Nadšení pro věc, ty nejlepší suroviny, neortodoxní přístup – to je pivovar Clock v Potštejně. Objevte fascinující svět pivní rozmanitosti. Ochutnejte svrchně kvašený Clock nebo Goldie s vůní hřebíčku a banánů.
Pivnice Clock v Potštejně nabízí 6 piv na čepu, denní menu, víkend spešls a pivovarské pochutiny v nekuřáckém interiéru pivnice. Stěny interiéru jsou navíc zdobeny obrazy reprezentující domácí piva ve zvláštním a hlavně
originálním komiksovém stylu. Nechybí ani příjemné
letní posezení na zahradě.
Přestože pivovar vznikl v historických prostorách, nechtěli se majitelé nechat minulostí svazovat a vaří moderní pivo. Ochutnat tak můžete piva různých žánrů ze všech koutů světa. Pivo se zde vaří pouze
z kvalitních přírodních surovin – potštejnské vody, sladu, chmele a kvasnic. Nabízejí jak denní menu, tak i víkend spešls a samozřejmostí jsou chuťovky k pivu ze
studené kuchyně,
káva z pražírny Doubleshot,
destiláty od Žufánka a Dlabky nebo
limonády Amity.
Clock znají všichni pivomilci, ale i Clock to na začátku bastlil v garáži. Až pak začali vařit v budově dávného pivovaru, který zavřel v roce 1914. Jiří Andrš se se sládkem Jakubem Sychrou orientují na svrchně kvašená piva a rádi experimentují. Kdo by nezbožňoval ty jejich etikety s roboty! Ať je to desítka Hektor, polotmavý ležák Maid, či čtrnáctka stout Exorcist. A co teprve novinky jako grepová IPA Antonio! To je způsob léta, který se zdá být naprosto šťastným. Nově se teď rozrostli i do bývalé továrny na okna a dveře Fenetra, kde pod stejným názvem vaří spontánně kvašená a v sudech od whisky nebo červeného vína dlouho zrající piva. Třeba jako Bon Repos Plum se švestkami od Žufánka. Sedět tu tak na dvoře a úplně zapomenout na hodiny!
Objevte moderní pivovar Clock v historické budově v Potštejně, kde načerpáte rozmanité druhy piva a unikátní atmosféru.
Řemeslný pivovar Clock se nachází v Potštejně.
Pivovar nabízí různé typy piva včetně svrchně kvašeného piva, polotmavého ležáku, stoutu a grepové IPA.
V pivnici lze ochutnat různé druhy piva, dále nabízí denní menu, víkendové speciály a pivovarské pochoutky.
Interiér pivnice je nekuřácký a zdobený obrazy v originálním komiksovém stylu reprezentující domácí piva.
Letní posezení na zahradě pivovaru Clock nabízí příjemnou atmosféru k relaxaci a posezení ve venkovním prostředí.
Kromě piva lze v pivovaru ochutnat kávu z pražírny Doubleshot, destiláty od Žufánka a Dlabky nebo limonády Amity.
Pivovar vaří moderní pivo s neortodoxním přístupem a zaměřuje se na svrchně kvašené piva a experimenty.
Pivovar začal vařit v budově dávného pivovaru, který zavřel v roce 1914, a původní bastlení začalo v garáži.
Oblíbené etikety zahrnují motivy s roboty, které zdobí různé typy piva jako Hektor, Maid nebo Exorcist.
Mezi nové druhy patří spontánně kvašená piva a piva dlouho zrající v sudech od whisky nebo červeného vína.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.