Úvod > Co chcete dělat? > Kavárna Galerie U lišky Bystroušky s nabídkou tvarůžkové zmrzliny

Kavárna Galerie U lišky Bystroušky s nabídkou tvarůžkové zmrzliny

Gurmánská turistika
Netradiční zmrzlinou vyrobenou z olomouckých tvarůžků se můžou osvěžit obyvatelé a návštěvníci Loštic na Šumpersku, kde se proslavený pikantní sýr vyrábí. Loštická kavárna U lišky Bystroušky vyrobila jako první na světě tvarůžkovou zmrzlinu a její majitel si recept nechal patentovat.
Interiér kavárny, která slouží současně jako galerie i koncertní sál, evokuje atmosféru dvacátých let minulého století a nabídnou vám tady kromě nápojů zmrzlinu, zmrzlinové dorty a – jak jinak v Lošticíchtvarůžkové speciality studené kuchyně: tvarůžkové panini, tvarůžkovou pomazánku, nakládané tvarůžky i tvarůžkový dort.

Letošním hitem se však stala tvarůžková zmrzlina. Na první pohled se sladká tvarůžková zmrzlina neliší od ostatních, přítomnost pikantního sýra prozradí až lehce znatelná typická vůně a příchuť. Tvarůžková zmrzlina je vyrobena z tvarohového základu a pikantní sýr v ní má třetinový podíl.
 

Proč U lišky Bystroušky?

Chytrou lišku Bystroušku nepochybně ve světě nejvíce proslavil skladatel Leoš Janáček, kterého zaujala série humorných příběhů z pera Rudolfa Těsnohlídka a autora kreseb Stanislava Lolka, které vycházely v roce 1920 na pokračování v Lidových novinách. A tak si mnoho lidí spojuje lišku Bystroušku buďto s Bílovicemi, kam děj Těsnohlídek situoval, nebo s Janáčkovými Hukvaldy. Jejím rodištěm není ani jedno z těchto míst, ale Střítež nedaleko Loštic na Šumpersku.
Celý popis
Naposledy změněno: 9. 10. 2019
1.12.
6.1.
Loštický betlém řezbáře Jaroslava Beneše

Loštický betlém řezbáře Jaroslava Beneše

Loštice, Střední Morava a Jeseníky
24.12.
Bouzovské nadělování

Bouzovské nadělování

Bouzov, Střední Morava a Jeseníky
26.12.
27.12.
Vánoční hrad Bouzov

Vánoční hrad Bouzov

Bouzov, Střední Morava a Jeseníky
31.12.
Silvestr na hradě Bouzov

Silvestr na hradě Bouzov

Bouzov, Střední Morava a Jeseníky
Muzeum gramofonů v Lošticích

Muzeum gramofonů v Lošticích

Loštice, Střední Morava a Jeseníky
Kostel sv. Prokopa v Lošticích

Kostel sv. Prokopa v Lošticích

Loštice, Střední Morava a Jeseníky
Naučná stezka lišky Bystroušky v Lošticích

Naučná stezka lišky Bystroušky v Lošticích

Loštice, Střední Morava a Jeseníky
Loštické náměstí s kašnou a neogotickým sloupem

Loštické náměstí s kašnou a neogotickým sloupem

Loštice, Střední Morava a Jeseníky

Ubytování a restaurace v okolí

Tvarůžková cukrárna v Lošticích

Tvarůžková cukrárna v Lošticích

Loštice, Střední Morava a Jeseníky
Muzeum Olomouckých tvarůžků v Lošticích

Muzeum Olomouckých tvarůžků v Lošticích

Loštice, Střední Morava a Jeseníky
Morava Camp v Mohelnici

Morava Camp v Mohelnici

Mohelnice, Střední Morava a Jeseníky
Čokoládovna Troubelice

Čokoládovna Troubelice

Uničov, Střední Morava a Jeseníky