Muzeum řeznictví Valašské Meziříčí

muzeum maso Valašské Meziříčí řemeslo Jan Lucemburský Vizovice Bratřejov

Muzeum řeznictví ve Valašském Meziříčí zahájilo provoz v září 2015 a představuje vzácnou přehlídku desítky let starých řeznických strojů z 1. poloviny 20. století. Stroje navíc před očima návštěvníků skutečně ožívají, roztáčí je totiž funkční transmisní pohon poháněný stacionárním motorem...

Byl jsem zde

Aktivitu navštívilo 24 lidí

0/5 (0 hodnocení)

Podporu řeznické řemesla, které má na Valašsku skutečně zlaté dno, má jeho zakladatel Karel Pilčík v genech. Je pokračovatelem páté generace řeznického rodu z valašského Bratřejova u Vizovic.

Muzeum se stalo společenským centrem, které bude upevňovat dobré jméno řeznického řemesla a také povědomí o výjimečných kvalitách uzenářských výrobků u nás.Muzeum slouží široké veřejnosti a také školám. Pro žáky je připravený zajímavý program, který je seznámí s historií a vývojem řeznického řemesla od Jana Lucemburského až po moderní současné zpracování masa.

Valaši vnesli do zpracování masa v tomto kraji osobitost už v 16. století a díky současné uzenářské produkci patří místní řezníci a uzenáři stále k evropské špičce v recepturách i v moderní technologii zpracování masa.

Zobrazit více

Provozovatel

Muzeum řeznictví Valašské Meziříčí

Hranická 430
Krásno
757 01 Valašské Meziříčí

Tel.:: +420 739 680 268
Email:: info@muzeumreznic...
WWW:: www.muzeumreznict...
GPS:: 49,484060 17,955566

Region:: Východní Morava

Oblast:: Valašsko

Město:: Valašské Meziříčí

Otevírací doba

Poznámka V sobotu je nutno exkurzi domluvit předem.

Vstupné

Cena: 30 Kč

Poznámka:exkurze s pohoštěním a ochutnávkou speciálního řeznického piva - 100 Kč

Časová náročnost

1,0 hodina

Naposledy změněno: 13. 8. 2021

Nahlásit neaktuální obsah

1 jízdenka, libovolný dopravce a spoj

Cestujte pohodlně kamkoliv a kdykoliv. S jednou výhodnou jízdenkou napříč všemi spoji i dopravci, které Vám napoví OneTicket vyhledávač. Zvolte odkud jedete pro vyhledání spojů.

Odkud:

Kam:

Vyhledat spoje na OneTicket

Trasa z nádraží Valašské Meziříčí k místu Muzeum řeznictví Valašské Meziříčí.