Úvod > Co chcete dělat? > Pivovar Čížová
Gurmánská turistika

Pivovar Čížová

Pivovar se nachází ve zrekonstruovaných prostorách v areálu čížovského zámku a vaří se zde pivo českého plzeňského typu.
Pivovar Čížová je umístěn v objektu čížovského zámku, kde se pivo vařilo už po roce 1629. Přestavbu budovy z tvrze do podoby venkovského zámku s pivovarem a sladovnou v tu dobu ukončil Jan Deym. Císařský rada, přísedící nejvyššího soudu a po všech stránkách schopný muž. Později však prosperitu pivovaru převálcoval čas a i celý čížovský zámek dosti zchátral. Naštěstí se obec v čele se starostou p. Korejsem rozhodla začít s opravou této významné památky.

Štěstím pro urychlení návratu života na zámek bylo setkání pana starosty se skupinou pěti lidí, zakladatelů společnosti Pivovar Čížová. Tito nadšenci hledali místo, kde by mohli postavit pivovar a vařit pivo. Slovo dalo slovo a od obce Čížové si dlouhodobě pronajali západní křídlo zámku a tak se ve vzájemné spolupráci podařilo vrátit pivovar domů.
 
Zobrazit více
Naposledy změněno: 13. 10. 2021
Zámek Čížová

Zámek Čížová

Čížová, Jižní Čechy
Záchranná stanice živočichů Makov

Záchranná stanice živočichů Makov

Čížová, Jižní Čechy
Lázně Vráž

Lázně Vráž

Vráž, Jižní Čechy