!

Upozornění: Redakce prosí všechny zájemce o akce a aktivity, aby se před jejich návštěvou informovali u organizátora, zda a kdy probíhají vzhledem k opatřením přijatým vládou ČR k nákaze Covid-19. Omlouváme se, že informace o otevíracích dobách a termínech konání uvedených na webu Kudyznudy.cz nemusí být vždy aktuální.

Úvod > Co chcete dělat? > Řemeslný pivovar Clock v Potštejně

Řemeslný pivovar Clock v Potštejně

Gurmánská turistika
Nadšení pro věc, ty nejlepší suroviny, neortodoxní přístup - to je pivovar Clock v Potštejně. Objevte fascinující svět pivní rozmanitosti. Ochutnejte svrchně kvašený Clock nebo Goldie s vůní hřebíčku a banánů.
Restaurační pivovar Clock v Potštejně nabízí výhled přímo na dvě varny v nekuřáckém interiéru pivnice. Stěny interiéru jsou navíc zdobeny o obrazy reprezentující domácí piva ve zvláštním a hlavně originálním komiksovém stylu. Nechybí ani příjemné letní posezení na zahradě.
 
Přestože pivovar vznikl v historických prostorách, nechtěli se majitelé nechat minulostí svazovat a vaří moderní pivo a prezentují jej spíše jako gurmánský produkt zapadající do moderního životního stylu. Ochutnat tak můžete piva různých žánrů ze všech koutů světa. Pivo se zde vaří pouze z kvalitních přírodních surovin – potštejnské vody, sladu, chmele a kvasnic. Samozřejmostí jsou chuťovky k pivu studené kuchyně, káva z pražírny Doubleshot, destiláty od Žufánka nebo limonády z Podorlické Sodovkárny v Rychnově nad Kněžnou.
 
A jaká piva můžete ochutnat?
Osvěžující lehké aroma citrusových plodů a chmelových pryskyřic, to je svrchně kvašené Clock 12° American Pale Ale. Tmavá černá barva, nižší béžová pěna a aroma pražené a oříškové nabízí Exorcist 14° Foreign Extra Stout. Bohatou pěnou, zlatou barvou i vůní hřebíčku a banánů vás překvapí Goldie 11° Weizenbier.

Světlé výčepní pivo Hector 10° je velmi pitelná slabší verze českého ležáku vhodná k uhašení žízně. Karamelovým sladem a žateckých chmelů voní spodně kvašené polotmavé pivo Maid 12°. Tropické ovoce a citrusy spolu s načervenalou barvou a nižší hustou pěnou charakterizuje pivo Twist 14° American Red IPA, kde jsou v hlavní roli americké chmely Citra a Centennial.
Celý popis
Naposledy změněno: 9. 10. 2019

Ubytování a restaurace v okolí

Zámecká cukrárna Potštejn

Zámecká cukrárna Potštejn

Potštejn, Královéhradecko
Zámecký hotel Potštejn

Zámecký hotel Potštejn

Potštejn, Královéhradecko
Tábořiště Vochtánka Potštejn

Tábořiště Vochtánka Potštejn

Potštejn, Královéhradecko