Úvod > Co chcete dělat? > Restaurace Sladovna
Gurmánská turistika

Restaurace Sladovna

Útulná pivovarská restaurace s citlivě provedeným interiérem se nachází ve městě Cvikov v Chráněné krajinné oblasti Lužické hory.
Dříve měl každý pivovar svoji sladovnu, místo, kde se vyráběl z ječmene slad. Nejinak tomu bylo i v pivovaru ve Cvikově.

V moderně vybavené kuchyni se připravuje pestrá nabídka pokrmů podle vyzkoušených receptů české kuchyně. Důraz se klade na původ a čerstvost ingrediencí, které personál kupuje převážně od lokálních dodavatelů. Na výběr jsou zde pochoutky k pivu, tradiční česká jídla připravená v moderním pojetí, bezmasá jídla a saláty. Nabídka je sezónní a na jídelním lístku se objeví například i zabijačkové hody. Pokud návštěvníci váhají, které z místních piv ochutnat, mohou využít prezentace všech piv na degustačním prkénku, doprovázenou krátkým výkladem.

Restaurace získala prestižní ocenění v podobě Zlatého lva pro sezónu 2020.
1.4.
31.5.
Křišťálový Šípek

Křišťálový Šípek

Kunratice u Cvikova, Liberecký kraj
4.6.
Hudební festival FolkyTonk 2022

Hudební festival FolkyTonk 2022

Sloup v Čechách, Liberecký kraj
21.8.
Samuel XC triatlon

Samuel XC triatlon

Radvanec, Liberecký kraj
18.6.
19.6.
23. International MTB marathon Lužickými horami 2022

23. International MTB marathon Lužickými horami 2022

Jablonné v Podještědí, Liberecký kraj

Ubytování a restaurace v okolí