Datum začátku akce: 27.4.2024.

Doba trvání akce: "27. duben 2024 10:00 - 13:00".

Dům zaniklých řemesel v Dolní Vidimi
Kurzy a workshopy

Kytky k jídlu

Tato akce již proběhla a není tedy aktuální. Prohlédněte si aktuální akce v okolí této již neaktuální akce, prozkoumejte aktuální akce v regionu Středočeský kraj nebo navštivte Kurzy a workshopy v celé ČR.
Workshop Kytky k jídlu aneb „obyčejné rostliny pro neobyčejnou radost“. Půjdeme se brodit loukou, zahradou a lesem a sbírat při tom jedlé rostliny. Povíme si o bylinách, které nalezneme, o jejich účinku a správném sběru a případném skladování. Na terénní základně z nich vytvoříme kulinářské menu.
Programem vás provede Jana Vlková, která se tomuto krásnému, barevnému a hlavně chutnému odvětví věnuje více než 10 let. Specializuje se na používání květin a bylin, které běžně nejsou považovány za součást jídel. Jejím cílem je inspirovat lidi přírodou, ukazovat jim, jak využívat jedlé květy a byliny v kuchyni a tím obohatit jídelníček.

POTŘEBUJI S SEBOU NĚCO?

Ideálním průvodcem tohoto dne je košík a nůžky na byliny, vhodné oblečení a obuv do přírody a dle aktuálního počasí. V případě chuti si můžete vzít tužku a notes na poznámky. A nejdůležitější věc, !svačina! V duchu hesla: Kdo je připraven, není zaskočen.

JAK A KDE TO BUDE PROBÍHAT?

Sejdeme se v Dolní Vidimi, č.p. 78 (mapa) v Domě zaniklých řemesel. Po krátkém úvodu, půjdeme prozkoumávat okolí a brodit se loukou a třeba i neloukou. Při této příležitosti bychom si měli povědět něco o bylinách, které nalezneme, o jejich účinku a správném sběru a případném skladování. Po tomto návalu informací a samotném sběru se vydáme zpět k naší základně a pokusíme se vytvořit kulinářské menu. Co přesně vytvoříme, bude až do dne konání velkým překvapením.

Kapacita workshopu je omezena na 15 míst.

Provozovatel

Ekocentrum Koniklec, o.p.s.

Vidim 78
277 21 Vidim
Tel.:
+420 723 922 543
Email:
jitka.nolcova@eko...
Facebook:
https://www.faceb...
WWW:
https://www.ekoce...
GPS:
50,475759 14,530951
 
 

Cena

Cena: zdarma

Poznámka:Vstupné dobrovolné.

 

Časová náročnost

3,5 hodiny

 
 

Lobečský masopust

Tradiční lobečský masopust propukne v sobotu 22. února 2025!
Lobeč, Středočeský kraj

Valentýn u jezera v hotelu Port

Kde nejlépe oslavit svátek zamilovaných? Přece u Máchova jezera! Všechny starosti všedních dní nechte ty tam a přijeďte si se svou láskou užít víkend plný romantiky, relaxu a pohody! Buďte alespoň na chvíli jen vy dva a na zbytek světa zapomeňte...
Doksy, Liberecký kraj

Křišťálový pobyt – Kouzlení se sklem

Objevte kouzlo křišťálového údolí. Vydejte se za jedním z nejznámějších a nejuznávanějších uměleckých sklářů Jiřím Pačinkem, který Vás rád přivítá ve své sklárně, kde kouzlí pomocí tradiční české techniky foukání a ručního tvarování. Jeho specialitou jsou velkorozměrné plastiky například koní, ptáků
Doksy, Liberecký kraj

Mělnický masopust 2025

Mělnický masopust propukne v neděli 2. února. Kromě trhů, kde budou k dostání zabijačkové pochoutky, se bude zpívat a dovádět v masopustním průvodu, který vyrazí z náměstí Míru. Zakončení akce proběhne za doprovodu folklorních souborů.
Mělník, Středočeský kraj

Hudební nástroje v proměnách času – výstava v Regionálním muzeu Mělník

Výstava Hudební nástroje v proměnách času v Regionálním muzeu Mělník nabízí od 13. 12. 2024 do 16. 3. 2025 to nejlepší z unikátní sbírky sběratele Jaromíra Růžičky.
Mělník, Středočeský kraj

Panovnice – historické zpěvy a tance

Další jedinečné vystoupení mělnických Panovnic zatím v největším obsazení...
Mělník, Středočeský kraj

Mělník v čase – 750 let města

Výstava věnovaná významným milníkům mělnické historie. Vystaveny jsou pozoruhodné artefakty z muzejní sbírky spojené s dějinami města. Nechybí interaktivní prvky a videomapping...
Mělník, Středočeský kraj

Mělnické vinobraní 2025

Tradiční třídenní slavnost vinařů, dobrého vína a zábavy, která bude probíhat na hlavní, country, dobové a dětské scéně na Mělníku. Naší snahou je vytvořit příjemnou atmosféru ve městě, přilákat širokou veřejnost, a to nejen na multižánrový program, ale také na gastronomické speciality.
Mělník, Středočeský kraj

Dům zaniklých řemesel Vidim

Venkovský dům se nachází v chráněné krajinné oblasti Kokořínsko v obci Dolní Vidim. V současné době je využívám Ekocentrem Konilec.
Vidim, Středočeský kraj

Kostel sv. Martina ve Vidimi

Kostel sv. Martina je v současné podobě novogotická stavba z roku 1878. Stojí na místě původního kostela gotického.
Vidim, Středočeský kraj

Zámek Vidim

Zámek byl postaven v polovině 18. století rodem Sweerts-Šporků. Na konci 19. století prošel velkou přestavbou, při které získal dnešní pseudobarokní podobu. V zámku se dnes nachází domov seniorů.
Vidim, Středočeský kraj

Historický vodojem Vidim

Vodojem stojící na místě, kde byl roku 1902 realizován hlubinný vrt 212 metrů. Dnes už nefunkční a přeměněno na luxusní obytný dům.
Vidim, Středočeský kraj

Unikátní Vidimské lávky na Kokořínsku

Lávky byly vybudovány při tvorbě zámeckého horského parku nedaleko obce Vidim.
Vidim, Středočeský kraj

Zřícenina Starý zámek u Vidimi

Nedaleko Vidimi se nalézá zvláštní skála, která se nazývá Starý zámek. Zde je možné nalézt různé ve skále vytesané komory a schody, zasypanou studnu a přes cestu další vytesanou místnost.
Vidim, Středočeský kraj

Skalní stůl na Kokořínsku

Skalní stůl se nachází v lese mezi obcemi Jestřebice a Dobřeň na Kokořínsku.
Dobřeň, Středočeský kraj

Kamenné růže u Nedvězí na Kokořínsku

Kamenné růže nedaleko městečka Dubá na Kokořínsku jsou přírodní zajímavost, kterou tvoří pískovcové skalní útvary s železitými krystaly. Nad Uhlířským dolem v okolí Beránkova pole je možné si takové skalní útvary prohlédnout.
Dubá, Liberecký kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Kvelb u Čerta ve Vidimi

Samoobslužný Kvelb na Kokořínsku se nachází v prostorách historického sklepení ve Vidimi. Sází na poctivost zákazníků a bez jakékoli obsluhy poskytuje širokou nabídku nápojů a slaných i sladkých pochutin, včetně několika druhů zmrzlin.
Vidim, Středočeský kraj

Apartmán Roubenka na Dobřeni

Ubytování v malebné vesnici na Dobřeni kousek od Kokořínska .
Dobřeň, Středočeský kraj

Nostalgická myš v Šemanovicích

Nostalgická myš v Šemanovicích není jen restaurace. Je to kulturní stánek, který divadelním fundusem Semaforu vybavil Jiří Suchý se svým bratrem Ondřejem. V útulném prostředí se konají výstavy, koncerty a divadelní představení.
Kokořín, Středočeský kraj

Tábořiště U Splávku

Tábořiště U Splávku najdete v krásném prostředí chráněné krajinné oblasti Kokořínsko u rybníka Hlučov na říčce Pšovce, nedaleko hradu Kokořín, skalního útvaru Pokličky a Nedamských jeskyní.
Kokořín, Středočeský kraj

Restaurace Pobuda

Navštívili jste hrad, ubytovali se v hotelu, kempu, na chatě, ve skalách nebo jen jedete kolem? Zavítejte do restaurace Pobuda přímo pod hradem Kokořín, kde je radost posedět.
Kokořín, Středočeský kraj

Pension v Ráji

V srdci Kokořínského údolí skrývá se malebná vesnice Ráj, ve které zdá se už odnepaměti stojí statek, ve kterém prožijete tu pravou venkovskou pohodu.
Mšeno, Středočeský kraj

Hostinec a penzion U báby Šubrový

Hostinec a penzion U báby Šubrový se nachází v srdci CHKO Kokořínsko.
Kokořín, Středočeský kraj

Hospoda U Grobiána na Kokořínsku

Hospůdka s tradicí a dobrým pivem. To je Hospoda u Grobiána v Kokoříně. Stylová kultovní hospůdka s tradicí a dobrým pivem. Čeká na vás lehký a příjemný návrat do dob minulých se vzpomínkou na film Rebelové.
Kokořín, Středočeský kraj