Tato akce již proběhla a není tedy aktuální. Prohlédněte si
aktuální akce v okolí této již neaktuální akce, prozkoumejte
aktuální akce v regionu Středočeský kraj nebo navštivte
Společenské akce v celé ČR.
Svátek sv. Valentýna na přelomu 19./20. století? Zajisté! Ve Spojeném království získal na oblibě již v 17. století. Přijďte se tvářit jako cizinci na cestách po Rakousku-Uhersku. Služebnictvo Domu 550 je připraveno na oslavu zahraničních svátků.
Komorní prostředí s omezenou kapacitou 20 hostů.
Program
- přechod časové linie, vstup a pobyt v hraběcím salonu
- osobní péče služebnictva Domu 550 v čele se správcem a kuchmistrem po dobu vašeho pobytu v minulosti
- vše připraveno na vaše jméno, ručně psané menu a vlastní přihrádka na hygienické potřeby
- květiny a dobové přání na každém stole, servírování se stříbrnými příbory Jeho hraběcí milosti
- konzumace vybraných specialit
- Potage (polévka): Purée d'oignon à la Russe - cibulové pyré se štičími knedlíčky
- Hors d'oeuvre (předkrm): Croquettes de foies gras - kroketky z lanýžů a kachních jater
- Entrée (menší chod): Turbot, sauce homard - pakambala s omáčkou z humra, glazovaná zelenina
- Relevé (větší chod): Côtelettes d'agneau à la purée de scorsonère - jehněčí kotletky s omáčkou z bordeaux, pyré z černého kořene
- Entremets (druhé chody): Champignon à la Barigoule - plněný hnědý žampion a La gelée d'oranges à la Anglaise - mléčný zákusek s pomeranči a šlehačkou
- Dessert (zákusek): Bonbons de marrons - kaštanové bonbony
Cena za osobu: 7 zlatých 25 krejcarů (2900 Kč)
Párování vína k chodům (Sherry Pedro Ximenez, německý Riesling, Chablis, Bordeaux, Eiswein) – cena za osobu: 1 zlatý 95 krejcarů (780 Kč). Na místě rádi poskytneme ke koupi vína, lihoviny a jiné nápoje z hraběcího sklepení.