu.
Benešov, Středočeský kraj

Švejk restaurant u Zimů

Navštivte stylovou restauraci, která je součástí a zárověn vzorovým zařízením franchesingového gastronomického konceptu Švejk restaurant.
Benešov, Středočeský kraj

Hotel Benica s restaurací v Benešově

Hotel se nachází v blízkosti zámeckého parku Konopiště, na okraji Benešova. V hotelu naleznete výborné zázemí pro pořádání školení, konferencí, firemních večírků, teambuildingů, rodiných oslav a svatebních hostin.
Benešov, Středočeský kraj

Café Konopiště

Klasická česká kavárna a občerstvení, nejenom pro turisty, nabízející příjemný prostor a domácí produkty pro zpříjemnění dne našich zákazníků.
Benešov, Středočeský kraj

Restaurace Stará myslivna na Konopišti

Restaurace s loveckým interiérem dle zámeckých komnat zámku Konopiště, nabízející tradiční staročeskou kuchyni a zvěřinové speciality. Pokrmy připravují šéfkuchaři, kteří reprezentovali českou kuchyni na světové výstavě EXPO 2005 v Japonsku a byli vybráni i pro EXPO 2010 v Šanghaji.
Benešov, Středočeský kraj
Další aktivity