Našim původním cílem bylo přinést do Opavy pravého ducha Itálie, který by ohromil nejen nadšence této krásné země. Abychom přesvědčili zákazníky o tom, že na přípravu skvělých italských pokrmů je zapotřebí také surovin vyráběných v této zemi, začali jsme nabízet jako denní menu vždy jeden určitý druh těstovin. Veškeré pokrmy naši kuchaři připravují z nabízených produktů, které si zákazníci mohou u nás přímo ihned zakoupit.
V současné době jsme vzhledem k rostoucímu zájmu našich zákazníků rozšířili kuchyni o pizza pec, díky které dokážeme vykouzlit lahodnou pravou italskou pizzu. Zákazníci si u nás také mohou posedět s přáteli u sklenky vína nebo šálku kávy, ochutnat italské sýry a salámy nebo si od nás odnést zakoupené produkty přímo do svých domovů.
Naší vizí do budoucna je nabízet velmi široký sortiment kvalitních italských potravin, které by uspokojily přání a potřeby našich stávajících i potencionálních zákazníků nejen z okolí Opavy. Také máme v plánu poskytovat všem milovníkům italské kuchyně kurzy vaření, které by probíhaly přímo v našich prostorách Gustissima. Pravidelně pořádáme degustace a prezentace italských, rakouských a moravských vín, která naleznete v nabídce naší vinotéky.

Kurzy vaření v Gustissimu

Ať už jste začátečník nebo foodie, od našich zkušených šéfkuchařů (Radim Svačina a Michal Adam) se vždy něco nového naučíte. Mají bohaté zkušenosti jak z praxe v různých typech podniků a restaurací, tak s vedením kurzů.

Nevadí, když se chcete jen dívat nebo ochutnávat. Určitě se pobavíte. V ceně kurzu jsou i nealko nápoje a italské frizzante nebo víno. Můžete přijít s přáteli, nebo i sami. Spojuje nás zájem o vaření, takže je vždy o čem si povídat.

Můžeme pro Vás uspořádat kurz i jako teambuilding pro větší skupinu lidí. Ti, kdo zrovna nevaří si mohou užívat v naší italské restauraci.
U nás se naučíte to, co jste vždy chtěli umět: