ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaBistro Křupavý Frank v Ostravě
Gurmánská turistika

Bistro Křupavý Frank v Ostravě

Bistro Křupavý Frank najdete hned vedle Docku na Havlíčkově nábřeží. Stejní majitelé si pro něj vysnili originální koncept, jehož hlavním hitem je foccacia na více způsobů a řemeslná zmrzlina.
Křupavý Frank se jmenuje právě tak, protože zakladatelé chtějí, aby hlavní jídlo opravdu krásně křupalo. Byl to prý už jeden z návrhů názvu pro Dock, kde zároveň chtěli od samého začátku poskytovat občerstvení, pití a kulturu (Frank=hudba, Křupavý=jídlo). Teď se všechny původní nápady spojily a v bistru se bude vařit, péct a zapékat. Hlavním hitem je zde foccacia v pizzovém kabátě – těsto pokrývá spousta krásně se táhnoucího sýra a dalších surovin jako má pizza. Dát si můžete ale i sendvičové plněné varianty a koláče na plech, s pořádnou vrstvou křupavé drobenky. Vše rozpékané. K dostání jsou i miskové varianty salátů a další vychytávky jako hummus bowl nebo masové kuličky v rajčatové omáčce. Dobře se zde nají i vegani.

A slibovaná zmrzlina? Vybrat si tu můžete řemeslnou zmrzlinu z Brna „Na zmrzlinu“, a to jak smetonovou kopečkovku, tak i vegan sorbety.
 

Provozovatel

Dock Ostrava

Havlíčkovo nábřeží 101/28
Křupavý Frank
702 00 Ostrava
Tel.:
+420 603 335 791
Facebook:
https://www.faceb...
WWW:
https://www.clubd...
GPS:
49,836480 18,296111
 
Region:
Moravskoslezský kraj
Oblast:
Ostrava a okolí
Město:
Ostrava
Tipy na výlet:
Ostrava a okolí
 

Časová náročnost

1,0 hodina

 
 

Aktuality

Brixtn

Kapela Brixtn vyrazí na jaře 2024 na své první klubové turné.
Ostrava, Moravskoslezský kraj

Mezinárodní hudební festival Leoše Janáčka 2024

Mezinárodní hudební festival Leoše Janáčka (MHFLJ) představil pro letošní ročník pestrý program. Diváci se mohou těšit na tři desítky festivalových akcí v Ostravě na dalších místech Moravskoslezského kraje.
Ostrava, Moravskoslezský kraj

Sedm klíčů Ostravy – geolokační hra

Geolokační/questingová hra online, která se bude týkat všech městských částí, které se staly Velkou Ostravou. Město letos slaví 100 let od svého založení.
Ostrava, Moravskoslezský kraj

Dream Factory Ostrava 2024

Šestnáctý ročník divadelního festivalu Dream Factory Ostrava se uskuteční od 24. do 30. května 2024.
Ostrava, Moravskoslezský kraj

Den MOaP v Ostravě

Den MOaP navazuje na Den dětí, který se tradičně pořádal na Masarykově náměstí, rozšiřuje však svůj program nejenom pro rodiny s dětmi, ale také dospělé návštěvníky.
Ostrava, Moravskoslezský kraj

Mezinárodní folklorní festival Folklor bez hranic Ostrava

Cílem festivalu je obohatit a zpříjemnit letní dny obyvatelům a návštěvníkům města Ostravy vystoupeními rozličných českých i zahraničních folklorních souborů. Najdete nás v různých městských obvodech a to jak v sídlištní zástavbě, tak i v blízkosti nákupních center.
Ostrava, Moravskoslezský kraj

Houbařská poradna v Ostravském muzeu

Každé pondělí od 15:00 do 16:30 (až do října) s mykology Vítem Balnerem a Michalem Gracou v přízemí Ostravského muzea.
Ostrava, Moravskoslezský kraj

Houbařská poradna v Ostravském muzeu

Každé pondělí od 15:00 do 16:30 (až do října) s mykology Vítem Balnerem a Michalem Gracou v přízemí Ostravského muzea.
Ostrava, Moravskoslezský kraj

Bytový dům Ostravská brána

Bytový dům architektonického studia Ateliér Kuba a Pilař stojí v historickém centru Moravské Ostravy, v těsné blízkosti centrálního Masarykova náměstí v místě, kde stávala městská brána. Dům vyniká výraznou tmavou fasádou s červenými okraji oken.
Ostrava, Moravskoslezský kraj

Malá Kodaň v Ostravě

Věděli jste, že atmosféru Kodaně můžete zažít i v Ostravě? Stejně jako v hlavním městě Dánska tu můžete prozkoumávat kouzelná zákoutí na kole, posedět ve stylových podnicích nebo se v klidu projít po břehu řeky. Přesvědčte se sami a pátrejte po okolí Kostelní ulice v centru města.
Ostrava, Moravskoslezský kraj

Kostel sv. Václava v Ostravě

Kostel sv. Václava je spolu se Slezskoostravským hradem nejstarší stavební památkou v Ostravě. První zmínka o původním románském kostele pochází již z roku 1297.
Ostrava, Moravskoslezský kraj

Most Miloše Sýkory v Ostravě

Každé město má svůj ikonický most. Pro Ostravu je to ocelový nýtovaný obloukový most Miloše Sýkory aneb Sýkorák z roku 1914. Spojuje moravskou a slezskou část Ostravy a je pojmenovaný po „hrdinném odbojáři“.
Ostrava, Moravskoslezský kraj

Komorní scéna Aréna v Ostravě

Komorní scéna Aréna se za čtvrtstoletí své existence postupně vypracovala na špičku české divadelní scény, o čemž svědčí zcela výjimečné úspěchy v celorepublikovém měřítku, završené čtyřnásobným nejvyšším oceněním Divadlo roku (2013, 2015, 2016, 2017).
Ostrava, Moravskoslezský kraj

Knihovna města Ostrava

Knihovna města Ostravy (KMO) je veřejná univerzální knihovna, zabezpečující všeobecný a rovný přístup všech občanů a institucí města Ostravy ke kulturním hodnotám a informacím.
Ostrava, Moravskoslezský kraj

Slezskoostravská galerie

Slezskoostravská galerie sídlí v budově slezskoostravské radnice a je kulturním zařízením městského obvodu Slezská Ostrava.
Ostrava, Moravskoslezský kraj

Absintový klub Les Ostrava

V ostravském undergroundovém Absintovém klubu Les, který vznikl v roce 2013, se už dlouhou dobu neholduje jen oblíbenému francouzskému destilátu. Dnes je z něj kulturní centrum pro širokou veřejnost.
Ostrava, Moravskoslezský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Dock Ostrava

Dock je především neformální prostor. Přes den spíše kavárna a bistro, a večer bar s posezením nebo na stojáka. Nezřídka u nás pácháme i kultůru.
Ostrava, Moravskoslezský kraj

Apartmány Mezivodí

Nově zrekonstruovaný apartmánový dům se nachází uprostřed Beskydských lesů v lokalitě Bílá – Mezivodí. Ve čtyřech samostatných plně vybavených čtyřlůžkových apartmánech je návštěvníkům připraveno zázemí pro pobyty během celého roku.
Moravská Ostrava a Přívoz, Moravskoslezský kraj

Apartmán Lyra

Nově zrekonstruovaný apartmán v srdci Jeseníků pojmenováný po nedalekém vrcholu Hrubého Jeseníku leží v osadě Vidly, v údolí mezi horským sedlem Videlský kříž a šest kilometrů vzdálenými lázněmi Karlova Studánka – místem s nejčistším vzduchem ve střední Evropě.
Moravská Ostrava a Přívoz, Moravskoslezský kraj

Penzion U Křížové cesty

Penzion stojí ve staré hornické osadě, kde se těžila železná ruda, a nabízí útulné zázemí až pro dvacet osob.
Moravská Ostrava a Přívoz, Moravskoslezský kraj

Rekreační dům Emauzy

Rekreační dům Emauzy se nachází v obci Frýdlant nad Ostravicí, nazývané také “Bránou Beskyd”. Dům je v provozu celý rok.
Moravská Ostrava a Přívoz, Moravskoslezský kraj

Chata nad osadou Bílý potok

Chata nad osadou Bílý potok ve Vrbně pod Pradědem původně zvaná Schützenkamm Baude leží v blízkosti chaty Dykovka a nabízí azyl až dvanácti osobám. Poloha chaty uprostřed lesů skýtá výjimečnou možnost relaxace v tichu, v místě daleko od civilizace s absencí světelného smogu.
Moravská Ostrava a Přívoz, Moravskoslezský kraj

HogoFogo Bistro

Tři kamarádi, majitelé, jsou tu vlastně jako dva kuchaři a barman. Tereza Ovšáková a Pavel Niedoba jsou v kuchyni, Petr Jonáš míchá drinky. Otevřeli, protože jim v Ostravě chybělo místo se skvělým jídlem.
Ostrava, Moravskoslezský kraj

Mama's Bistro v Ostravě

Bistro s nabídkou burgerů, hot-dogů, zákusků alkoholických a nealkoholických nápojů a kávy.
Ostrava, Moravskoslezský kraj