Zámecký pivovar Zbraslavice navazuje na tradici pivovarnictví ve Zbraslavicích, jehož kořeny se datují až do 16. století. Ve stálém sortimentu pivovaru je světlé výčepní pivo Markold 10°, světlý ležák Hubert 12° a tmavý ležák Permoník 12°, ochutnat můžete také sezónní speciál dle aktuální nabídky.
Obec Zbraslavice leží ve Středočeském kraji mezi Kutnou Horou a Zručí nad Sázavou.
Jedním z panských rodů, které vlastnily Zbraslavice v
16. století, byly Malovcové z Malovic. Za Malovců v druhé polovině 16. století byla starší tvrz ve Zbraslavicích rozšiřována a přestavována na renesanční zámek. Uvádí se, že v této době vznikl při panském sídle i pivovar, který býval součástí malovcovského panského sídla.
Fyzicky je však pivovar připomínán až v 17. století, konkrétně roku 1662, kdy zbraslavické panství přebral Jan Ondřej Horňatecký z Dobročovic. Posledními vlastníky pivovaru byli Schebkové. Ke konci 19. století přestával být pivovarský provoz rentabilní a v roce
1904 došlo k nevyhnutelnému zrušení pivovaru. V posledním roce pivovar vystavil 1 750 hektolitrů piva.
V roce
2015 byl
provoz pivovaru ve Zbraslavicích opět
obnoven. Ve stálém sortimentu pivovaru je světlé výčepní pivo Markold 10°, světlý ležák Hubert 12° a tmavý ležák Permoník 12°, ochutnat můžete také sezónní speciál dle aktuální nabídky.
Prohlídka pivovaru je možná na základě individuální dohody.
Objevte zámecký pivovar Zbraslavice s tradicí od 16. století. Nabízí vlastní piva, prohlídky i zajímavou historii ve Středočeském kraji.
Pivovar nabízí světlé výčepní pivo Markold 10°, světlý ležák Hubert 12° a tmavý ležák Permoník 12°, dále sezónní speciál dle aktuální nabídky.
Pivovar se nachází ve Zbraslavicích ve Středočeském kraji mezi Kutnou Horou a Zručí nad Sázavou.
Tradice pivovarnictví sahá ve Zbraslavicích až do 16. století.
Mezi významné vlastníky patřili Malovcové z Malovic, Jan Ondřej Horňatecký z Dobročovic a Schebkové.
Pivovar byl obnoven v roce 2015.
Ano, prohlídka pivovaru je možná na základě individuální dohody.
V posledním roce provozu pivovar vystavil 1 750 hektolitrů piva.
Provoz byl ukončen v roce 1904 kvůli nerentabilitě výroby.
Návštěvníci mohou objevovat historii pivovarnictví a renesančního zámku, který byl původní součástí místního panství.
Fyzicky je pivovar připomínán od roku 1662.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.