!

Upozornění: Vzhledem k aktuálním vládním opatřením jsou akce a provoz turistických cílů výrazně omezeny. Doporučujeme před vlastní návštěvou ověření u organizátora.

Úvod > Co chcete dělat? > Pivovar Cvikov - ochutnejte pivo Luž nebo Klíč
Gurmánská turistika

Pivovar Cvikov - ochutnejte pivo Luž nebo Klíč

Počátky pivovaru Cvikov sahají do dob dávno minulých, konkrétně tedy až do roku 1560, kdy bylo 72 cvikovským měšťanům od pozemkové vrchnosti oficiálně uděleno privilegium k vaření pšeničného piva a výrobě sladu.

Původní, nejstarší pivovarská budova stála uprostřed cvikovského náměstí (rynku) v místech, kde v letech 1739-1945 stál tzv. Panský dům. Během třicetileté války tento původní pivovar sice vyhořel, záhy však byl postaven znovu. Pivovar pak ještě několikrát změnil lokaci, až byl mezi lety 1866-67 vystaven na pozemku pod Zeleným vrchem a zde stojí dodnes.

Pivovar vaří pivo opět od října 2014. Vlajkovou lodí pivovaru je dvanáctistupňové pivo Klíč. Vaří se také desetistupňová Luž a nejen v okolních sklárnách chce najít odbyt také osmistupňové pivo Sklář. V příštích letech chce majitel pivovaru v areálu zároveň otevřít restauraci, kde se piva budou čepovat.

V pivovaru se vaří původní, tradiční a poctivou výrobní technologií. Všechna zdejší piva se vyrábí za použití pouze českého sladu, chmele a místní vody technologií spodního kvašení.

Zobrazit více
Naposledy změněno: 24. 9. 2020
24.4.
Brnišťský půlmaraton

Brnišťský půlmaraton

Brniště, Českolipsko a Jizerské hory
6.12.
Vánoční prohlídka na zámku Lemberk - zrušeno

Vánoční prohlídka na zámku Lemberk - zrušeno

Jablonné v Podještědí, Českolipsko a Jizerské hory
12.12.
13.12.
Vánoce na zámku Lemberk - zrušeno

Vánoce na zámku Lemberk - zrušeno

Jablonné v Podještědí, Českolipsko a Jizerské hory
6.12.
Vánoce na zámku Lemberk - zrušeno

Vánoce na zámku Lemberk - zrušeno

Jablonné v Podještědí, Českolipsko a Jizerské hory
Lesní divadlo ve Cvikově

Lesní divadlo ve Cvikově

Cvikov, Českolipsko a Jizerské hory
Kunratické Švýcarsko – skalní město u Cvikova

Kunratické Švýcarsko – skalní město u Cvikova

Cvikov, Českolipsko a Jizerské hory
Vyhlídka Švýcárna v Lužických horách

Vyhlídka Švýcárna v Lužických horách

Cvikov, Českolipsko a Jizerské hory
Zelený vrch s vyhlídkou u Cvikova

Zelený vrch s vyhlídkou u Cvikova

Cvikov, Českolipsko a Jizerské hory

Ubytování a restaurace v okolí

Restaurace Sladovna

Restaurace Sladovna

Cvikov, Českolipsko a Jizerské hory
Hotel Kleis v areálu Pivovaru Cvikov

Hotel Kleis v areálu Pivovaru Cvikov

Cvikov, Českolipsko a Jizerské hory
Kemp Koupaliště Sloup v Čechách u Radvaneckého rybníka

Kemp Koupaliště Sloup v Čechách u Radvaneckého rybníka

Sloup v Čechách, Českolipsko a Jizerské hory
Kavárna Mňau Café ve Sloupu v Čechách

Kavárna Mňau Café ve Sloupu v Čechách

Sloup v Čechách, Českolipsko a Jizerské hory