Úvod > Co chcete dělat? > Restaurace Sladovna

Restaurace Sladovna

Gurmánská turistika
Útulná pivovarská restaurace s citlivě provedeným interiérem se nachází ve městě Cvikov v Chráněné krajinné oblasti Lužické hory.
Dříve měl každý pivovar svoji sladovnu, místo, kde se vyráběl z ječmene slad. Nejinak tomu bylo i v pivovaru ve Cvikově.

V moderně vybavené kuchyni se připravuje pestrá nabídka pokrmů podle vyzkoušených receptů české kuchyně. Důraz se klade na původ a čerstvost ingrediencí, které personál kupuje převážně od lokálních dodavatelů. Na výběr jsou zde pochoutky k pivu, tradiční česká jídla připravená v moderním pojetí, bezmasá jídla a saláty. Nabídka je sezónní a na jídelním lístku se objeví například i zabijačkové hody. Pokud návštěvníci váhají, které z místních piv ochutnat, mohou využít prezentace všech piv na degustačním prkénku, doprovázenou krátkým výkladem.

Restaurace získala prestižní ocenění v podobě Zlatého lva pro sezónu 2020.
Celý popis
Naposledy změněno: 17. 3. 2020
13.6.
14.6.
Sklářské slavnosti Nový Bor 2020 - zrušeno

Sklářské slavnosti Nový Bor 2020 - zrušeno

Nový Bor, Českolipsko a Jizerské hory
24.4.
Brnišťský půlmaraton

Brnišťský půlmaraton

Brniště, Českolipsko a Jizerské hory
19.9.
20.9.
Tvoříme duší na zámku Zákupy

Tvoříme duší na zámku Zákupy

Zákupy, Českolipsko a Jizerské hory
6.7.
12.7.
Prázdniny na věži - zpřístupnění středověké věže na zámku Lemberk

Prázdniny na věži - zpřístupnění středověké věže na zámku Lemberk

Jablonné v Podještědí, Českolipsko a Jizerské hory
Lesní divadlo ve Cvikově

Lesní divadlo ve Cvikově

Cvikov, Českolipsko a Jizerské hory
Kunratické Švýcarsko – skalní město u Cvikova

Kunratické Švýcarsko – skalní město u Cvikova

Cvikov, Českolipsko a Jizerské hory
Vyhlídka Švýcárna v Lužických horách

Vyhlídka Švýcárna v Lužických horách

Cvikov, Českolipsko a Jizerské hory
Zelený vrch s vyhlídkou u Cvikova

Zelený vrch s vyhlídkou u Cvikova

Cvikov, Českolipsko a Jizerské hory

Ubytování a restaurace v okolí

Pivovar Cvikov - ochutnejte pivo Luž nebo Klíč

Pivovar Cvikov - ochutnejte pivo Luž nebo Klíč

Cvikov, Českolipsko a Jizerské hory
Hotel Kleis v areálu Pivovaru Cvikov

Hotel Kleis v areálu Pivovaru Cvikov

Cvikov, Českolipsko a Jizerské hory
Kemp Koupaliště Sloup v Čechách u Radvaneckého rybníka

Kemp Koupaliště Sloup v Čechách u Radvaneckého rybníka

Sloup v Čechách, Českolipsko a Jizerské hory
Kavárna Mňau Café ve Sloupu v Čechách

Kavárna Mňau Café ve Sloupu v Čechách

Sloup v Čechách, Českolipsko a Jizerské hory