Zbiroh je ideální zastávkou pro milovníky gastronomie, kteří chtějí ochutnat něco výjimečného v kulisách brdských lesů a nedaleké chráněné oblasti Křivoklátsko. Přímo na zámku si můžete užít dobové menu ve středověké atmosféře
zámecké krčmy U Rudolfovy kratochvíle, nebo dát přednost modernější české kuchyni v útulném prostředí
Zbirožského dvora. Nechybí ani tradiční restaurace Na Radnici, kde si vychutnáte klasiku poctivé české kuchyně.