Kořeny, Hlízy a Oddenky – Léčivá síla ukrytá v Zemi

Dozvíte se zajímavosti nejen o základních funkcích kořenů, ale také o jejich využití v lékařství, kosmetice, potravinářství, či jako zdrojů pesticidních látek, které lze s úspěchem využít v ochraně rostlin.

Botanik Doc. Ing. Roman Pavela, Ph.D. je mezinárodně uznávanou autoritu v oblasti výzkumu biologicky aktivních látek získávaných z léčivých a aromatických rostlin, známý je také z řady televizních pořadů či jako autor knih Zeleninová zahrádka, edice Světem bylin aj.