!

Upozornění: Vzhledem k aktuálním vládním opatřením jsou akce a provoz turistických cílů omezeny. Doporučujeme před vlastní návštěvou ověření u organizátora.

Úvod > Kalendář akcí > Prohlídka pivovaru Morous v Rýmařově s ochutnávkou piva
Prohlídka pivovaru Morous v Rýmařově s ochutnávkou piva
">
25.10.
30.11.
+ Přidat foto
Společenské akce

Prohlídka pivovaru Morous v Rýmařově s ochutnávkou piva

  • 25. říjen 2021 – 30. listopad 2021
Vaříme spodně kvašená piva, tradiční české ležáky plzeňského typu 11 a 12%, a polotmavé silné pivo 13%. Vaření probíhá tradiční dekokční metodou z moravských humnových sladů a českých a moravských chmelů.
Mladinu zakvasíme pivovarskými kvasinkami a kvasíme v otevřených spilkách. Po ukončení hlavního kvašení se mladé pivo nasuduje do ležáckých tanků, kde při teplotě cca 3°C probíhá 6 – 8 týdnů sekundární kvašení a ležení piva do doby než je správně uzrálé ke konzumaci. Občas vaříme i speciály jiných pivních stylů. Ochutnejte i naši specialitu Morousovu Pivoňku, což je nezakvašená mladina o 6%, čili nealkoholický nápoj, poněvadž alkohol spolu s CO2 vytváří až kvasinky „pojídáním“ cukrů.

Název našeho nového pivovaru Morous odkazuje svou syrovostí na historii Sudet a odráží povahu Jeseníků jako drsného kraje. Morous působí tvrdě, neústupně, ale uvnitř má dobré srdce – přesně jako sládek pivovaru, který je podle svých slov typickým morousem.

Nabízíme:
  • 11% a 12% světlý ležák, 13% polotmavé silné pivo a v budoucnu i jiné druhy a styly piv např. APA 12%
  • sladovou nealko limonádu "Morousovu pivoňku" 
  • komentované prohlídky s výkladem  (cca 45 min.) – 100 Kč/os. (minimálně 4 osoby, rezervace termínu prohlídky předem nutná na tel. 777 818 592). Pro skupiny možno doobjednat občerstvení dle požadavků (drobné občerstvení, oběd/večeře, rauty).
  • chuťovky k pivo v naší restauraci,
  • NOVINKA – připravili jsme pro Vás minimuzeum ve vitríně s názvem "Teprve pivo udělá žízeň krásnou, aneb malý exkurz o pivu a pivovarnictví na Rýmařovsku", zastavte se, přečtěte si řadu zajímavostí a prohlédněti si historické pivní lahve a další artefatky, které se váží k pivovarnicvtí v našem kraji.
Zobrazit více

Provozovatel

Pivovar Morous

Jesenická 107/4
795 01 Rýmařov
Email:
hotelslunce@jesen...
Facebook:
https://www.faceb...
WWW:
https://hotelslun...
GPS:
49,937069 17,271457
 
 

Časová náročnost

2,0 hodiny

 
 
21.10.
2.1.
Mattioliho herbář neboli bylinář

Mattioliho herbář neboli bylinář

Bruntál, Severní Morava a Slezsko
18.10.
3.1.
Přijďte se ohřát

Přijďte se ohřát

Bruntál, Severní Morava a Slezsko
2.10.
23.3.
Z nových muzejních sbírek 2015-2020

Z nových muzejních sbírek 2015-2020

Bruntál, Severní Morava a Slezsko
11.12.
Vánoční jarmark na zámku Bruntál

Vánoční jarmark na zámku Bruntál

Bruntál, Severní Morava a Slezsko

Ubytování a restaurace v okolí

Hotel Slunce v Rýmařově

Hotel Slunce v Rýmařově

Rýmařov, Severní Morava a Slezsko
Horská chata Orientka v Jeseníkách u Rýmařova

Horská chata Orientka v Jeseníkách u Rýmařova

Stará Ves, Severní Morava a Slezsko
Objevte kouzlo skla v Jeseníkách – v Dolní Moravici

Objevte kouzlo skla v Jeseníkách – v Dolní Moravici

Dolní Moravice, Severní Morava a Slezsko