ÚTERÝ 14.2. 2023,18:00 – 22:00
Večer je pouze na rezervace, zajistěte si proto svá místa včas.
MENU
Tatarák z barevných rajčat, burrata (sýr z mozzarelly a smetany), s křupavou sušenkou tuiles
Šafránové risotto, ovčí sýr pecorino, barevné mrkve, cuketa, květák, ořechy, crème fraîche
NEBO
Kachní prso, bramborové noky se škvarky, omáčka z červeného rybízu, segment z červeného zelí
Čokoládový fondán, švestková granita, maková espuma, skořicový crumble
CENA: 890 Kč/ 990 Kč